Manajemen Kesehatan Ternak

Oleh :

Free Powerpoint Templates

Page 1
Arti kesehatan :
Kesehatan hewan merupakan suatu status kondisi tubuh
hewan dengan seluruh sel yang menyusunnya dan cairan
tubuh yang dikandungnya secara fisiologis berfungsi
normal.

MANAJEMEN KESEHATAN TERNAK :

proses perencanaan, pengorganisasian, dan pengendalian

faktor-faktor produksi melalui optimalisasi sumber daya
yang dimilikinya agar produktivitas ternak dapat
dimaksimalkan, kesehatan ternak dapat dioptimalkan dan
kesehatan produk hasil ternak memiliki kualitas
kesehatan sesuai dengan standar yang diinginkan.

Free Powerpoint Templates

Page 2
Manajemen kesehatan ternak meliputi :

- Biosecurity/Kebersihan (kebersihan Pakan,

minum, dan lingkungan)
- Sanitasi kandang
- Karantina
- Program kesehatan umum

Free Powerpoint Templates

Page 3
 Tahap program biosecurity :
• Program pemilihan lokasi usaha peternakan
• Pengaturan tata letak kandang (farm design)
• Program pencegahan masuknya penyakit dengan cara
memisahkan kawasan peternakan dengan lingkungan luar. Upaya
ini dilakukan dengan cara membuat pagar di sekeliling farm
• Menyediakan air dan pakan yang bebas penyakit
• Peralatan dan fasilitas pendukung usaha harus bersih dan
diletakkan pada tempatnya. Misalnya dengan menyediakan fasilitas
desinfeksi untuk staf/karyawan.
• Program desinfeksi rutin, vaksinasi, dan program pengobatan dini
pada umur tertentu ketika gejala ternak sakit mulai tampak.
Free Powerpoint Templates
Page 4
• Membatasi penularan penyakit melalui mobilitas pegawai.
• Menjaga agar tidak setiap orang dapat bebas keluar masuk
kandang ternak yang memungkinkan terjadinya penularan
penyakit.
• Membakar atau mengubur bangkai ternak yang mati karena
penyakit menular.
• Segera mengeluarkan ternak yang mati dari kandang untuk
dikubur atau dimusnahkan oleh petugas yang berwenang.
• Mengeluarkan ternak yang sakit dari kandang untuk segera
diobati atau dipotong oleh petugas yang berwenang.

Free Powerpoint Templates

Page 5
 Cara menjaga kesehatan ternak
melalui pakan :
• Menyediakan pakan yang memenuhi kebutuhan energi, protein dan
mineral dari hewan.
• Pastikan air bersih dan tersedia.
• Perhatikan kadar serat dalam pakan, tingkat serat antara 30% dan 70%
lebih disukai, mengandung 5% atau kurang lemak.
• Pergantian pakan harus bertahap
• Jangan memindahkan ternak lapar ke padang rumput yang
mengandung air. persentase yang tinggi (> 25%) dari kacang-
kacangan.
• Jangan memperkenalkan ternak ke padang rumput legum persentase
tinggi ketika padang rumput yang basah.
• Memantau output tinja untuk membantu deteksi dini masalah
pencernaan.

Free Powerpoint Templates

Page 6
 Kebersihan lingkungan merupakan cara
agar terhindar dari penyakit, yaitu :

a. Pastikan areal peternakan bebas dari penyakit menular.

Tindakan : lakukan sanitasi lingkungan secara
menyeluruh.
b. Pembuatan kandang dan perlengkapan memenuhi
syarat kesehatan. Contoh: cukup ventilasi, tidak lembab,
sesuai arah angin dan arah datangnya sinar matahari,
tidak tergenang air dan fasilitas pembuangan dan
pengolahan limbah dll.
c. Menjaga kebersihan kandang dan peralatan. Dengan
cara pemakaian densifektan, pembersihan dan
pencucian secara rutin.
Free Powerpoint Templates
Page 7
Program sanitasi bisa dilakukan
dengan cara sebagai berikut :
• Selalu menjaga kebersihan lingkungan
peternakan
• Melakukan desinfeksi dan melarang atau
mencegah lalu lalang orang
• Melarang masuknya peralatan maupun
kendaraan yang tidak diijinkan
• Melaksanakan manajemen pemeliharaan yang
baik

Free Powerpoint Templates

Page 8
 Peralatan sanitasi pada
gerbang:

• Peralatan Sprayer dan Bak Celup

(Dipping) Ban Kendaraan
• Ruang Sprayer, Mandi, dan Ganti
• PakaianTempat Parkir dan Ruang Tamu

Free Powerpoint Templates

Page 9
 Sanitasi kandang :
• Melakukan penyemprotan disinfektan di dalam
kandang dan sekitar kandang secara rutin (2-3
hari sekali). Kegiatan ini bertujuan untuk
menekan perkembanganbiakan organisme
patogen yang ada di sekitar kandang atau di
dalam kandang. Disinfektan efektif dalam
membasmi organisme pengganggu.
• Memisahkan ternak yang mulai terserang
penyakit atau pembawa penyakit (carrier) ke
kandang khusus (kandang karantina).
Free Powerpoint Templates
Page 10
• Membatasi lalu lalang karyawan, mobil,
perpindahan karyawan antar kandang,
dan menjaga kebersihan peralatan
kandang.
• Membasmi binatang pembawa penyakit
dan memusnahkan sarangnya.
• Menghindari pemeliharaan ternak dengan
umur yang beragam dalam satu kandang.

Free Powerpoint Templates

Page 11
• Menjaga kebersihan di sekitar dan dalam
kandang, serta peralatan yang digunakan
dalam produksi, termasuk tempat
makanan dan tempat minum.
• Menjaga air dalam parit dan kubangan
agar selalu mengalir. Jika memungkinkan,
tempat-tempat tersebut selalu dalam
keadaan kering.
• Menjaga litter dalam kandang agar selalu
kering dan bersih, serta tidak berdebu.
• Menjaga ventilasi kandang dalam keadaan
baik Free Powerpoint Templates
Page 12
 Karantina
(Manajemen Kedatangan Ternak)

Hari 1

• Kandang harus dalam keadaan bersih, kering, nyaman

dengan air minum yang cukup dan pakan yang jerami
yang bagus.
• Cek ternak yang sakit dalam kandang.
• Periksa dan beri pengobatan bila perlu tolak sesuai
dengan kontrak pembelian.
• Beri pakan starter untuk pedet yang baru datang.
• Pemberian nomor atau identitas ternak.
• Pemberian obat cacing.
• Vaksinasi ( IBR, BVD, PI 3, BRSV; Clostridium;
Haemophilus somnus; Pasteurela).
Free Powerpoint Templates
Page 13
Sesudah Hari 1

• Amati kondisi ternak 2 atau 3 kali sehari apabila ada

yang sakit segera beri pengobatan.
• Lakukan pencatatan terhadap pengobatan awal,
ulangan dan pengaruh pengobatan.
• Pemberian pakan konsentrat dengan kualitas yang
bagus akan cepat memperbaiki kondisi ternak yang
kurang sehat.
• Pemberian vaksinasi booster setelah 14 hari sesuai
dengan petunjuk dokter hewan.
• Pemberian konsentrat starter secara rutin untuk
pedet selama 28 hari.
Free Powerpoint Templates
Page 14
 Program kesehatan secara umum
meliputi :
• Pemeriksaan Umum : postur tubuh, mata,
alat reproduksi dan lain-lain
• Vaksinasi (sesuai rekomendasi dinas
peternakan)
• Pemberian Vitamin
• Pemberian obat cacing
• Kontrol terhadap parasit luar

Free Powerpoint Templates

Page 15
 MATUR
THANK YOU

Free Powerpoint Templates

Page 16