Adytya Maulana

12 Teknik Kimia Industri

SMK BELANUSANTARA
CIANJUR
PIKS
Pengertian Alkohol

Alkohol adalah istilah umum untuk senyawa

organik yang mempunyahi gugus hidroksil ( -
OH )yang terikat pada atom karbon yang ia
sendiri terikat pada atom hidrogen atau atom
karbon lain. Rumus kimia umum alkohol
CnH2n+2OH’
 Kegunaan Alkohol

• Pengawet
• Otomotif
• Pelarut
Alat Dan Bahan

Alat :
1. 1 Set rangkain alat distilasi
2. Kain Serbet
3. Waskom
4. Labu Erlenmeyer
5. Gelas Ukur
6. Neraca
7. Toples
Bahan :
1. Singkong 500 gram
2. Ragi 25 Gram
Blok Diagram Pembuatan
Alkohol
Gambar Kerja Proses Pembuatan
Alkohol
Sasaran
Alkohol ini akan dijual seharga Rp. 9000 / 100
ml dan akan dijual ke penjual parfum karena bisa
digunakan sebagai pelarut dan akan dijual ke
apotek – apotek terdekat.