PROPOSAL PROGRAM

ENTERPRENEURSHIP

USAHA REMPEYEK

Date: 24/02/2021
11  Tujuan Usaha

22  Ringkasan Produk

33   Analisis SWOT

44  Perencanaan Keuangan
 Tu j u a n U s a h a
  Visi

01 Menjadikan makanan khas

Mendongkrak perokonomian daerah

Misi

Menawarkan makanan khas yang memiliki khasiat

Menjual makanan yang murah, enak dan cocok untuk segala cuaca

Tujuan Usaha

Melihat kondisis masyarakat kecil yang dipermainkan dalam konteks

perokonomian. Produk makanan ini nanti akan membuat sistem yang
saling menguntungkan, yang mana bisa dijadikan acuan oleh daerah.
 Latar Belakang

Makanan merupakan
Dalam perkembangan Jika dilihat dari faktor
kebutuhan yang wajib
makanan, mengalami kesehatan, produk
ada setiap hari pada
01 setiap manusia, baik 02 banyak sekali peningkatan
yang cukup pesat, banyak
03 makanan saya sangat
bergizi, karena banyak
orang kaya, tingkat
beranekaragam makanan mengandung gizi, yaitu
menengah maupun
yang unik-unik dan lezat. “Rempeyek Udang”.
miskin
 R i n g ka s a n P ro d u k
Profil Usaha

  Nama : Rempeyek Udang

02
  Jenis Usaha : Makanan Khas

   Alamat : Jl. Berok Rakik, Padang, Sumatra Barat

  HP : 081270446132
 Gambaran Awal Usaha

Produk ini awalnya dimulai dengan

modal seadanya, sampai sekarang
ternyata perkembangannya lumayan
pesat, namun keuntungannya hanya
putar balik. Nah untuk
mengembangkannya diperlukan modal
yang lumayan besar sehingga bisa
menjadi ikon di daerahku.
E n t e r ti t l e
 Produk
1)      Gambaran Produk
Produk makanan ini menggunakan bahan yang menjadi mata pencahariaan di daerah saya, mudah
mendapatkan bahan-bahannya dan lumayan murah, yaitu “udang”. Udang ini dibuat Rempeyek yang
Renyah sehingga cocok untuk kondisi apa-pun.
2)      Gambaran Persaingan
Memang tidak dipungkiri, di daerah saya sudah banyak pesaing yang membuat produk yang sama,
namun karena produk saya yang pertama dan kelezatannya sudah terkenal, sehingga tidak
mempengaruhi penjualan saya.
3)      Gambaran Penjualan
Penjualan pada saat ini masih berkutat ke daerah saya saja, rencana ke depan, mencari sales dan
menyebarkan produk ini keseluruh Demak, setelah maju, membuat cabang-cabang di kota-kota lain.
 A n a l i s i s S WOT
a)      Strengt (Kekuatan)

·         Rasanya renyah, gurih dan murah

03 ·         Cocok untuk segala kondisi

·         Cocok untuk cemilan dan lauk

b)     Weakness (Kelemahan)

·         Kurangnya karyawan

·         Kurangnya modal

·         Daya tahan hanya satu bulan

·         Cuaca hujan, sehingga untuk menjemur udangnya kesulitan

c)      Opprtunity (Peluang)
·         Digemari masyarakat
·         Pertama yang membuat di daerah
·         Sudah menjadi ciri khas daerah
·         Masyarakat menyukai hal praktis, simple dan
mudah didapat

d)     Threat (Ancaman)
·         Bahan pokok pembuatan sewaktu-waktu
berubah-ubah, sehingga kesulitan menentukan harga
·         Tidak tahan lama “Melempem”
 Perencanaan Keuangan

Biaya Tetap
·         Pengering
Rempeyek              : 5.000.000
·         Alat Pres 5
unit                       : 5.000.000
·         Kompor Gas 3
unit                 : 1.200.000
·         Peralatan
Masak                      : 2.500.000
·         Pembuatan Stiker dan
banner : 1.00.000
Total                                        :
13.800.000
 B.     Biaya Variabel Per-hari

     Plastik 5 barel                          : 250.000

·         Bawang Merah 5 kg                :
1.00.000
·         Bawah Putih  5 kg                  : 1.00.000
·         Udang Kering 3 kg                 : 240.000
·         Mrico 2 ons                             : 10.000
·         Ketumbar 5 ons                       : 60.000
·         Laos 5 ons                               : 10.000
·         Kencur 5 ons                           : 10.000
·         Tempung Beras 5 kg               : 90.000
·         Tempung Gandum 30 kg        : 90.000
·         Garam dan Micin                    : 10.000
·         Kemirir 1 kg                            : 60.000
Total                                        : 805.000
C.    Total Biaya
Biaya Tetap + Biaya Variabel
13.800.000 + 805.000 = 14.605.000
D.    Daftar Harga
Plastik Kecil    = 1.500
Plastik Besar   = 4.500

E.     Pendapatan
Target penjualan setiap hari adalah 2.500 per-hari plastik
kecil dan 5.00 untuk plastik besar.
Penadapatan harian     untuk plasti kecil                     :
500 X 2500   = 1.250.000
                                    untuk plastik besar                  :
500 X 750     = 3.75.000
Total Pendapatan setiap hari               = 1.250.000 +
3.75.00             = 1.625.000
Total keuntungan setiap bulan            = 30 X
1.625.000                    = 48.750.000
 G a m b a r P ro d u k

04
E n t e r ti t l e

Kelebihan Usaha Rempeyek

Rempeyek ini bisa dimakanan untuk cemilan

ataupun untuk pelengkap makan nasi sebagai
pengganti kerupuk.
Kekurangan Usaha Rempeyek

Makanan yang berupa rempeyek ini sangat

mudah mlempem atau tidak renyah apabila
kemasan tidak rapat.
Harga dari bahan baku rempeyek ini tidak bisa
diperkirakan sehingga hal ini menjadi salah satu
hambatannya.
THANK YOU