PERBAIKAN GIZI PADA SERIBU HARI PERTAMA KEHIDUPAN

S. 6121. M
MATARAM, 9 NOPEMBER 2016
 KEBUTUHAN GIZI IBU
HAMIL

TRIMESTER II
Hiperplasi & TRIMESTER
Hipertrofi III Hipertrofi
TRIMESTER I (pembesaran
(pembesaran
Hiperplasi/ sel)
sel)
multiplikasi
Mikronutrien:
sel Kalori
Besi, asam
folat, calcium dan vit Mikronutrien:
Mikronutrien
D untuk pertumbuhan Besi, asam
tulang; dan makanan
folat, Vitamin K,
: Besi, kaya omega 3 fatty
penting untuk
acids, yg penting untuk
asam folat perkembangan otak persalinan dan
Protein Protein menyusui
Kalori Protein
Upaya Mencegah dan Menanggulangi Anemia
Akibat Kekurangan Zat Besi:

• Meningkatkan konsumsi makanan

sumber zat besi (terutama makanan
sumber hewani seperti hati, ikan,
daging, unggas, dll). Makanan yang
banyak mengandung vitamin C 
membantu penyerapan zat besi).
• Fortifikasi bahan makanan (contoh
tepung terigu sudah diperkaya zat
besi).
• Intervensi pemberian TTD secara
rutin selama jangka waktu
tertentu:
1 TABLET SELAMA KEHAMILAN
Upaya Meningkatkan Kepatuhan Konsumsi TTD:
– Mengonsumsi TTD pada malam hari menjelang tidur
atau setelah makan, mengurangi mual, nyeri lambung.
– Edukasi atau konseling akan manfaat TTD.
Upaya Meningkatkan Penyerapan Zat Besi
dalam Tubuh:
– Meningkatkan konsumsi makanan makanan yang banyak
mengandung vitamin C, membantu penyerapan zat
besi).
– Menghindari mengkonsumsi TTD bersamaan dengan
bahan penghambat absorbs besi (susu, teh, kopi,
tablet kalsium dosis tinggi, (obat sakit maag yang
umumnya mengandung kalsium).
 Praktik
pemberian Pelayanan Kebesihan,
Makanan makanan dan Sanitasi dan
Kesehatan
pengasuhan Air Bersih
 Makanan Standar Emas
• Susui segera setelah lahir  IMD
• Susui secara eksklusif sampai dengan 6 bulan
• Setelah 6 bulan berikan Makanan Pendamping
ASI (MP-ASI)
• Susui sampai 2 tahun
Inisiasi Menyusu Dini (IMD)
• Kontak kulit antara ibu dan bayi akan memberikan
kehangatan pada bayi dan dapat membantu
merangsang timbulnya ikatan atau kedekatan,
dan membantu perkembangan otak bayi.
• Kontak kulit akan membantu mengalirnya
Kolostrum/ ASI pertama.
• Dalam jam-jam pertama mungkin tidak terlihat
adanya ASI. Bagi beberapa ibu, hal ini bisa
memakan waktu sampai satu atau dua hari hingga
ASI-nya keluar. Adalah penting untuk terus
mendekatkan bayi ke payudara untuk merangsang
produksi ASI.
• Kolostrum adalah ASI pertama yang kental
berwarna kekuningan yang dapat melindungi
anak dari penyakit
ASI Eksklusif 0 – 6 bulan
• Dalam enam bulan pertama bayi hanya
membutuhkan ASI.
• Jangan berikan apapun selain ASI (bahkan
air putih sekalipun) kepada bayi selama
enam bulan pertama.
• ASI mengandung seluruh cairan yang
dibutuhkan bayi, bahkan dalam cuaca yang
panas.
• Memberikan air putih dan cairan lain kepada
bayi akan membuatnya kenyang sehingga ia
jarang menyusu, dan berakibat produksi
ASInya juga berkurang.
• Air putih,cairan lain dan makanan untuk bayi
usia di bawah enam bulan akan
menyebabkan diare.
Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI)
usia 6 – 24 bulan
Pemberian makanan pendamping artinya
adalah memberikan makanan selain ASI,
ketika bayi sudah berusia 6 bulan, ASI saja
tidak lagi mencukupi untuk memenuhi
kebutuhan gizinya, oleh sebab itu makanan
lain harus diberikan bersama dengan ASI
untuk mencegah terjadinya stunting

Makanan Pendamping ASI: makanan lokal

yang tersedia (dari dapur, kebun atau pasar)
yang tepat digunakan sebagai makanan
pendamping ASI
Makanan Pokok: biji-bijian, seperti jagung,
gandum, beras, sagu dan umbi-umbian seperti
singkong dan kentang

Kacang-kacangan seperti kedelai, kacang

hijau,kacang polong, kacang tanah dan biji-

bijian seperti wijen
Buah-buahan yang mengandung vitamin
A dan sayuran seperti mangga, pepaya, jeruk, daun-
daunan hijau, wortel, ubi jalar dan labu; dan buah-
buahan dan sayuran lain seperti pisang, nenas,
alpukat, semangka, tomat, terung dan kol.
Catatan: termasuk tanaman liar yang digunakan
secara lokal serta tanaman lain

Makanan kaya zat Besi bersumber

hewani seperti daging sapi, ayam, hati dan telur;
dan makanan bersumber hewani lainnya
seperti ikan, susu dan produk susu lainnya
Cat: makanan hewani harus dimulai saat anak
telah mencapai usia 6 bulan
Menyusui Anak sampai Usia 2
tahun atau Lebih
Dari usia 0 sampai 6 bulan ASI
memberikan seluruh kebutuhan
energi anak
Dari usia 6 sampai 12 bulan ASI terus
memberikan sekitar setengah kebutuhan energi
anak; setengah lagi dari kebutuhan energi itu
harus diberikan dari makanan pendamping
(MP-ASI)
Dari usia 12 sampai 24 bulan ASI terus
memberikan sekitar sepertiga kebutuhan energi
anak, sisanya harus diberikan dari makanan
pendamping
Di samping memberikan gizi, pemberian ASI
akan terus:
 Memberikan perlindungan kepada anak
terhadap berbagai macam penyakit, dan
memberikan kedekatan, kenyamanan, dan
kontak yang membantu pertumbuhannya
 Ayoo ... Dukung Aksi Seribu Hari
(ASHAR) .....
Menuju Generasi Emas NTB (GEN)
Melalui Perbaikan Gizi Ibu & Anak
2025
SUKRON !!
w.taufiq.w.www