dan
Bagaimana Pencegahannya
Presented by:
dr. Muhammad Shiddiq
Apa Itu Kanker
Kanker adalah suatu penyakit akibat pembelahan
sel-sel yang :
• Abnormal
• Tidak terkendali
• Dapat mengivasi jaringan lain
Kanker Merusak Jaringan Sekitar
Kanker Payudara
Kanker Kulit
Di Dunia
• Penyebab kematian pertama di dunia
Pada 2007 kanker menyebabkan sekitar 13% kematian di d
unia (7.6 juta orang)
• Angka kematian diperkirakan meningkat 7
4%
2008 2030 : 7.6 juta 13.2 juta kematian
• Kasus baru diperkirakan melonjak 68%
2008 2030 : 12.7 juta 21.4 juta kasus
Beban Kanker
Di Indonesia
Tipe Kasus Baru Kematian
Pria Wanita
N Urutan Jenis Kanker % N Urutan Jenis Kanker %
1 Paru 17 1 Payudara 23
Kasus 6,6 2 Prostat 14 2 Kolorektal 9
6 juta
Baru Juta
3 Kolorektal 10 3 Serviks 8
1 Paru 23 1 Payudara 14
Lauk-
Pauk
Buah
Sayur
Sayur Mayur
• Brokoli / Sawi Hijau (sulforafan)
• Seledri (glikosida flavon) / Kenikir (saponin, polifenol)
• Daun Pepaya (alkaloid, glikosida flavon)
• Pare (beta karotin, likopen)
• Tomat (likofen), Wortel (beta-karotin)
• Bawang Putih (alil sulfida)
• Kemiri (saponin, flavonoid, polifenol)
• Kacang Panjang (flavonoid), Lobak
Buah-Buahan
• Pepaya (beta-karotin, butanorat)
• Apel /Anggur (resveratrol, flavonoid)
• Pear dan Labu Kuning (beta-karotin)
• Melon (karotenoid)
• Semangka (saponin, polifenol)
• Stroberi (resveratrol), Sirsak (beta-karotin)
• Jambu Biji Merah (beta-karotin)
• Jeruk Nipis (saponin, flavonoid)
• Minum Teh Hijau (polifenol)
Lauk Pauk
• Ikan Laut (Omega-3 / EPA)
(Kembung, Tongkol, Kueh, Bawal, Selar, Kakap)