– abata cola P
Klasifikasi
Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas : Dilleniidae
Ordo : Malvales
Famili : Sterculiaceae
Genus : Cola Schott & Endl. – cola
Species : Cola acuminata Schott & Endl. – abata cola P
Habitus
Berupa perdu dengan tinggi ±20 m
Berkayu, bercabang-cabang.
Merupakan pohon tahunan
Berakar tunggang
Pada iklim tropik dengan kelembaban tinggi
Jenis tanah Aluvial drainase baik, subur dan mengandung
banyak humus
Tumbuh pada ketinggian antara 0-200 m di atas permukaan
laut
Curah hujan rata-rata 1250 m/tahun.
Morfologi
DAUN
o Jenis Daun : Tunggal
o Bentuk : Bulat telur memanjang
o Ukuran : Panjang 7-19 cm dan lebarnya 2-6
cm
o Margo Folii (tepi daun) : Integer (rata)
o Basis Folii (Pangkal Daun): Acuminatus (Meruncing)
o Apex Folii (Ujung Daun) : ujung daun runcing (acutus)
o Permukaan Daun
A. Warna Atas : berwarna hijau muda
Bawah : berwarna hijau lebih muda
B. Tekstur Atas : halus
o Nervatio (susunan tulang daunnya) : penninervis (menyirip)
BUNGA
o Bentuk bunga : aktinomorf
o Sepal atau kelopak : berjumlah 2, berwarna putih
kekuningan
o Petal atau mahkota : bertajuk lima, berbentuk
bintang, berwarna hijau bila masih muda dan coklat bila sudah
tua
o Putik : kuning, kuning keputih-
putihan.
o Jumlah stamen (benang sari): sepuluh yang tersusun seperti
bintang, warnanya ungu
o Infloresensi : malai
BUAH
Tipe buah : buni (buah kering)
Bentuk & ukuran: bulat memanjang, panjang buah 8-15 cm
dengan diameternya 5-9 cm. Setiap tangkainya terdapat 1-5 buah
Warna : warna hijau
BIJI
Bentuk & ukuran : bulat telur, setiap buah berisi , keras, panjangnya
3-6 cm, lebar 2-4 cm, setiap buah berisi 5-15 biji
Warna : warna biji merah atau merah jambu
selaput biji rasa manis, wangi.
AKAR
• Akar tunggang dan berwarna coklat.
Budidaya
Secara vegetatif dengan setek, okulasi, cangkok,
penyambungan. Perbanyakan tanaman secara setek,
menggunakan cabang tanaman yang sudah agak tua
(mengeras) menghasilkan banyak daun. Perbanyakan dengan
cara penyambungan dilakukan dengan mengambil ranting
dari pohon dewasa dan batang tanaman berasal dari tanaman
yang dihasilkan dari biji kemudian disungkup dengan plastik.
Perbanyakan secara generatif dengan biji. Biji yang akan
digunakan untuk perbanyakan harus sudah cukup tua dan
sehat.
Waktu dan Cara Panen
Tanaman ini mempunyai dua musim berbuah setiap tahunnya yaitu bulan
Mei-Juli dan November-Januari.
Buah masak ditandai dengan perubahan berangsur-angsur warna kulit
buah dari hijau muda menjadi hijau tua lalu kuning dan dapat membelah
pada satu garis membujur.
Panen buah dilakukan dengan memotong tangkai buah yang telah matang
dengan parang yang dikaitkan pada ujung galah. Buah yang telah dipetik
dibelah kemudian bijinya dikeluarkan lalu direndam dalam air selama 24
jam agar selaput bijinya lepas.
Kandungan Kimia
Menurut penelitian yang telah dilakukan, biji kola kaya
akan alkaloid xantin seperti theobromine (hingga 0,1%),
kafein (0,6% - 3,0%) dan kolatin . Tanamannya mengandung
air 9,73%, 2,72% abu, 3,02% lemak, 19,14% protein, 7,3%
serat kasar dan 58,09% karbohidrat. Kulit batangnya
mengandung tanin. Selain itu mengandung tannic acid,
epicatechine, anthocyanin, dan polifenol.
Khasiat
1. Biji kola berkhasiat sebagai obat sakit kepala
2. Simplisia biji digunakan dalam industri obat-obatan sebagai stimulan
jantung atau susunan syaraf pusat, obat penenang dan penambah
darah, penahan rasa kantuk, dan obat anti diare.
3. Dalam industri makanan dan minuman tanaman kola digunakan
dalam bentuk ekstrak sebagai bahan penyedap rasa dan aroma.
4. Tanaman kola dapat digunakan sebagai pengendali erosi dan
penahan angin.
5. Penelitian menunjukkan ekstrak kacang atau biji cola acuminata
berpotensi sebagai anti kanker.
6. Penelitian menunjukkan bahwa metanol dan air ekstrak biji Cola
acuminata menunjukkan adanya aktivitas antimikroba
terhadap; Bacillus subtilis, Staphylococcus au-reus, Escherichia coli,
Klebsiella pneumonae, Pseudomonas aeruginosa dan Candida
albicans
A
B
D
Keterangan:
A. Pohon Cola acuminata
B. Bunga Cola acuminata
C. Daun Cola acuminata
D. Buah dan biji Cola acuminata