Penyuluhan

Jajanan Sehat
di SDN 30
Talang Ubi

#KKN90SINARDEWA
 Apa itu Jajanan Sehat ?

Jajanan yang bergizi dan tidak mengandung

zat-zat berbahaya

2
 1.
Jenis-Jenis Jajanan Anak
Sekolah

3
 Makanan Sepinggan

◍ Makanan berat
◍ Bersifat mengenyangkan
◍ Contoh : Bubur ayam, bakso, nasi goreng
dll.

4
 🍔
Cemilan/Snack

◍ Dikonsumsi diluar makanan utama

◍ Camilan basah; gorengan, lemper, kue lapis, donat dan jelly

◍ Cemilan kering; keripik, biskuit, kue kering dan permen

5
 Minuman

◍ Disajikan dalam gelas; air putih, es teh manis, es jeruk

dan berbagai macam minuman campur.

◍ Disajikan dalam bentuk kemasan

6
 Jajanan Buah

◍ Buah yang masih utuh atau buah yang sudah dikupas dan
dipotong
◍ Buah utuh; manggis, jeruk, apel
◍ Buah potong; pepaya, nanas, melon

7
 2.
Kunci-Kunci Keamanan
dalam Jajan

8
 “
🔑Kenali Makanan yang Aman
🔑Beli Makanan yang Aman
🔑Baca Label dengan Seksama
🔑Jaga Kebersihan

9
 🔑Kenali Makanan yang Aman

Kondisi dan upaya yang

diperlukan untuk mencegah
pangan dari kemungkinan
cemaran biologis, kimia,
dan benda lain yang dapat
mengganggu, merugikan,
dan membahayakan
kesehatan

10
 BIOLOGI
Aman dari bahaya biologis
◍ Terlihat bersih
◍ Kemasan tidak rusak
◍ Tidak basi (tekstur lunak,
bau tidak menyimpang
seperti bau asam atau bau
busuk)
◍ Jangan sayang membuang
pangan dengan rasa
menyimpang

11
 KIMIA
Aman dari bahaya kimia
◍ Tidak terlalu kenyal, keras atau
gosong
◍ Tidak berasa pahit atau getir
◍ Tidak berwarna yang terlalu
mencolok
◍ Tidak dibungkus dengan kertas
bekas atau kertas koran
◍ Tidak menggunakan Bahan Tambahan
Pangan (BTP) berlebih
◍ Tidak mengandung bahan berbahaya

12
 BENDA ASING

Aman dari bahaya benda asing

◍ Tidak terlihat ada benda asing misalnya rambut,
serpihan kayu, kerikil, staples
◍ Tidak dibungkus dengan pembungkus yang distapler.

13
 🔑Beli Makanan yang Aman

Aman dari bahaya biologis

◍ Beli pangan di tempat yang bersih
◍ Beli dari penjual yang sehat dan bersih
◍ Pilih makanan yang telah dimasak
◍ Beli pangan yang dipajang, disimpan, dan disajikan
dengan baik
◍ Konsumsi pangan secara benar

14
Aman dari bahaya kimia
◍ Belilah pangan yang dijual di tempat yang bersih dan
terlindung dari matahari, debu, hujan, angin, dan asap
◍ Pilih buah-buahan, terutama buah potong, yang sudah
dicuci dengan bersih.
◍ Jangan membeli pangan yang dibungkus dengan kertas bekas
atau kertas koran untuk membungkus pangan.
◍ Jangan membeli makanan dan minuman yang warnanya terlalu
mencolok atau terlalu cerah.
◍ Jangan membeli makanan yang terlalu keras, kenyal atau
gosong.
15
Aman dari bahaya benda asing
◍ Periksa apakah makanan yang dibeli mengandung
benda lain seperti rambut, pecahan kaca, kerikil,
◍ Hindari pangan yang pembungkusnya distapler.

16
17
 🔑Baca Label dengan Seksama

Setiap keterangan mengenai pangan yang

berbentuk gambar, tulisan, kombinasi
Label keduanya, atau bentuk lain yang disertakan
pada pangan, dimasukkan ke dalam,
ditempelkan pada, atau merupakan bagian
kemasan pangan.

18
19
 🔑Jaga Kebersihan

Mencuci
Menjaga
tangan Menjaga
Lingkungan
dengan tetap bersih Kebersihan
baik

20
◍ Buanglah sampah pada tempatnya.
◍ Setelah membuang sampah, tutup
kembali.
◍ Usir bila ada hewan peliharaan
disekitar kantin.
◍ Setelah menggunakan peralatan
makan, letakkan di tempat yang
disediakan.
◍ Aktif berpartisipasi menjaga
kebersihan sekolah.

21
 3.
Penyakit Akibat Jajan
Sembarangan

22
 Keracunan makanan Kematian
Sakit Perut, Diare

23
Jajanan Sehat

24
 👍
Terimakasih!
Any questions?

25