FI NI SI

DE

p ad a Kata gizi berasal dari kata “nutrion” artinya

Gizi l
sesuatu yang mempengaruhi proses
nfa at
H am i perubahan semua jenis makanan yang masuk Ma
u
Kebutuhan gizi ibu hamil yang perlu dipenuhi

Ib kedalam tubuh yang dapat mempertahankan

kehidupan. Kalori
adalah kalori, yang digunakan untuk mengubah
makanan menjadi energidalam metabolism.
Karbohidrat adalah sumber energy yang utama,
terdiri dari 2 jenis, yaitu karbohidrat sederhana
seperti gula pasir dan gula merah. Sedangkan
karbohidrat kompleks seperti beras, jagung,

m
tepung, gandung.

- m aca
Ma ca m Protein berfungsi sebagi zat pembangun atau
pembentuk serta memperbaiki jaringan tubuh

• Kalori protein pada janin, seperti otot, tulang, mata, kulit,

jantung, dan hati.protein juga membatu

• Protein pembentukan darah, cairan ketuban dan sel-sel

janin agar sempurna, dan berguna dalam
• Lemak pertumbuhan jaringan dan plsasenta. Kebutuhan
protein bisa terpenuhi dengan mengonsumsi
• Karbohidrat tempe, susu, ikan, daging, dan unggas.

• Zat besi
• Asam folat
• Kolin
• Vitamin E
a nfa at
• Vitamin A M Lemak merupakan salah satu sumber energi
penting selama kehamilan, fungsinya sama
• Vitamin B1 seperti karbohidrat, pada trimester III tubuh
lemak
• Kalsium akan menyimpan banyak lemak yang
Disampaikan oleh : berfungsi untuk mendukung terhadap
• Iodine persiapan pada saat menyusui setelah

Mahasiswa Semester III • Zinc persalinan

DIII KEBIDANAN Karbohidrat adalah energy yang paling utama

mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan
janin. Sangat dianjurkan pada ibu hamil
karbohidrat mengonsumsi karbohidrat seperti nasi, sereal
dan roti. Karna karbohidrat mengandung
vitamin dan mineral yang kaya akan sehat dan
berguna untuk mencegah terjadinya konstipasi
atau susah buang air besar.

anfa at
M Vitamin A
Ibu hamil yang mengalami anemia akibat
kekurangan zat besi akan berdampak
meningkatnya aborsi spontan, kelahiran
Zat besi dini, bblr, kematian bayi saat dilahirkan,
dan kematian bayi sebelum dilahirkan.
Sumber zat besi diperoleh dari hati,
sumsum tulang, telur, daging, ikan ayam,
dan sayuran yang berwarna hijau.
Asam folat berfungsi untuk pertumbuhan
dan berkembangan janin. Rendahnya
Asam folat kadar asam folat yang di konsumsi pada
ibu hamil menyebabkan kelahiran cacat,
gangguan saraf, dan gangguan
perkembangan kecerdasan. Kebutuhan
asam folat pada ibu hamil bisa diperoleh
dari sayuran hijau, hati, dan asam.
a nfa at
M kedelai, dan brokoli segar.
Kolin merupakan salah satu vitamin B
kompleks yang dibutuhkan oleh ibu hamil,
terutama pada minggu ke 18 kehamilan.
kolin Vitamin ini dapat meningkatkan
kemampuan bayi untuk membentuk
hubungan antar neuron yan sedang tumbuh
pesat, kolin bisa di dapat dari kuning telur,
daging tanpa lemak, ragi, kedelai, hati.
Berfungsi sebagai antioksidan yang
dapat melindungi tubuh dari radikal
Vitamin E
bebas yang dapaty menyebabkan
kerusakan kromosomatau jaringan
pada janin. Vitamin E dapat
ditemukan pada gandum, sayuran
hijau, biji-bijian, kedelai, dan minyak
jagung.
anfa at
M
Kekurangan vit A selama masa kehamilan
dapat menyebabkan bayi premature dan
perlambatan pertumbuhanjanin, serta
rendahnya berat bayi saat dilahirkan.tetapi
a nfa at
semua itu dapat dicegah dengan
mengkonsumsi hati, susu,ikan, sayuran,
M
dah buah-buahan.
Zinc yang rendah akan
mengakibatkan tingkat
kelahiran tidak normal. Zinc
berperan untuk meningkatkan
sistem imun dan memperbaiki
a nfa at fungsi organ perasa
M Zinc (penglihatan, penciuman,
Kekurangan vitamin B1 akan pengecap).sumber zinc dapat
Vitamin B1 meningkatkan jumlah kasus diperoleh dari daging, hati,
kelahiran sebelum waktunya dan ayam, telur seafood, susu, dan
gangguab perkembangan janin, Vit
kacang kacangan.
B1 bisa terpenuhi dengan
mengkonsumsi biji-bijian, kacang-
kacangan, beras, dan daging
Asupan kalsium yang dianjurkan
pada ibu hamil adalah 1200 mg
Kalsium perhari yang bisa diperoleh dari
keju, susu, teri, udang, kacang
! !!
GE R
DAN
Iodine adalah suatu minral yang dibutuhkan Gizi yang kurang pada ibu hamil dapat menyebabkan
ibu hamil. Kekurangan iodine saat resiko dan komplikasi pada ibu seperti: anemia, KEK,
kehamilan dapat menyebabkan tubuh perdarahan, berat badan ibu tidak bertambah,secara
Iodine kerdil, yang ditunjukan dengana danya normal dan terkena penyakit infeksi. Adapun pengaruh
gangguan mental dan fisik menyerupai pada janin jika ibu kekurangan gizi seperti: dapat
karakteristek anak yang mengalami down memperngaruhi pertumbuhan dan perkembangan janin,
sindrom. Baham makanan sumber iodine
dapat menimbulkan keguguran, abortus, bayi lahir mati,
adalah garam dapur.
cacat bawaan, asfiksia inta partum (bayi mati dalam
kandungan), dan BBLR. Ada juga pengaruh gizi pada
saat persalinan yaitu: persalinan sebelum waktunya
(premature), perdarahan setelah persalinan, persalianan
dengan operasi akan meningkat.