PENDERITA DIABETES MELLITUS Apasih 3J ? • Dalam mengatur pola makan untuk penderita diabetes, prinsipnya adalah 3J yaitu : • 1. Tepat jumlah yaitu jumlah makanan yang dikonsumsi disesuaikan dengan tinggi badan, berat badan, jenis aktivitas, dan juga umur. • 2. Tepat jenis yaitu penyusunan makanan untuk penderita diabetes mencakup karbohidrat, protein, lemak, serta buah-buahan dan sayuran. Dengan menu yang tepat akan mengontrol naik turun nya kadar gula dalam darah. • 3. Tepat jadwal yaitu waktu makan tetap mencakup makan pagi, makan siang, makan malam, dan makanan selingan. Pengaturan makan utama dan snack yaitu : • Pukul 06.30 : Makan Pagi • Pukul 09.30 : Makanan selingan / buah • Pukul 12.30 : Makan Siang • Pukul 15.30 : Makan selingan / buah • Dst. Makanan yang dianjurkan : • Makanan yang terbuat dari biji-bijian utuh atau karbohidrat kompleks seperti nasi merah, kentang, sereal, oatmeal, dsb • Daging tanpa lemak, kulit, yang diolah dengan cara dikukus, direbus, dipanggang • Sayuran yang diolah dengan cara direbus, atau dikukus. Sayuran yang baik dikonsumsi penderita diabetes yaitu brokoli dan bayam • Buah-buahan segar, jika dijadikan jus sebaiknya jangan ditambahkan gula maupun susu kental manis. Makanan yang tidak dianjurkan : • Roti tawar, makanan yang terbuat dari tepung terigu. • Sayuran yang dimasak dengan tambahan garam, keju, mentega, saus dalam jumlah yang banyak. • Daging berlemak, hati, ampela, dan organ dalam makanan hewani lainnya, produk susu tinggi lemak. • Makanan yang diolah dengan digoreng. • Buah musiman : nangka, kelengkeng, durian, mangga, dsb Tips Pola hidup sehat bagi penderita diabetes : • 1. Menerapkan 3J ( Tepat Jadwal, Tepat jenis, Tepat Jumlah). “Batasi, nikmati, dan imbangi”. • 2. Makan dalam porsi kecil dengan frekuensi 6x makan = 3x makan utam dan 3x makan selingan. • 3. Olahraga teratur 1,5 jam setelah makan. • 4. Cek gula darah secara teratur dan rutin minum obat.