KLASIFIKASI

PRODUK
 KOMPETENSI DASAR

KD 3.4 : Menganalisis data spesifikasi produk drink,

food, fresh, dan kosmetik di supermarket,
fashion, dan sport.

KD 4.4 : Menyajikan data spesifikasi produk-produk

drink, food, fresh, dan kosmetik di super-
market, fashion, dan sport.
INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI

IPK PENGETAHUAN

3.10.5 Menganalisis masalah dan solusi dalam

pengembangan usaha
INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI

IPK
KETERAMPILAN

4.10.3 Mengatasi masalah dalam pengembangan usaha

TUJUAN PEMBELAJARAN

MODEL PEMBELAJARAN PROBLEM BASED

LEARNING

MENGANALISIS MASALAH DAN SOLUSI

DALAM PENGEMBANGAN USAHA

MENGATASI MASALAH DALAM

PENGEMBANGAN USAHA

Dengan tanggung jawab, disiplin, percaya diri, berpikir

kritis dan kreatif, serta mampu berkomunikasi dan
bekerjasama dengan baik
 Amati studi kasus di bawah
ini!

Perusahaan ini berdiri pada tahun 2004 oleh seorang kepala keluarga yang bernama pak eko.
Awalnya hanya coba-coba karena sudah beberapa kali menekuni usaha tetapi gagal dan tidak
lancar. Beliau pernah bekerja sebagai petani tetapi karena sulitnya lahan di jember maka
berhenti,setelah itu mencoba berternak lele dan pembibitan kayu sengon itu pun mengalami
kendala karena modal dan biaya perawatan tidak sebanding dengan keuntungan yang di
dapat,akhirnya pak eko beserta istri dan di bantuseorang tetangga membuat roti. Roti itu di
beri nama YULI BAKERI, nama roti itu cukup unik yaitu singkatan dari nama kedua putra
putrinya YUSRON dan LITA yang diambil kata depannya. Beliau ingin membuat usaha untuk
membiayai kedua putra putrinya untuk sekolah,maka diambillah nama gabungan dari kedua
anaknya. Mulanya roti itu di jual pada toko-toko kecil,sekolah,dan warung kopi. Dengan
seiringnya waktu perusahaan itu tumbuh. Yang awalnya pegawainya Cuma 1 orang menjadi 3
orang,kemudian tambah menjadi 5 orang dan akhirnya sekarang menjadi 16 orang
pegawai.setiap pegawai sebenarnya tidak memiliki kemampuan untuk membuat roti, pak eko
lah yang mengajarinya mulai nol sampai bisa dan berkembang sendiri dengan membuat roti.
Pak eko memproduksi roti tersebut di sesuaikan kebutuhan pasar,misalnya pada hari-hari
biasa beliau membuat roti pia basah,roti pisang,roti bolu,roti tawar,donat dll. Tetapi berbeda
ketika menjelang hari raya idul fitri,beliau membuat aneka ragam kue dan roti untuk
kebutuhan hari raya contohnya roti mawar,roti kacang.
 Amati studi kasus di bawah
ini!

Dengan bertambahnya waktu, produksi roti yuli menyebar di seluruh jember dengan
perantara sales. Ada yang membelinya kemudian menyetok atau mendistribusikan
ke toko-toko,warung di berbagai daerah. Dan sekarang sudah menyebar sampai
probolinggo,lumajang,jember,banyuwangi,madura dengan 12 sales. Setiap usaha
atau berwirausaha pasti ada untung ruginya,dalam bisnis ini sendiri tidak lepas dari
kerugian dan berbagai persoalan. Pak eko mengatakan bahwa sebenarnya uang saya
banyak berhenti atau mengendap di sales,ada juga sales yang menaikkan harga roti
terlalu tinggi untuk mencari keuntungan yang besar. Maka dari itu di label bungkus
roti d kasih harga pasar. Hal itu bertujuan untuk mengontrol harga. Ada juga
permasalahan dari karyawanya,setelah di ajari membuat roti dan cukup
mahir,karyawan tersebut keluar dari perusahaan dengan alasan mendapatkan kerja
yang lebih baik atau memdapat gaji lebih tinggi.
Apa yang muncul
dipikiran Anda
ketika melihat dan
membaca studi kasus
tersebut?
 DISKUSI KELOMPOK

1. Peserta didik dibagi kedalam beberapa

kelompok secara heterogen. Setiap kelompok
terdiri atas 4 orang.
2. Carilah solusi dari permasalahan pada studi
kasus yang diberikan.
3. Presentasikanlah hasil diskusi tersebut di depan
kelas.
 MENGANALISIS MASALAH DAN SOLUSI DALAM
MENGEMBANGKAN USAHA

1. Masalah manajemen 8. Kesulitan dalam

pemasaran produk
2. Kurangnya modal 9. Kemitraan

3. Kelangkaan bahan 10. Pengembangan

baku produk
4. Kurangnya keahlian 11. Pemetaan kompetisi
teknis dan tenaga ahli

5. Infrastruktur 12. Permintaan

6. Perizinan 13. Siklus penjualan

7. Tidak pernah
14. Pricing (kebijakan
berusaha menyiapkan
harga)
cadangan (stock)
KESIMPULAN