PRODUKSI
PERTANIAN
Pertemuan Ke 4
POKOK BAHASAN
1. Fungsi Produksi Dan Fungsi Biaya
2. Prinsip-prinsip Minimasi Biaya Dan
Maksimasi Keuntungan
3. Kombinasi Usaha Dan Skala Usaha
FUNGSI PRODUKSI
Fungsi produksi menunjukkan hubungan
antara faktor-faktor produksi dengan tingkat
produksi yang dihasilkan.
Q = f (A, L, C, E, T, S)
Q = f (K, L, R, T)
Teori produksi dalam ilmu ekonomi terdapat
dua pendekatan:
1. Teori produksi dengan satu faktor peubah
2. Teori produksi dengan dua faktor peubah
Konsep Fungsi Produksi
MP = TP / L
Produksi rata-rata (AP) adalah produksi rata-rata
yang dihasilkan oleh setiap pekerja.
AP = TP / L
1 2
2 5
3 9
4 12
5 14
6 15
7 15,5
8 14
9 12
10 9
Teori Produksi Dengan Dua Faktor Peubah
Macam-macam Biaya :
Biaya Tetap (Fixed Cost : FC) yaitu biaya yang
dikeluarkan tehadap penggunaan faktor produksi yang
tetap dimana besar kecilnya biaya ini tidak dipengaruhi
oleh besar kecilnya output yang dihasilkan.
Biaya tidak tetap (Variabel cost : VC), yaitu biaya yang
dikeluarkan sebagai balas jasa atas pemakaian variabel
faktor, yang besar kecilnya dipengaruhi langsung oleh
besar kecilnya output.
Biaya Total (Total cost : TC), yaitu merupakan jumlah
keseluruhan dari biaya tetap dan biaya tidak tetap.
Biaya Rata-rata (AverageCost: AC),yaitu biaya
persatu satuan output; baik untuk biaya rata-rata
tetap (average fixed cost) dan biaya rata-rata
variabel (average variable cost) dan rata-rata total
(average total cost), diperoleh dengan jalan
membagi biaya Total dengan jumlah output yang
dihasilkan.