ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI

TINGGINYA MINAT KUNJUNGAN KONSUMEN TERHADAP WARUNG KOPI NEW

TOSIL DI KABUPATEN GOWA
MUSTAQIM
10600111075

JURUSAN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

Pembimbing I Pembimbing II

Dr. H. Abdul Wahab SE., MSI Ahmad Efendi SE., MM

NIP. 197204212008011006 NIP. 19751052005021001
 LATAR BELAKANG
Indonesia merupakan negara yang kaya akan beragai
budaya dan mempunyai penduduk yang beraneka ragam baik dari
segi sosial, ekonomi budaya, pendidikan dan sebagainya. Dimana
perkembangan teknologi dan industri juga membawa dampak bagi
kehidupan manusia terutama dunia usaha pada saat ini. Di samping itu
banyaknya usaha yang bermunculan baik perusahaan kecil maupun
besar berdampak pada persaingan yang ketat antar perusahaan baik
yang sejenis maupun yang tidak sejenis. Oleh karena itu pemasaran
merupakan salah satu kegiatan yang dilakukan dalam menghadapi
persaingan, pengembangan usaha dan untuk mendapatkan laba,
sehingga perusahaan dapat mengembangkan produknya,
menetapkan harga, mengadakan promosi dan mendistribusikan
barang dengan efektif.
Salah satu jenis usaha yang sedang berkembang pesat adalah
Warung Kopi atau dikenal dengan singkatan Warkop. Warung kopi
merujuk kepada sebuah organisasi yang secara pokok menyediakan
kopi atau minuman panas lainnya, dilengkapi dengan fasilitas layaknya
kafe seperti wi-fi, televisi, live music, tetapi yang membedakannya
dalah kebanyakan warung kopi adalah smoking area.
 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang permasalahan di atas dapat ditarik
perumusan masalah sebagai berikut:

 Apakah faktor Internal Individu, Motif Sosial dan faktor Emosional

berpengaruh secara parsial terhadap minat kunjungan konsumen di
Warung Kopi New Tosil
 Apakah faktor Internal Individu, Motif Sosial dan faktor Emosional
berpengaruh secara simultan terhadap minat kunjungan konsumen di
Warung Kopi New Tosil.
Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah tersebut maka dapat disusun tujuan
dari penelitian ini adalah untuk mengetahui:

 Untuk mengetahui dan mengkonfirmasi faktor penyebab fenomena

tingginya pengunjung Warung Kopi New Tosil.
 Untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh minat konsumen terhadap
tingginya minat kunjungan konsumen di Warung Kopi New Tosil.
 Untuk mengetahui faktor yang berpengaruh dominan terhadap minat
kunjungan konsumen memilih Warung Kopi New Tosil.
 Tinjuan Teoretis
 Perilaku Konsumen
Perilaku konsumen merupakan interaksi dinamis antara
afeksi dan kognisi, perilaku, dan lingkungannya dimana
manusia melakukan kegiatan pertukaran dalam hidup
mereka. (The American Marketing Assosiation)

 Motivasi
Setiadi (2015:26) menyimpulakan pengertian motivasi dari
berbagai ahli yang dapat diartikan sebagai pemberi
daya penggerak yang menciptakan kegairahan
seseorang agar mereka mau bekerja sama, bekerja
efektif dan terintergrasi dengan segala upayanya untuk
mencapai kepuasan.
 Minat
Rafik dalam jurnalnya (2015 : 95) minat adalah faktor pendorong
yang menyebabkan seseorang memberi perhatian terhadap orang,
sesuatu, aktivitas-aktivitas tertentu.
 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Timbulnya Minat
Crow and Crow dalam Killis (1988:26)
1.Internal Individu
2.Motif sosial
3.Emosional
 Pemasaran
Pemasaran adalah suatu fungsi organisasi dan serangkaian proses
untuk menciptakan, mengumunisasikan, dan memberikan nilai
kepada pelanggan dan untuk mengelolah hubungan pelanggang
dengan cara yang menguntungkan organisasi dan pemanku
kepentingannya. (Kotler 2015:5)
 Penelitian Terdahulu

Sri Wahyu Andayani 2013 judul ‘factor-faktor yang

memperngaruhi minat konsumen dalam mengkomsumsi
makanan tradisional daerah Tegal di Warung Tegal (warteg)
balek maning Jogyakarta’.

Hasil deskriptif menunjukkan bahwa minat konsumen dalam

mengkonsumsi makanan tradisional daerah Tegal cenderung
cukup tinggi, karena berdasarkan hasil penelitian menunjukkan
bahwa skor rata-rata observasi lebih tinggi dari pada skor rata-
rata ideal, yaitu skor rata-rata observasi 64,63, sedangkan skor
rata-rata ideal 60. Apabila dilihat dari kategori minat konsumen
dalam mengkonsumsi makanan tradisional daerah Tegal
sebagian besar dalam kategori sedang dengan frekuensi
relatif 73,50%, sedangkan sisanya 16,86%dalam kategori tinggi
dan 9,64% dalam kategori rendah
 Hipotesis

 H1 : faktor Internal Individu, Motif Sosial dan faktor Emosional

berpengaruh secara parsial terhadap minat kunjungan
konsumen
di Warung Kopi New Tosil.
 H2 : faktor Internal Individu, Motif Sosial dan faktor Emosional
berpengaruh secara simultan terhadap minat kunjungan
konsumen di Warung Kopi New Tosil.
 Kerangka Pikir

Internal Individu
(X1)

Motif Sosial Minat Konsumen

(X2) (Y)

Emosional
(X3)
 Metode Penelitian
Jenis Penelitian
Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif.
Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilakukan pada Warung Kopi New Tosil yakni
sebuah usaha yang bergerak dibidang Warung Kopi Penelitian
dilakukan selama 2 (dua) bulan, dari bulan juli sampai Agustus
2017.
 Populasi dan Sampel

Populasi dalam penelitian ini adalah semua

pengunjung yang mempunyai kebiasaan mengkonsumsi kopi
di Warung Kopi New Tosil
Dalam penelitian ini jumlah sampel yang ditentukan
oleh peneliti adalah sebesar 80 orang dengan
pertimbangan terbatasnya waktu, dana dan tenaga. Teknik
pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini
adalah teknik accidental sampling
 Metode Analisis Data

Uji Validitas dan Reliabilitas

Uji Asumsi Klasik
a.Uji normalitas
b.Uji Autokorelasi
c.Uji multikolinieritas
d.Uji Heterokedastisitas
Uji Hipotesis (Uji t dan Uji F)
 SEKIAN

TERIMA KASIH