04 Respirasi Sel
04 Respirasi Sel
Respirasi
Enzim, Hukum sel Sel Aerob
Termodinamika, Respirasi
FUNGSI SEL: Metabolisme Sel
Metabolisme sel berarti membicarakan perubahan
energi dari satu bentuk ke bentuk lainnya
Secara definisi energi adalah kapasitas untuk
melakukan kerja atau kemampuan untuk melakukan
kerja.
Bentuk energi:
• Energi Kinetik
energi pergerakan
• Energi Potensial
kapasitas tersimpan untuk melakukan kerja
Pengaturan konversi atau pemindahan energi mengikuti
hukum termodinamika
+
H2O
(a) (b)
N C
C N
O O O HC
CH
C
-O O O O CH2
O
N
N
O - O - O -
H H
Phosphate groups H
Ribose
H
Figure 8.8 OH OH
• Energy is released from ATP
– When the terminal phosphate bond is broken
P P P
H2O
Inorganic phosphate
P i
+ P P Energy
ATP
Kerja enzim juga dihambat atau dijegal oleh molekul yang disebut
inhibitor, pestisida dan antibiotik.
Membran
• Posisi molekul enzim dalam sel dan hasil kerja enzim
sangat berhubungan dengan membran biologi.
• Proses metabolisme menyangkut transport materi asal dan
hasil metabolisme di mana akan melibatkan membran
biologi.
• Struktur membran biologi yaitu pemisah antara hidup dan
tidak hidup dan secara selektif dapat dilalui adalah tiga
lapis mosaik cair yang terdiri atas fosfolipid dan protein
Fungsi membran ada empat yaitu sebagai:
1) fungsi mosaik yang memfasilitasi proteinnya sebagai enzim, reseptor, sel
junction dan transporter atau protein pemindah