SI BULAT KECIL

PENUH KHASIAT
 Indonesia merupakan penghasil rempah-rempah terbesar di dunia.
Saking banyaknya rempah-rempah yang kita miliki Negara asing pun ingin
menguasai bangsa kita sepenuhnya. da banyak sekali rempah rempah
diIndonesia kita ini, salah satunya adalah KAPULAGA.

Kapulaga adalah tanaman rempah

yang termasuk kedalam keluarga
Zingiberaceae (keluarga jahe-jahean).
Kapulaga adalah tanaman asli dari
Bangladesh, Bhutan, India, Indonesia,
Nepal dan Pakistan. Ciri khusus
Kapulaga
kapulaga ialah batang dan daunnya
menyerupai jahe, dan buahnya bulat.
Pada Negara kita ini terdapat
2 jenis kapulaga, yaitu
kapulaga jawa dan kapulaga
Kapulaga Jawa (kiri) dan India (kanan)
india. Pada umumnya di
Indonesia tepatnya pulau 1. Menurunkan resiko kanker
jawa petani lebih suka
menanam kapulaga jawa. Anti karsinogenik dalam kapulaga
Berikut adalah manfaat dari merupakan kandungan yang mampu
kapulaga yaitu: mencegah kanker, dan menjadi salah satu
penyebab utama kematian di dunia ini.
 2. Anti Depresan

Kapulaga sebagai anti depresan 4. Mengobati kandung kemih

karena kapulaga memiliki kandungan

Kandungan nutrisi kapulaga
minyak esensial yang merupakan salah
dapat digunakan untuk penyakit
satu minyak yang memiliki sifat anti
saliran kemih dan infeksi
depresan yang digunakan sebagai aroma
terapi. 5. Menjaga kesehatan jantung

3. Mengkontrol kolesterol Penggunaan kapulaga pada

penderita kardiovaskular dapat
Kapulaga sebagai pengontrol kolesterol
mengendalikan irama detak jantung
yaitu ditemukannya mikronutrien dalam
serta mengendalikan hipertensi
kapulagayang dipercayai dapat mengatasi
lonjakan lipit dalam tubuh.
 Selain sebagai obat-obatan
kapulaga juga dapat digunakan
sebagai bumbu dapur.Biasanya
kapulaga sendiri digunakan oleh
pada ibu-ibu ataupun koki sebagai
penyedap masakan dan kue.
Kapulaga India
Apakah kalian percaya jika kapulaga
adalah rempah-rempah termahal ke tiga
di dunia setelah saffron dan vanilla? Ya
semua itu benar karena saat ini harga
kapulaga india kering sendiri harganta
mencapai 400 ribu rupiah per
kilogramnya.  Tapi tidak demikian dengan
kapulaga jawa. Kapulaga jawa kering
sekarang ini hanya dihargai mencapai 70
ribu rupiah per kilogramnya.
Sumber : https://www.kompasiana.com