KELOMPOK 1

WILDA RAHMA
CINDI SETYANINGSIH
FAISAL DIAULHAQ
CHOIRUL ANWAR
 PENDAHULUAN
• Peternakan adalah bagian dari sector pertanian
yang merupakan sub sector yang penting dalam
menunjang pereknonomian masyarakat. Usaha
ternak sapi potong dan kambing juga berpotensi
untuk dikembangkan karena ternak ruminansia
ini berpotensi penyumbang daging terbesar
terhadap produksi daging nasional. . Pakan
merupakan salah satu faktor yang penting untuk
peningkatan produktivitas ternak.
• Selain pakan produktivitas ternak sapi potong juga dapat
ditentukan oleh keadaan fisiologis ternak. Dalam
manajemen usaha ternak potong, tingkah laku makan,
ruminasi, istirahat, defekasi, urinasi, serta keadaan
fisiologis dapat membantu sebagai indikasi kesehatan
ternak yang berpengaruh terhadap kinerja dan
produktivitasnya. Maka dari itu, mengetahui hal-hal
tersebut perlu dilakukan agar dapat meningkatkan
produksi ternak.
 WAKTU DAN ALAT
• Praktikum ini dilakukan mulai 19 Maret 2018 sampai
dengan 13 Mei 2018, di Kandang Ternak, Laboratorium
Lapang Terpadu, Jurusan Peternkan, Fakultas Pertanian,
Universitas Lampung.

• Alat-alat yang digunakan dalam praktikum ini yaitu

thermometer rektal, stetoskop, stop watch, alat sanitasi,
dan ember pakan serta minum. Sedangkan bahan yang
digunakan yaitu 3 ekor kambing boer, 1 ekor sapi simpo,
konsentrat, dan hijauan
PEMELIHARAAN TERNAK
• Menimbang bobot awal kambing dan sapi;
• Menghitung kebutuhan pakan formulasi ransum kambing
dan sapi;
• Membuat ransum;
• Memeberi ransum sesuai lebutuhan ternak pada pagi,
siang, dan sore hari serta air minum addlibitum;
• Menimbang sisa ransum setiap pagi;
• Membersihkan kadang setiap pagi dan sore hari;
• Menimbang bobot kahir kambing dan sapi
• Mencatat hasil praktikum
 STATUS FSIOLOGIS DAN
TINGKAH LAKU

• Mengukur suhu rektal, frekuensi pulsus dan respirasi

dalam satu menit pada pukul 20.00, 24.00, 04.00, 08.00,
12.00, 16.00, dan 20.00 WiB selama dua hari;
• Mengamati tingkah laku urinasi, defekasi, ruminasi, serta
rebahankambing dan sapi selama 48 jam;
• Mencatat setiap hasil pengamatan.
TABEL BOBOT TERNAK
Kambing Bobot Awal Bobot Akhir PBT (Kg) Kesehatan
(Kg) (Kg)
1 28 31 2 Sehat

2 30 33 3 Sehat

3 31 32 1 Sehat

Sapi Bobot Awal Bobot Akhir PBT (Kg) Kesehatan

(Kg) (Kg)

PO 290.7 309 18,3 Sehat

(Betina)
KONSUMSI PAKAN KAMBING

Minggu 1 Minggu 2
Kandang
Pemberian Sisa Konsumsi Pemberian Sisa Konsumsi
1 4,2 0,5 3,7 4,2 0,3 3,9
2 4,5 0,3 4,2 4,5 0,1 4,4
3 4,65 0,2 4,45 4,65 0,7 3,95

Minggu 3 Minggu 4 MINUM

Pemberian Sisa Konsumsi Pemberian Sisa Konsumsi

4,2 0,3 3,9 4,2 0,4 3,8 ADLIBIT

UM
4,5 0,4 4,1 4,5 0,2 4,3

4,65 0,3 4,35 4,65 0,3 4,35

KONSUMSI PAKAN SAPI
1
Ternak Hari/tgl Pemberian Pakan (Kg) Sisa dan Konsumsi (Kg) Air
Minum
Hijauan Konsentrat Sisa Konsumsi
SIMPO Senin 23/04/18 5.6 7.9 0 13.5
Selasa 24/04/18 5.6 7.9 0 13.5
Rabu 25/04/18 5.6 7.9 0.2 13.2 ADLIBIT
Kamis 26/04/18 5.6 7.9 0.1 13.4 UM
Jum’at 27/01018 5.6 7.9 0.4 13.1
Sabtu 28/04/18 5.6 7.9 0.4 13.1
Minggu 29/04/18 5.6 7.9 0.7 12.8

2
Ternak Hari/tgl Pemberian Pakan (Kg) Sisa dan Konsumsi (Kg) Air
Hijauan Konsentrat Sisa Konsumsi Minum
SIMPO Senin 23/04/18 5.6 7.9 0 13.5 AD
Selasa 24/04/18 5.6 7.9 0 13.5 LIBITUM
Rabu 25/04/18 5.6 7.9 0.2 13.2
Kamis 26/04/18 5.6 7.9 0.1 13.4
Jum’at 27/01018 5.6 7.9 0.4 13.1
Sabtu 28/04/18 5.6 7.9 0.4 13.1
Minggu 29/04/18 5.6 7.9 0.7 12.8
KONSUMSI PAKAN SAPI
3
Ternak Hari/tgl Pemberian Pakan (Kg) Sisa dan Konsumsi (Kg) Air Minum
Hijauan Konsentrat Sisa Konsumsi ADLIBITUM
SIMPO Senin 30/04/18 5.6 7.9 0.1 13.4
Selasa 01/04/18 5.6 7.9 0.5 13.5
Rabu 02/04/18 5.6 7.9 0 13.5
Kamis 03/04/18 5.6 7.9 1 12.5
Jum’at 04/04/18 5.6 7.9 0.6 12.9
Sabtu 05/04/18 5.6 7.9 0 13.5
Minggu 5.6 7.9 0.3 13.2
06/04/18

4
Ternak Hari/tgl Pemberian Pakan (Kg) Sisa dan Konsumsi (Kg) Air
Minum
Hijauan Konsentrat Sisa Konsumsi
SIMPO Senin 07/04/18 5.6 7.9 0.2 13.3
Selasa 08/04/18 5.6 7.9 0 13.5
Rabu 09/04/18 5.6 7.9 0 13.5 ADLIBIT
Kamis 10/04/18 5.6 7.9 0.4 13.1 UM
Jum’at 11/04/18 5.6 7.9 0 13.5
Sabtu 12/04/18 5.6 7.9 0 13.5
Minggu 13/04/18 5.6 7.9 0 13.5
TEMPERATUR REKTAL
KAMBING
kandang Hari-1 Hari-2

08:00 12:00 16:00 20:00 24:00 04:00 08:00 12:00 16:00 20:00 24:00 04:00
1 38.5 38.6 39.8 38.8 38.8 38.1 38.8 38.4 38.9 39.0 38.7 38.7
2 38.7 39.0 38.9 39.4 39.5 39.8 38.2 39.1 39.4 38.8 38.6 38.1
3 39.6 39.4 39.3 39.2 39.7 38.2 37.9 38.3 39.3 39.1 39.0 38.1

SAPI
kandang Hari 1 Hari 2
08. 12.00 16.00 20.00 24.00 04.00 08.00 12.00 16.00 20.00 24.00 04.00
00
1 37. 37.7 38.1 37.6 37.9 38.7 38.1 37.8 38.1 37.9 38.2 38.1
6
PULSUS TERNAK
KAMBING

Kandan Hari-1 Hari-2

g 08.00 12.00 16.00 20.00 24.00 04.00 08.00 12.00 16.00 20.00 24.00 04.00

1 92 99 101 96 112 123 119 98 99 114 103 132

2 83 121 92 102 97 105 89 89 105 98 99 117
3 89 94 96 107 89 94 97 95 117 105 85 98

SAPI
Kandan Hari 1 Hari 2
g
08.00 12.00 16.00 20.00 24.00 04.00 08.00 12.00 16.00 20.00 24.00 04.00

1 55 65 50 90 79 61 68 77 65 74 68 71
RESPIRASI TERNAK

kandang Hari-1 Hari-2

08:00 12:00 16:00 20:00 24:0 04:00 08:00 12:02 16:00 20:00 24:00 04:00
0
1 32 35 48 36 31 28 30 40 42 41 33 31

2 29 28 37 31 43 38 42 30 35 39 45 28

3 24 27 49 38 37 44 31 28 47 36 29 47

Hari 1 Hari 2
Kandang

08.00 12.0 16.0 20.0 24.0 04.0 08.0 12.0 16.0 20.0 24.0 04.0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1 25 28 24 26 23 21 22 24 19 21 21 25