POTENSIAL REDOKS
Reaksi biologis potensial redoks
optimum bervariasi
• Nerst :
Eh = Eo – 0.06/n x log [Oks/Red]
Eh = pot redoks diukur
Eo = pot redoks baku
n = jumlah elektron
TEGANGAN PERMUKAAN
SURFAKTAN
Senyawa yang karena orientasi & pengaturan molekul pada permukaan larutan
dapat menurunkan tegangan permukaan
JENIS SURFAKTAN
• Anionik sabun
ANESTESI SISTEMIK
a = Pt / Ps
a = aktivitas termodinamik
a = St / So
a = aktivitas termodinamik