GIZI DEWASA DAN LANSIA

Oleh:
Kelompok 2/1B DIII Keperawatan
1. Indah Puspita Sari
2. Melsa Shafira
3. Mulkan Habil
4. Nunuk Nutriyani
5. Tantri Liliani
6. Wike Rosmalinda

Dosen Pengajar:
Ibu Rohanah, S.Pd, M.KM
 PENGERTIAN GIZI DEWASA DAN LANSIA

• Gizi (nutrient) adalah zat-zat sebagai komponen yang diperlukan tubuh

untuk melakukan fungsinya, yaitu menghasilkan energi, membangun dan
memelihara jaringan.
• Macam-macam zat gizi yang dibutuhkan tubuh, antara lain:
1. Karbohidrat
2. Protein
3. Lemak
4. Vitamin
5. Mineral
Dewasa
Dewasa melambangkan segala organisme yang telah matang yang lazimnya merujuk
pada manusia yang bukan lagi anak-anak dan telah menjadi pria atau wanita. Secara
fisik, tumbuh menjadi kuat dan ukuran yang sempurna.
• Tahapan dewasa dibagi menjadi tiga tahap, yaitu dewasa awal, dewasa menengah,
dan dewasa akhir.
a. Dewasa awal (21 atau 22 thn -35 thn)
Ditandai dengan adanya masa usia yang produktif, masa komitmen, masa
perubahan nilai, masa penyesuaian diri dengan cara hidup, dan masa kreatif
b. Dewasa menengah (36thn - 45 thn)
Ditandai dengan masa pencapaian sukses oleh seseorang, masa berprestasi, dan
masa transisi.
c. Dewasa akhir ini (46 thn - 60 thn).
Ditandai dengan penurunan kondisi fisik dan masalah kesehatan.
 Faktor yang Mempengaruhi Angka
Kecukupan Gizi pada Orang Dewasa
• Usia
• Aktivitas
• Jenis kelamin
• Kondisi khusus (hamil dan menyusui)
• Kelompok lain
Lansia
Lansia adalah keadaan yang ditandai oleh kegagalan seseorang untuk
mempertahankan keseimbangan terhadap kondisi stres fisiologis.
Kegagalan ini berkaitan dengan penurunan daya kemampuan untuk hidup
serta peningkatan kepekaan secara individual (Efendi, 2009).
Batasan usia lansia
• Batasan : lansia adalah mereka yang telah diatas usia 65 tahun
• Menurut Durmin : Young ederly (65-75 th), older ederly (75 th)
• Munro dkk : older ederly dibagi 2, usia 75-84 th dan 85 th
• M.Alwi Dahlan : usia diatas 60 th
• Menurut usia pensiun : usia diatas 56 th
• WHO : usia pertengahan(45-59), usia lanjut(60-74), usia tua(75-90), usia
sangat tua(>90)

Jadi, Pengertian Gizi Dewasa dan Lansia ialah semua zat

gizi yang dibutuhkan oleh orang dewasa dan lansia dalam
menjalani aktivitas keseharian guna pemenuhan serta
untuk menghasilkan energi, membangun dan memelihara
jaringan, dan mengatur proses-proses kehidupan
 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Angaka Kebutuhan Gizi pada Lansia
• Aktivitas fisik
• Kemunduran biologis
• Pengobatan
• Depresi dan kondisi mental
• Penyakit
 TUJUAN GIZI DEWASA DAN LANSIA
Tujuan gizi pada dewasa dan lansia adalah pemenuhan kebutuhan gizi guna
mencegah terjadinya gizi kurang dan gizi lebih. Oleh karena itu penerapan gizi
seimbang dan perilaku hidup sehat secara berkelanjutan merupakan suatu
upaya penting dalam mewujudkan hidup sehat, bugar, cerdas, aktif dan
produktif.
Tujuan Gizi Dewasa Tujuan Gizi Lansia
Dewasa merupakan usia yang a. Menjadikan lansia yang dapat
produktif, termasuk sistem terpenuhi akan kebutuhan gizinya
reproduksinya sudah mulai b. Terpenuhinya kebutuhan jasmani,
menunjukkan kematangan. Usia rohani, sosial dan psikologis lanjut
dewasa membutuhkan nutrien untuk usia secara memadai serta
energi, pemeliharaan, dan perbaikan teratasinya masalah-masalah
tubuh. Usia dewasa muda dan akibat usia lanjut.
menengah dianjurkan dengan c. Terlindunginya lanjut usia dari
asupan yang sama diantar lain perlakuan yang salah
susu,sayuran, dan buah-buahan.
 AKG DEWASA DAN LANSIA
Menurut
PERATURAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 75 TAHUN 2013
TENTANG ANGKA KECUKUPAN GIZI YANG DIANJURKAN BAGI BANGSA INDONESIA
AKG Energi, Protein, Lemak, Karbohidrat, Serat, dan Air yang dianjurkan untuk orang Indonesia
(perorang perhari)
Kelompok BB* TB* Energi Protei Lemak Karbo Serat Air (mL)
Umur (Kg) (Cm) (Kkal) n (g) hidrat (g)
Total N-6 N-3
(g)
Laki-laki
19-29 60 168 2725 62 91 17,0 1,6 375 38 2500
thn
30-49 62 168 2625 65 73 17,0 1,6 394 38 2600
thn
50-64 62 168 2325 65 65 14,0 1,6 349 33 2600
thn
65-80 60 168 1900 62 53 14,0 1,6 309 27 1900
thn
80+ thn 58 168 1525 60 42 14,0 1,6 248 22 1600
 Kelompo BB* TB* Energi( Lemak Karbo Protei Serat Air
k Umur (Kg) (cm) Kkal) hidrat n (g) (g) (mL)
Total N-9 N-3 (g)
Perempu
an
19-29 thn 54 159 2250 75 12,0 1,1 309 56 32 2300

30-49 thn 55 159 2150 60 12,0 1,1 323 57 30 2300

50-64 thn 55 159 1900 53 11,0 1,1 285 57 28 2300

65-80 thn 54 159 1550 43 11,0 1,1 252 56 22 1600

80+ thn 53 159 1425 40 11,0 1,1 232 55 20 1500

*Nilai median BB dan TB orang Indonesia dengan status gizi normal berdasarkan Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas)
2007 dan 2010. Angka itu dicantumkan agar AKG dapat disesuaikan dengan kondisi BB dan TB kelompok
bersangkutan

Tabel AKG.pdf (Tabel lebih lengkap)

TERIMA KASIH