Soal 4 & 5
4
Capacity (unit/hour) Process Time (mins)
4
Sawing 6 10
Sanding 6 10
Drilling 2.4 25
Welding 2 30
Assembly 0.7 85.71428571
a. Bottleneck -> proses yang memakan waktu paling panjang (perhatikan juga proses yang berjalan secara
paralel).
Sekilas terlihat bahwa Assembly memakan waktu yang paling lama. Namun ingat bahwa proses Assembly
ada 3 yang tersusun paralel. Oleh karena itu, setiap 85.71 menit, ada tiga barang yang keluar dari
Assembly. Dengan demikian, proses yang memakan waktu paling lama adalah Welding.
Expected Sales Price VC VC/P 1-(VC/P) Expected Annual Sales Weight [1-VC/P]*W
Beer 50000 $ 2.00 $ 1.00 0.5 0.5 $ 100,000.00 0.210526316 0.105263158
Meals 15000 $ 10.00 $ 6.00 0.6 0.4 $ 150,000.00 0.315789474 0.126315789
Desserts and wine 10000 $ 3.00 $ 2.00 0.667 0.33333 $ 30,000.00 0.063157895 0.021052632
Lunches and Sandwiches 30000 $ 6.50 $ 3.50 0.538 0.46154 $ 195,000.00 0.410526316 0.189473684
$ 475,000.00 1 0.442105263
Fixed Cost
Enterntainment 3000 a. BEP $/month = 5,000/0.442105263
Rent, utilities 2000 = $ 11,309.52
5000
b. Exp. # of meals = [(weight meals x BEP $)/Price per unit for meal]/30 days
= [(0.3158 x $ 11,309.52)/$ 10]/30 days
= 11.90 meals/day