Kelompok 5 Kurniawan pandu Wicaksono (1710211011) Ayu Fadilatul Husnia (1710211015) Novie Nuraini (1710211016) Desinta Nur Kumala S (1710211018) Intan Juliagustin ( 1510211028) Pengertian Respirasi Sel
Menurut Winarno dan Kartakusuma (1981),
respirasi adalah suatu proses metabolisme dengan cara menggunakan oksigen dalam pembakaran senyawa yang lebih kompleks seperti pati, gula, protein, lemak, dan asam organik, sehingga menghasilkan molekul yang sederhana seperti CO2, air serta energi dan molekul lain yang dapat digunakan oleh sel untuk reaksi sintesa. Macam-Macam Respirasi Sel
Respirasi Aerob adalah pemecahan
senyawa glukosa dengan memerlukan oksigen respirasi aerob terdiri dari glikolisis, dekarboksilasi oksidatif, siklus krebs, dan transport elektron. 1. Pengertian Glikolisis Glikolisis adalah rangkaian reaksi kimia penguraian glukosa (yang memiliki 6 atom C) menjadi asam piruvat (senyawa yang memiliki 3 atom C), NADH, dan ATP.NADH (Nikotin amida Adenina Dinukleotida Hidrogen) adalah koenzim yang mengikat elektron (H), sehingga disebut sumber elektron berenergi tinggi.ATP (adenosin trifosfat) merupakan senyawa berenergi tinggi. Tahapan glikolisis Tahap 1: Fosforilasi Glukosa Tahap 2: Produksi Fruktosa-6 Fosfat Tahap 2: Produksi Fruktosa-6 Fosfat Tahap 4: Pemecahan Fruktosa 1, 6-difosfat Tahap 5: interkonversi Dua Glukosa Tahap 6: Pembentukan NADH & 1,3-Diphoshoglyceric Tahap 7: Produksi ATP & 3-fosfogliserat Asam Tahap 8: Relokasi Atom Fosfor Tahap 9: Penghapusan Air Tahap 10: Pembentukan piruvat Asam & ATP 3. Dekarboksilasi Oksidatif Dekarboksilasi oksidatif adalah reaksi yang mengubah asam piruvat yang beratom 3 C menjadi senyawa baru yang beratom 2C, yaitu asetil koenzim-A (asetil koA). Reaksi dekarboksilasi oksidatif ini (disingkat DO) sering juga disebut sebagai tahap persiapan untuk masuk ke siklus Krebs. 4. Siklus Krebs Siklus krebs adalah salah satu reaksi yang terjadi dari rangkaian reaksi metabolisme sel di dalam mitokondria yang membawa katabolisme residu asetyl, membebaskan ekuivalen hidrogen, yang dengan oksidasi menyebabkan pelepasan dan penangkapan ATP sebagai pemenuh kebutuhan energi jaringan Tahapan Siklus Krebs Tahap I Pembentukan Sitrat Tahap II Isomerase Sitrat Tahap III Isositrat Dehidrogenase Tahap IV α-Ketoglutat Dehidrogenase Kompleks Tahap V Suksinat Thikonase Tahap VI Suksinat Dehidrogenase Tahap VII Hidrasi Tahap VIII Regenerasi Oksaloasetat Hasil Siklus Krebs 5. Transfer elektron Transfer elektron atau transpor elektron merupakan proses produksi ATP (energi) dari NADH dan FADH2 yang dihasilkan dalam glikolisis, dekarboksilasi oksidatif, dan siklus krebs. Transfer elektron terjadi di membran dalam mitokondria, yang dibantu oleh kelompok-kelompok protein yang terdapat pada membran tersebut. 6. Respirasi Anaerob Respirasi anaerob dapat berlangsung di dalam udara yang bebas, tetapi proses ini tidak menggunakan O2 yang tersedia di dalam udara itu. Respirasi anaerob juga lazim disebut fermentasi, meskipun tidak semua fermentasi itu anaerob. Tujuan fermentasi sama dengan tujuan respirasi yaitu untuk memperoleh energi. Fermentasi Alkohol Beberapa organisme seperti khamir (Saccharomyces cereviceace) melakukan fermentasi alkohol. Organisme ini mengubah glukosa melalui fermentasi menjadi alkohol (etanol). Fermentasi Asam Laktat Sama halnya dengan fermentasi alkohol, fermentasi asam laktat dimulai dengan tahap glikolisis. Fermentasi asam laktat dilakukan oleh sel otot dan beberapa sel lainnya, serta beberapa bakteri asam laktat.