BIJI-BIJIAN UTUH UNTUK

PENDERITA DIABETES MELLITUS

PROLANIS PUSKESMAS KARANG PULE
2019
 KACANG ALMOND
Mengonsumsi kacang almond akan
memberikan banyak sekali nutrisi
pada tubuh.
• Mengonsumsi satu porsi kacang
almond akan mengendalikan gula
darah di dalam tubuh dan
mengendalikan level dari insulin.
• Selain itu, kacang ini juga cocok
untuk meredakan stres akibat
hormon dan juga mencegah
penyakit jantung.
Meski terbilang sehat dan punya manfaat
baik, tapi mengkonsumsi kacang almond
tetap harus dibatasi dan tidak boleh
berlebihan.
Anda hanya boleh makan kacang almond
sekitar 28 gram per hari, atau setara dengan
seperempat cangkir.
Karena kacang almond juga bisa
mempengaruhi kenaikan berat badan karena
kandungan kalori dan lemak cukup tinggi
Cara terbaik untuk mengonsumsi kacang
ini adalah saat mentah dan tidak diberi
garam. Kalau ingin mengonsumsinya
dalam jumlah matang, ada baiknya untuk
tidak menggunakan minyak.
 BIJI LABU

Hakikatnya buah labu sanga baik untuk

penderita diabetes mellitus, karena masuk
dalam golongan cucurbitaceae seperti halnya
mentimun dan melon

labu sangat kaya akan zat besi dan lemak tak

jenuh, serta antioksidan jadi sangat bagus
melawan stress oksidatif
begitu juga biji labu mengandung
banyak sekali manfaat khususnya
dalam hal mengendalikan gula
darah di dalam tubuh. Selain itu,
makanan ini juga mengandung
serat dan menurunkan risiko
sembelit.
Biji labu bisa dikonsumsi dalam bentuk
sup, makanan ringan, direbus, atau
sekadar digoreng tanpa minyak

Biji labu ini bisa dikonsumsi sesekali

semisal seminggu 2-3 kali saja. Jangan
dikonsumsi setiap hari karena tubuh
masih butuh banyak sekali nutrisi dari
bahan makanan lainnya.
 KACANG
KENARI

Pada hakikatnya kacang kenari sangat baik

bagi kesehatan, hanya saja kacang ini bukan
merupakan cemilan yang familiar bagi orang
indonesia.
tidak hanya mempengaruhi pembuluh darah,
kacang kenari juga mempercepat penurunan
kadar insulin pada penderita diabetes mellitus
tipe 2
Mengonsumsi kacang walnut sebanyak 7-8
butir setiap hari selama satu tahun bisa
menurunkan berat badan dan menstabilkan
insulin di dalam tubuh.

Selain itu, kacang ini juga menurunkan kadar

stres di dalam tubuh dan juga menjaga tubuh
dari berbagai komplikasi yang menyebabkan
masalah di kemudian hari
• Selain kacang diatas ada juga kacang pistacios,
biji flaxseed, biji chia, dan biji frugneet yang
sanagat baik untuk dikonsumsi oleh penderita
diabetes tetapi tidak dijelaskan karena
harganya yang tergolong tinggi dan juga sulit
untuk didapatkan tergolong sulit untuk
didapatkan karena daerah habitatnya dari luar
indonesia
• sekian