Kelompok 4

Fotosintesis
- Era permata sari (207172963)
- Rezha juniandra (207173306)
- Yunita sari (207173056)

Start
 Konsep-konsep Dasar Fisiologi Tumbuhan

Dan

Air sebagai Komponen Tumbuhan

Back Next
 Struktur sel tumbuhan

Ruang lingkup

Peran fisiologi tumbuhan

Hubungan dengan disiplin ilmu

lainnya

Back Next
 Membran
Dinding sel plasma Mitokondria
(Plasmalemma)

Retikulum
Ribosom Plastida
Endoplasma

Badan golgi Nukleus Vakuola

Back
 Dinding sel
Sel-sel tumbuhan mempunyai
dua jenis dinding sel, yaitu
dinding sel primer dan sekunder.
Dinding sel berperan pelindung
sel tumbuhan , mempertahankan
bentuk sel, dan mencegah
penyerapan air secara belebihan.
Dinding sekunder biasanya lebih tebal dari dinding primer.
Dinding sekunder terdiri dari 41-45% selulosa, 30%
hemiselulosa, dan 22-28& lihnin. Dinding sekunder memiliki
lignin yang bersifat kaku dari selulosa sehingga tidak mudah
ditekan dan bentuknya tidak mudah berubah.

Back
 Membran Plasma
Membran plasma merupakan membran yang
melindungi sitoplasma dan inti sel yang berfungsi
sebagai pengatur aliran zat-zat terlarut masuk dan
keluar sel, dan mengatur osmosis. Membran plasma
bersifat dapat melalukan senyawa kimia tertentu dan
tidak melalukan senyaw lainnya karena bersifat
diferensial permeabel

Back
 Mitokondria
Mitokondria adalah organel sel. Fungsinya sebagai tempat
respirasi pada makhluk hidup. Mitokondria dikelilingi dua lapis
membran yang sebelah dalam bentuknya sangat rumit,
dengan banyak lipatan yang semuanya memberi permukaan
bagian dalam yang luas, sehingga menjadi tempat
metabolisme.
Struktur mitokondria terdiri dari
empat bagian utama, yaitu
membran luar, membran dalam,
ruang antar membran, dan
matriks yang terletak dibagian
dalam membran.
Back
 Ribosom
Ribosom merupakan partikel yang lebih kecil dari
mitokondria. Ribosom nampak sebagai bintik hitam di bawah
mikroskop elektron dan sering juga membentuk untaian,
khususnya dalam pola spiral. Struktur ini dinamakan
poliribosom atau polisom. Ribososm tersusun dari RNA dan
protein, dan yang tidak terikat pada membran merupakan
situs sintesis protein.

Back
 RE kasar :
terdapat bintik-bintik yang merupakan
ribosom. Fungsinya sebagai tempat sintesis
protein
Retikulum Endoplasma:
Memiliki struktur yang menyerupai kantung
berlapis-lapis yang disebut cisternae. Fungsi
RE bervariasi, tergantung pada jenisnya
RE halus :
tidak memiliki bintik-bintik ribosom. Berfungsi
dalam beberapa proses metabolisme yaitu
sintesis lipid, metabolisme karbohidrat dan
konsentrasi kalsium, detosifikasi obat-obatan
dan tempat melekatnya reseptor pada protei
membran sel.

Back
 Plastida
Plastida merupakan
organel sel terbesar
pada sel tumbuhan

Kromoplas
Leukoplas Kloroplas
Berwarna merah,
Plastida tidak Mengandung
jingga tua atau
berwarna klorofil
kuning

Back
 Badan Golgi
Pada sel tumbuhan disebut diktiosom. Dilihat
menggunakan mikroskop elektron badan golgi
terlihat sebagai tumpukan cakram yang berongga
dengan pinggiran yang memutar dan di kelilingi oleh
badan-badan yang berbentuk bola (vesikel). Struktur
badan golgi terus berubah karena beberapa cakram
berongga tumbuh, sementara yang lainnya
mengkerut dan menghilang.

Back
 Nukleus
Nukleus adalah organel yang
di temukan pada sel
eukariotik. Fungsi utamanya
adalah menjaga integritas
gen-gen dan mengontrol
aktivitas sel dengan
mengelola ekspresi gen.
Struktur nukleus terdiri dari
membran inti,
nukleoplasma, kromosom
dan nukleolus.

Back
 Vakuola
Vakuola ialah organel sitoplasmik yang berisi cairan .
Dibatasi oleh membran yang mungkin identik dengan
membran sel. sel tumbuhan muda berisi banyak
vakuola kecil-kecil, tetapi dengan matangnya sel
maka terbentuklah vakuola tengah yang besar.

Back
 Ruang Lingkup
Kajian tentang fisiologi tumbuhan lebih ditujukan pada
berbagai mekanisme atau proses biologis yang terjadi
didalam tumbuhan. Ilmu yang paling mendasar untuk
mempelajari fisiologi tumbuhan adalah bioloi sel.
Pada prinsipnya, fisiologi tumbuhan merupakan studi tentang
bagaimana tumbuhan hidup, termasuk berbagai aspek proses
seperti : metabolisme, hubungannya dengan air, nutrisi
mineral, perkembangan, gerak, irritabilitas, organisasi,
tumbuh dan proses transpor.

Back
 Lebih memahami peran sinar matahari
dalam menghasilkan karbohidrat dari
bahan baku anorganik berupa air dan
karbon dioksida

Dapat mengatasi permasalahan

tentang pertumbuhan dan
perkembangan tumbuhan
Peran
Fisiologi
Tumbuhan
Dapat memahami pentingnya air bagi
kehidupan tumbuhan

Berbagai macam gejala lain yang di

ekspresikan oleh tumbuhan jika
kekurangan nutrien

Back
 Hubungan dengan ilmu lainnya
• agronomi, hortikultural, kehutanan,fitopatologi,
Ilmu terapan
farmatologi dan sebagainya

• misalnya tentang tanggapan tanaman terhadap

Ekologi perubahan faktor lingkungan.

• misalnya dengan sehubungan dengan pengertian

Ilmu anatomi
tentang ultastruktur membran daan organel-organel
tumbuhan
sel

• karena mempelajari biosintesis senyawa organik dari

Ilmu kimia suatu bahan anorganik yang berperan penting untuk
keragaman tumbuhan.

• sitologi, morfologi, sistematik tumbuhan dan ilmu

Ilmu-ilmu dasar
biofisika.

Back
 Peranan air dalam tumbuhan

Sifat air

Difusi air

Osmosis dan imbibisi

Potensial air

Back Next
 Menyusun
sebagian besar
masa sel
tumbuhan
mempertahankan
turgiditas sel dan
suhu dalam tubuh membentuk
tumbuhan bahan
sehingga organik
metabolismenya
tidak terganggu
Peran Air
dalam
Tumbuhan
berbagai fungsi di
dalam tanah seperti
sebagai media Untuk
transfer unsur hara, diuapkan ke
sumber hidrogen, atmosfer
pengatur suhu
tanah, dsb
Untuk
melangsung
kan proses
Back metabolik
 Sifat-Sifat Air
• Air merupakan molekul sederhana yang terdiri dari 2 atom hidrogen dan satu atom oksigen. Atom
Berbentuk oksigen memiliki elektron terluar sebanyak 6 buah, sehingga ada 2 elektron yang bisa membentuk
cair pada
suhu ikatan kovalen dengan atom lain.
kamar

• Panas laten penguapan adalah energi yang di butuhkan untuk memisahkan molekul molekul dari bentuk cair ke
Panas laten bentuk gas pada suhu tetap. Jika tumbuhan di terpa panas yang terik maka panas tersebut akan di buang dengan
penguapan jalan menguapkan air sehingga suhu tumbuhan tetap stabil.
yang tinggi

• Panas jenis adalah jumlah energi yang perlukan untuk menaikkan suhu satu satuan massa bahan sebesar 1°C.
Panas jenis Untuk menaikkan suhu 1g air murni sebesar 1°C, diperlukan energi 1 kalori. Ketika suhu air naik, , energi harus di
air relatif tambahkan kedalam sistem untuk memutuskan ikatan hidrogen antara molekul air.
besar

Viskositas • air memiliki sifat fikositas yang sangat rendah, sehingga dapat dengan mudah dan cepat mengalir.
(kekentalan
)

• Tegangan permukaan adalah sebuah prilaku permukaan bebas dari zat cair untuk menyerupai kulit elastis di
bawah pengaruh tegangan. Prilaku ini di sebabkan oleh gaya tarik antara molekul-molekul dalam permukaan zat
Tegangan
permukaan cair.

• Sifat polar yang dimiliki air mengakibatkan air dapat tertarik ke bahan lainnya, tarik menarik antara molekul yang
tidak sejenis disebut dengan adesis. Sifat ini sangat membantu dalam proses transpor air ke xilem.
Adesi dan
kohesi
• Kohesi adalah kemampuan molekul air berikatan antar sesamanya.

Back
 Difusi

Difusi adalah perpindahan zat dari larutan berkonsentrasi

tinggi ke larutan berkonsentrasi rendah baik melalui
selaput pemisah maupun tidak melalui selaput pemisah.
Co2 dan O2 di ambil oleh tumbuhan juga dengan proses
difusi, yaitu dikarenakan konsentrasi kedua gas tersebut
di udara lebih tinggi di bandingkan di dalam tubuh
tumbuhan.

Difusi

Difusi terafiliasi atau difusi

Difusi sederhana dipermudah
Yaitu Penyebaran yang semata-mata Yaitu penyebaran zat-zat yang sukar
disebabkan adanya perbedaan larut dalam sistem lemak membran
Back konsentrasi zat. melalui pori didalam protein
membran.
Osmosis Imbibisi
Osmosis adalah perpindahan molekul air dari Imbibisi adalah Peristiwa
larutan berkonsentrasi rendah atau bertekanan penyerapan air oleh permukaan zat-
osmosis rendah (hipotonis) kelarutan zat yang hidrofilik, seperti protein,
berkonsentrasi tinggi atau bertekanan osmosis pati, selulosa dll yang menyebabkan
tinggi (hipertonis) melewati selaput semi zat tersebut dapat mengembang.
permeabel.
Peristiwa ini sama pada hakekatnya
Tekanan osmosis adalah Tekanan yang diperlukan
untuk menahan agar tidak terjadi osmosis jika 2 adalah peristiwa osmosis. Dinding
larutan dengan konsentrasi berbeda dipisahkan sel-sel kulit kacang kering adalah
oleh selaput semi parmeabel dinamakan permeabel untuk air sehingga
molekul air dengan mudahnya
Tekanan melewati pori pada dinding sel
osmosis
tersebut.
Ditentukan

Konsentarasi Temperatur
Molaritas Konstan gas
ionisasi absolut larutan

Back
 Potensial Air
Dalam istilah potensial air mengacu pada energi potensial air-
kapasitas air untuk melakukan kerja ketika ia begerak dari
daerah berpotensial air tinggi menuju daerah potensial air
rendah.
Potensial air disingkat dengan huruf yunani Y (psi, dibaca
‘sai’). Para ahli biologi tumbuhan mengukur Y dalam satuan
tekanan yang disebut megapascal (Mpa). Para ahli fisika
menetapkan Y = 0 Mpa sebagai potensial air yang dimiliki oleh
air murni di dalam sebuah wadah dalam kondisi standar. Satu
Mpa setara dengan sekitar 10 atmosfer tekanan

Back Next
 Daftar Pustaka

- Advinda, linda. 2018. Dasar- dasar Fisiologi

Tumbuhan. Yogyakarta : Deepublish
- Campbell, neil A. Dkk. 2002. BIOLOGI edisi kelima jilid
1. Jakarta : Erlangga
- Campbell, neil A. Dkk. 2003. BIOLOGI edisi kelima jilid
2. Jakarta : Erlangga
- Campbell, neil A. Dkk. 2012. BIOLOGI edisi kedelapan
jilid 2. Jakarta : Erlangga
- Kimball, john W. 1983. BIOLOGI edisi kelima jilid 1.
Jakarta : Erlangga
Back Next
End