Pengendalian mutu dalam

kewirausahaan pelayanan
kebidanan
Diani Aliansy, S.S.T., M.Kes
Tujuan
1. Mahasiswa mampu memahami Pengertian
Mutu
2. Mahasiswa mampu memahami hubungan
mutu dan harga
3. Mahasiswa mampu memahami metode
pengendalian mutu
4. Mahasiswa mampu memahami peran ibi
dalam mengembalikan mutu pelayanan
kebidanan
Latar belakang
ISO 9001:2008 dan TQM menjadi standar dan
pendekatan dalam pengendalian mutu
Pengendalian Mutu
(Quality Control)
DEFINISI PENGENDALIAN MUTU

Pengendalian Mutu (Quality Control) adalah pelaksanaan

langkah-langkah teknis yang telah direncanakan secara
terkendali agar semuanya berlangsung sebagaimana
mestinya, sehingga mutu produk yang direncanakan dapat
tercapai dan terjamin (Ishikawa, 1995)
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KUALITAS

 a. Performance (penyelenggaraan)
Berhubungan dengan fungsi utama dari suatu produk. Bagi setiap
produk, performance tergantung dari fungtional value yang di
janjikan oleh perusahaan.

 b. Feature (masa mendatang)

Berkaitan dengan pilihan-pilihan produk dan pengembangannya di
masa mendatang.

 c. Durability (daya tahan)

Merupakan keawetan yang menunjukkan suatu pengukuran
terhadap siklus produk, baik secara teknis maupun waktu. Karna
itu, sebagian besar produk-produk menjanjikan keawetan lebih
menonjolkan masalah awet dalam hal waktu.
Lanjutan...
 d. Conformance (kesesuaian/kecocokan)
Dimensi ini berkaitan dengan tingkat kesesuaian
terhadap ketepatan antara karakteristik desain produk
dengan karakteristik kualitas standar yang telah
ditetapkan.

 e. Reliability (tahan uji)

Reliability menunjukkan keadaan atau kualitas
produk yang dapat memberikan keyakinan kepada
konsumen (Husein, 2000)
ASPEK YANG DI TEKAN

Unsur-
Kompetensi
unsur

Elemen
lunak
 Materi 2
Badan Pengendalian
Mutu
BADAN PENGENDALIAN MUTU

>>BPOM RI
>>SNI
>>ISO
 ISO 9001 = Model sistem jaminan kualitas dalam
desain / pengembangan produksi, instalasi dan
pelayanan.
 ISO 9002 = Model sistem jaminan kualitas dalam
produksi dan instalasi.
 ISO 9003 = Model sistem jaminan kualitas dalam
inspeksi dan pengujian akhir.
>>HALAL CERTIFICATE
 MUI
 IFANCC
 IFANCA
BPOM RI
STANDAR NASIONAL INDONESIA
ISO
MUI
IFANCA
IFANCC
Islamic Food And Nutrition Council
of Canada
 Materi 3
Total Quality
Management (TQM)
>>DEFINISI TQM
Total Quality Management (TQM) adalah suatu
sistem manajemen yang berfokus kepada orang
yang bertujuan untuk meningkatkan kepuasan
customers secara berkelanjutan (Teori Deming).

Sejak tahun 1970, sistem-sistem berupa

Inspection, Quality Control dan Quality
Assurance dikembangkan dan disempurnakan
menjadi Total Quality Management (TQM).
>>PRINSIP TQM
1. Kepuasan pelanggan
2. Manajemen berdasaran fakta
3. Partisipasi
4. Perbaikan berkesinambungan

>>ELEMEN PENDUKUNG DALAM

TQM
1. Kepemimpinan
2. Struktur Pendukung
3. Pendidikan dan Pelatihan
4. Komunikasi
>>UNSUR-UNSUR TQM
1. Pelanggan
2. Obsesi perusahaan terhadap kualitas
3. Pendekatan ilmiah
4. Komitmen jangka panjang
4. Kerjasama tim:
 Perbaikan sistem berkelanjutan
 Pendidikan dan Pelatihan SDM
 Keterlibatan dan pemberdayaan karyawan
 Kesatuan tujuan
 Materi 4
Teori Kaizen
KAIZEN

Kaizen in Japanese Writing

DEFINISI
Kaizen adalah istilah dalam bahasa Jepang yang
bermakna "perbaikan berkesinambungan” yang
diterapkan dalam perusahaan.

(Masaaki Imai, 1991. Kaizen : The Key to Japan's

Competitive Success)
KONSEP TEORI KAIZEN
1. Pemeliharaan
Kegiatan pemeliharaan teknologi, sistem
manajemen, dan standar operasional, dengan
tujuan agar semua karyawan dapat mematuhi
SOP yang telah ditetapkan.

2. Perbaikan
Kaizen bersifat perbaikan kecil yang
berlangsung dengan berkesinambungan.
PENERAPAN KAIZEN
Dengan menjalankan siklus Plan-Do-Check-Act (PDCA), terdiri
atas :
 Plan (Rencana)

Penetapan target untuk perbaikan dan perumusan rencana

tindakan.
 Do (Lakukan)

Pelaksanaan dari rencana yang telah dibuat.

 Check (Periksa)

Kegiatan pemeriksaan prosedur yang telah dijalankan untuk

memantau kemajuan yang telah dilakukan..
 Act (Tindakan)

Berfungsi untuk memutuskankan prosedur baru, dan

menghindari terjadinya masalah yang sama atau menetapkan
sasaran baru bagi perbaikan berikutnya.
IMAGINATION TIME
Unity Is Strenght !
BUSSINESS PLAN
Sebutkan 2 rencana usaha yang ingin Anda
wujudkan

Dan berikan perbedaan terhadap usaha Anda

tersebut!

Ketentuan: 1 Mahasiswa 2 Rencana Usaha

Alokasi waktu: 10 menit
HUBUNGAN MUTU DENGAN HARGA
Terletak pada money
Dimana salah satu titik lunak dari harga adalah
mutu
METODE PENGENDALIAN MUTU
SEVEN TOOLS OF QUALITY
1. Flowcharts
2. Check sheet
3. Histogram
4. Scatter diagram
5. Control chart
6. Cause and effect
7. Pareto charts
PERAN IBI DALAM PENGEMBALIAN
MUTU
1. IBI sebagai alat pengendali mutu
2. IBI yang melakukan evaluasi dalam
pelayanan kebidanan