Maya Lestari Media
Maya Lestari Media
karbon
MAYA LESTARI
06101181621052
CH3-CH2-CH2 -OH
Bagian senyawa
O inilah yang menentukan
CH3-CH2- C -OH sifat kimia senyawa.
Bagian senyawa ini
O Yang akan berubah
Jika bereaksi dengan
CH3-CH2-C – CH3
Senyawa lain
BEBERAPA HOMOLOG SENYAWA TURUNAN ALKANA
Homolog Gugus Struktur Rumus Contoh senyawa
Fungsi umum umum
Alkil
alkohol / -OH R-OH CnH2n+2 CH3CH2CH2-OH
alkanol O 1-Propanol
Alkoksi
alkana -O- R-O-R CnH2n+2 CH3CH2 –O-CH3
(Eter) O Metoksi etana
Alkanon O O O
(Keton) -C- R-C-R CnH2nO CH3CH2 –C-CH3
Butanon
R - OH 3 2 1
CH3 -CH2 -CH2-OH
4 3 2 1
CH3 –CH - CH-CH3 3-metil 2-butanol
CH OH
3metil
OH
1 2 4
CH3 –C 3– CH2 2-metil 2-butanol
-CH3CH
3metil
OH 1
4 3 2
CH3 –CH-CH-CH2-OH 3-metil 1,2-butanadiol
CH
3metil
CH2 OH
CH OH 1,2,3 –propanatriol
(gliserol)
CH2 OH
CH2 OH
CH2 OH 1,2 –etanadiol (glikol)
Tata nama alkoksi alkana (Eter)
propana CH3 -CH2-CH2- O – CH2-CH3 Etoksi
Etoksi propana
Rantai yang
lebih panjang di Etil propil eter Rantai yang lebih
pakai sebagai pendek di pakai sebagai
Alkana Alkoksi (alkana dengan
akhiran oksi.
O
CH3 – CH2 -C-H propanal; propionaldehid
4 3 2
O
1
CH3 –CH-CH2-C -H 3-metil butanal
CH
3metil
Tata nama alkanon (Keton)
O
CH3 -C-CH3 Propanon
O
CH3 –C –CH2–CH2- CH3 2-pentanon
O
CH3 – CH2 -C-CH3 2-Butanon
(Butanon)
O
CH3 –CH-C –CH3 3-metil 2-butanon
CH
3
Asam alkanoat / As. Karboksilat
O
R–C–O–H
Alkanoat Asam
O
H – C – OH Asam metanoat /Asam
O formiat
CH3 –C -OH Asam etanoat /Asam asetat
Asam cuka
O
CH3 –CH-C –OH Asam 2-metil propanoat
CH
Alkil alkanoat / Ester
O
R–C–O–R
Alkanoat Alkil
O
H – C – O-CH3 metil metanoat /metil formiat
O
CH3 –C –O- metil etanoat /metil asetat
CH3
O
CH3 –CH-C –O-CH3- CH3 etil 2-metil propanoat
CH
Tuliskan nama dari:
CH
3
1. CH3 –CH-CH-CH2-OH 5. CH3 –CH-O-CH2-CH3
CH CH
3 3 O
CH O 6. CH3 –CH-CH2-C -H
3
2. CH3 –CH-CH-C -OH
CH
CH 3
3
O O
3. CH3 –CH-CH2-C –O- 7. CH3 –CH-O-C –CH2-
CH3 CH CH3 CH
3 3
CH O O
3
4. CH3 –CH-CH-C –CH2-CH3 8. H-O-C –CH-CH3
CH CH
3 3
Tuliskan rumus struktur dari :
a. 2-metil 2 butanol
b. 2,4-dimeti 3 pentanol
c. Isopropil alkohol
d. Etil butil eter
e. Etoksi butana
a.Isopropil butanoat
b.Metil asetat
c.Asam 2-metil pentanoat
d.2,4-dimeti 3-pentanon
e.Butil asetat.
KEISOMERAN
Keisomeran Keisomeran
Struktur Ruang
Alkanol R-OH
CnH2n +2O
Alkoksi alkana R-OR
Alkanal R-C-H
O ISOMER
CnH2n O
FUNGSI
Alkanon R-C-R
O
Asam.Alkanoat R-COOH
CnH2n O2
Alkil alkanoat R-COOR
Isomer Geometri
Isomer geometri hanya dimiliki oleh senyawa turnan
alkena
Cl CH3 CH3 CH3
H –C – C –H H –C – C –H
CH3 Cl Cl Cl
2,3-dikloro butana 2,3-dikloro butana
Cl CH3 CH3 CH3
C=C C=C
CH3 Cl Cl Cl
Trans-2,3-dikloro 2- Cis-2,3-dikloro 2-butena
butena
Karena berbeda maka namanya harus berbeda
Polarimeter
Zat optis aktif
Cahaya
terpolarisasi
CONTOH:
2-Butanol
CH2-CH3 CH3-CH2
CH3 C OH OH C CH3
H H
COOH HOOC
C C CH3
CH3 OH HO
H
H
(d) Asam laktat (l) Asam laktat
1. Alkohol Primer.
Gusus OH terikat pada atom C primer.
CH3
3. Alkohol Tersier.
Gusus OH terikat pada atom C Tersier.
CH3
CH3 CH -C CH2-CH3 2,3-dimetil 3-pentanol
CH3 OH
OH O
R-CH – CH3 Oks R-C-CH3 Oks
Alkohol tersier Oks
CH3
Oks Mengapa tidak
CH3 C OH teroksidasi ?
CH3
4. Reaksi Alkohol + asam alkanoat Alkil alkanoat + air
O O
R-C –OH + HO- R’ R-C –OR’ + H2O
H2O
180oC
5. Reaksi Alkohol + asam Sulfat (pekat) Alkena
130oC
H2SO4
Eter
CH3 CH2 OH 180oC CH2=CH2 +
H2O
CH3 CH2 OH H2SO4
130oC CH3 CH2 O CH2 CH3 + H2O
CH3 CH2 OH
REAKSI-REAKSI ETER
1. Pembakaran eter
CH3-O-CH3 + O2(g) CO2(g) + H2O(g)
O O Merah bata
R-C-H Ag2O
R-C –OH + Ag(s)
Cermin perak
2. Reduksi Aldehid.
Reduksi aldehid (dereaksikan dengan H2) akan
menghasilkan alkohol primer.
O OH
R-C-H + H2 R-CH2
Alkanal Alkanol