Diit Paien

dengan GOUT
PENGERTIAN GOUT

Penyakit asam urat atau gout adalah sejenis

penyakit sendi yang terjadi akibat kadar
asam urat yang terlalu tinggi dalam darah.
 Purin adalah hasil metabolisme protein
yang dapat membentuk kristal asam urat
Purin dan dapat menumpuk pada sendi-sendi
tangan serta ginjal/ saluran kemih.
2. ETIOLOGI

▪ Memiliki keluarga yang juga menderita penyakit asam urat.

▪ Mengonsumsi makanan dengan kandungan purin tinggi.
▪ Mengonsumsi minuman beralkohol dan minuman tinggi gula.
▪ Menggunakan obat.
▪ Memiliki kondisi medis tertentu.
 3. MANIFESTASI KLINIS

▪ Nyeri sendi parah dan

mendadak, yang sering
pertama terjadi di pagi hari
▪ Sendi bengkak
▪ Sendi kemerahan
▪ Peningkatan suhu tubuh
▪ Kesemutan dan linu
4. KOMPLIKASI

 Munculnya tofi
 Diabetes
 Batu ginjal
 Gagal ginjal
 Jantung koroner
6. Faktor Risiko Gout

▪ Usia dan jenis kelamin

▪ Riwayat kesehatan keluarga
▪ Obesitas
▪ Mengonsumsi obat-obatan tertentu
▪ Menerapkan pola hidup yang tidak sehat
▪ Dehidrasi
 Diit Paien dengan GOUT

Tujuan • Menurunkan kadar asam urat dalam darah

• Memperlancar pengeluaran asam urat

Nilai acuan kadar asam urat normal.

•Perempuan: 2.4–6.0 miligram per desiliter (mg/dL)
•Laki-laki: 3.4–7.0 mg/dL
•Anak-anak: 2.0–5.5 mg/dL
Syarat diet:

▪ Energi diberikan sesuai kebutuhan tubuh. Bila berat badan

berlebih kebutuhan energi mengikuti pedoman diet energi rendah
▪ Tinggi karbohidrat
▪ Rendah Protein.
▪ Rendah lemak
▪ Vitamin dan mineral diberikan sesuai kebutuhan
▪ Banyak minum untuk membantu pengeluaran kelebihan asam
urat, 2 sampai 3 liter/hari untuk mencegah terjadinya
pengendapan asam urat dalam ginjal (batu ginjal)
7. DIIT Asam Urat