KARAKTERISTIK AIR

LIMBAH
A. M. FADHIL HAYAT 1

11/23/2021
 AIR LIMBAH

• Wastewater is water carrying wastes from homes,

businesses and industries that is a mixture of water and
dissolved or suspended solids (Wilgooso)
• Wastewater is water carrying dissolved or suspended
solids from homes, businesses and industries (EPA)
• Air limbah adl air yg bercampur zat-zat padat yg berasal
dr pembuangan kegiatan rumah tangga, pertanian,
perdagangan & industri

11/23/2021 2
 SUMBER AIR LIMBAH

• Domestik: perumahan
• Perdagangan: perkantoran, fasilitas rekreasi
• Industri: kawasan industri, pabrik
• Rembesan & tambahan dari air hujan

11/23/2021 3
 KARAKTERISTIK AIR LIMBAH

• Berukuran mikro
• Karakteristik ini merupakan karakterisik pada besar kecilnya
limbah/volumenya. Contoh dari limbah yg berukuran mikro
atau kecil atau bahkan tidak bisa terlihat adalah limbah
industri berupa bahan kimia yg tidak terpakai yg di buang
tidak sesuai dg prosedur pembuangan yg dianjurkan.
• Dinamis
• Pencemarannya yg tidak dlm waktu singkat menyebar dan
mengakibatkan pencermaran. Biasanya limbah dlm
menyebar diperlukan waktu yg cukup lama dan tidak
diketahui dg hanya melihat saja. Hal ini dikarenakan ukuran
limbah yg tidak dpt dilihat.

11/23/2021 4
 • Berdampak luas (penyebarannya)
• Luasnya dampak yg ditimbulkan oleh limbah ini merupakan efek
dari karakteristik limbah yg berukuran mikro yg tak dpt dilihat dg
mata telanjang. Contoh dari besarnya dampak yg ditimbulkan
yaitu adanya istilah “Minamata disease” atau keracunan raksa
(Hg) di Jepang yg mengakibatkan nelayan-nelayan mengidap
paralisis (hilangnya kemampuan utk bergerak karena kerusakan
pada saraf). Kejadian ini terjadi di Teluk Minamata dan Sungai
Jintsu karena pencemaran oleh raksa (Hg).
• Berdampak jangka panjang (antar generasi)
• Dampak yg ditimbulkan limbah terutama limbah kimia biasanya
tidak sekedar berdampak pada orang yg terkena tetapi dpt
mengakibatkan turunannya mengalami hal serupa.

11/23/2021 5
 • Fisik: total solids, odor, temperatur, warna
• Kimia:
• Organik: protein, karbohidrat, lemak dan minyak, surfaktan,
fenol, pestisida
• Anorganik: pH, chlorida, alkalinitas, nitrogen, fosfor, sulfur,
logam berat, gas
• Biologis: protista, plants, animals

11/23/2021 6
 1. KARAKTERISTIK FISIKA

• a. Total Solid (TS)

• Merupakan padatan di dlm air yg terdiri dari bahan
organik maupun anorganik yg larut (dissolved),
mengendap (sediment), atau tersuspensi dlm air.

11/23/2021 7
 • b. Total Suspended Solid (TSS)
• Merupakan jumlah berat dlm mg/l kering lumpur yg
ada di dlm air limbah setelah mengalami penyaringan
dg membran berukuran 0,45 mikron (Sugiharto, 1987).
• Total Suspended Solid atau Padatan tersuspensi adl
padatan yg menyebabkan kekeruhan air, tdk terlarut
dan tdk dpt langsung mengendap, terdiri dari partikel-
partikel yg ukuran maupun beratnya lebih kecil dari
sedimen.

11/23/2021 8
 • c. Warna
• Pada dasarnya air bersih tdk berwarna, tetapi seiring dg
waktu dan meningkatnya kondisi anaerob, warna limbah
berubah dari yg abu–abu menjadi kehitaman.
• Warna dlm air disebabkan adanya ion-ion logam besi dan
mangan (scr alami), humus, plankton, tanaman air dan
buangan industri.
• Warna air dibedakan atas dua macam, yaitu :
• Warna sejati (true color) yg diakibatkan oleh bahan-bahan terlarut.
• Warna semu (apparent color) yg selain disebabkan oleh bahan-bahan
terlarut, juga karena bahan-bahan tersuspensi, termasuk diantaranya
yg bersifat koloid.

11/23/2021 9
 • d. Kekeruhan
• Kekeruhan disebabkan oleh zat padat tersuspensi, baik
yg bersifat organik maupun anorganik yg mengapung
dan terurai dlm air.
• Kekeruhan menunjukan sifat optis air, yg
mengakibatkan pembiasan cahaya kedlm air.
• Kekeruhan membatasi masuknya cahaya dlm air

11/23/2021 10
 • e. Temperatur
• Merupakan parameter yg sangat penting dikarenakan
efeknya thd reaksi kimia, laju reaksi, kehidupan
organisme air dan penggunaan air utk berbagai aktivitas
sehari – hari.
• Naiknya suhu atau temperatur air akan menimbulkan
akibat sbb:
• Menurunnya jumlah oksigen terlarut dlm air.
• Meningkatkan kecepatan reaksi kimia.
• Mengganggu kehidupan organisme air.

11/23/2021 11
 • f. Bau
• Disebabkan oleh udara yg dihasilkan pada proses
dekomposisi materi atau penambahan substansi pada limbah.
• Sifat bau limbah disebabkan karena zat-zat organik yg telah
berurai dlm limbah dan mengeluarkan gas-gas seperti sulfide
atau amoniak yg menimbulkan penciuman tdk enak.
• Hal ini disebabkan adanya pencampuran dari nitrogen, sulfur
dan fosfor yg berasal dari pembusukan protein yg dikandung
limbah.
• Pengendalian bau sangat penting karena terkait dg masalah
estetika.

11/23/2021 12
 • g. Minyak dan Lemak
• Minyak dan lemak yg mencemari air sering dimasukan
ke dlm kelompok padatan, yaitu padatan yg mengapung
di atas permukaan air.
• Minyak dan lemak merupakan bahan organis bersifat
tetap dan sukar diuraikan oleh bakteri.
• Karena berat jenisnya lebih kecil drpd air maka minyak
tsb membentuk lapisan tipis di permukaan air dan
menutup permukaan yg mengakibatkan terbatasnya
oksigen masuk ke dlm air.

11/23/2021 13
 2. KARAKTERISTIK KIMIA

• a. Biological Oxygen Demand (BOD)

• Menunjukkan jumlah oksigen terlarut yg dibutuhkan oleh
organisme hidup utk menguraikan atau mengoksidasi bahan–bahan
buangan di dlm air.
• Jadi nilai BOD tdk menunjukkan jumlah bahan organik yg
sebenarnya, tetapi hanya mengukur scr relatif jumlah oksigen yg
dibutuhkan utk mengoksidasi bahan-bahan buangan tsb.
• Jika konsumsi oksigen tinggi, yg ditunjukkan dg semakin kecilnya
sisa oksigen terlarut didlm air, maka berarti kandungan bahan
buangan yg membutuhkan oksigen adl tinggi.
• BOD dpt diterima bilamana jumlah oksigen yg akan dihabiskan dlm
waktu lima hari oleh organisme pengurai aerobik dlm suatu volume
limbah pada suhu 20°C. Hasilnya dinyatakan dg ppm.

11/23/2021 14
 • b. Chemical Oxygen Demand (COD)
• Merupakan jumlah kebutuhan oksigen dlm air utk proses reaksi scr
kimia guna menguraikan unsur pencemar yg ada. COD dinyatakan
dlm ppm (part per milion) atau ml O2/ liter.(Alaerts dan Santika,
1984).
• Pengukuran kekuatan limbah dg COD adl bentuk lain pengukuran
kebutuhan oksigen dlm air limbah.
• Pengukuran ini menekankan kebutuhan oksigen akan kimia dimana
senyawa-senyawa yg diukur adl bahan-bahan yg tdk dpt dipecah scr
biokimia.
• Angka COD merupakan ukuran bagi pencemaran air oleh zat
anorganik. dlm laboratorium, pengukuran COD dilakukan sesaat dg
membuat pengoksidasi K2Cr2O7 yg digunakan sbg sumber oksigen.

11/23/2021 15
 • c. Dissolved Oxygen (DO)
• DO adl kadar oksigen terlarut yg dibutuhkan utk
respirasi aerob mikroorganisme.
• DO di dlm air sangat tergantung pada temperatur dan
salinitas.
• Keadaan DO berlawanan dg keadaan BOD. Semakin
tinggi BOD semakin rendah DO. Keadaan DO dlm air
dpt menunjukan tanda-tanda kehidupan organisme dlm
perairan.
• Angka DO yg tinggi menunjukan keadaan air yg
semakin baik.
11/23/2021 16
 • d. Derajat keasaman (pH)
• Keasaman air diukur dg pH meter. Keasaman
ditetapkan berdasarkan tinggi- rendahnya konsentrasi
ion hidrogen dlm air. pH dpt mempengaruhi kehidupan
biologi dlm air.
• Bila terlalu rendah atau terlalu tinggi dpt mematikan
kehidupan mikroorganisme. pH normal utk kehidupan
air 6 – 8.

11/23/2021 17
 • e. Logam Berat
• Air sering tercemar oleh berbagai komponan anorganik,
diantaranya berbagai jenis logam berat yg berbahaya. Logam
berat bila konsentrasinya berlebih dpt bersifat toksik sehingga
diperlukan pengukuran dan pengolahan limbah yg
mengandung logam berat.
• Logam berat yg berbahaya dan sering mencemari lingkungan,
terutama adl Merkuri (Hg), Timbal (Pb), Arsenik (As),
Kadmium (Cd), Tembaga (Cu), Kromium (Cr), dan Nikel (Ni).
• Logam-logam tsb diketahui dpt mengumpul di dlm tubuh
suatu organisme dan tetap tinggal dlm tubuh dlm jangka
waktu yg lama sbg racun yg terakumulasi.

11/23/2021 18
 • Cadmium (Cd)
• Logam Cd mempunyai penyebaran yg sangat luas di alam, namun
hanya satu jenis mineral Cd di alam, yaitu greennockite (CdS) yg
selalu ditemukan bersamaan dg mineral spalerite (ZnS). Logam ini
bersifat lunak, ductile, berwarna putih seperti putih perak.
• Prinsip utama dlm penggunaan cadmium adl sbg bahan
”stabilisasi” sbg bahan pewarna dlm industri plastik dan pada
elektroplating. Namun sebagian besar dari substansi logam
cadmium ini juga digunakan pada baterai.
• Keracunan yg diakibatkan oleh Cd dpt bersifat akut dan kronis.
Keracunan akut oleh logam Cd menimbulkan penyakit paru-paru.
Sedangkan keracunan kronik yg diakibatkan logam Cd adl
kerusakan pada banyak sistem fisiologis tubuh.

11/23/2021 19
 • Tembaga (Cu)
• Tembaga dg nama kimia cupprum dilambangkan dg Cu. Unsur logam
ini berbentuk kristal dg warna kemerahan. Unsur tembaga di alam,
dpt ditemukan dlm bentuk logam bebas, akan tetapi lebih banyak
ditemukan dlm bentuk persenyawaan atau senyawa padat dlm bentuk
mineral, seperti dari peristiwa pengikisan (erosi) dari batuan mineral.
• Sesuai dg sifat kelogamannya, Cu dpt membentuk alloy dg bermacam-
macam logam. dlm bidang industri, senyawa Cu banyak digunakan,
seperti pada industri cat sbg antifouling, industri insektisida dan
fungisida, dan lain-lain.
• Pada manusia, efek keracunan utama yg ditimbulkan akibat terpapar
oleh debu atau uap logam Cu adl terjadinya gangguan pada jalur
penafasan sebelah atas.

11/23/2021 20
 • 3. Karakteristik Biologi
• Karakteristik biologi digunakan utk mengukur kualitas
air terutama air yg dikonsumsi sbg air minum dan air
bersih. Parameter yg biasa digunakan adl banyaknya
mikroorganisme yg terkandung dlm air limbah.

11/23/2021 21
 AIR LIMBAH & KESEHATAN

• Mengandung organisme/mikroorganisme yg dpt

menimbulkan gangguan kesehatan, mis: cacing,
protozoa, bakteri, basil
• Mengandung bahan kimia yg juga dpt menimbulkan
gangguan kesehatan, mis: cadmium, timbal, merkuri,
chrom, cobalt, cyanida, HC, minyak/lemak, nikel, arsen,
seng, tembaga

11/23/2021 22
 AIR LIMBAH & LINGKUNGAN

• Faktor-faktor yg mempengaruhi pencemaran limbah thd

lingkungan:
• Volume Limbah.
• Kandungan Bahan Pencemar.
• Frekuensi Pembuangan Limbah.

11/23/2021 23
 LIMBAH INDUSTRI PANGAN

• Sektor Industri/usaha kecil pangan yg mencemari lingkungan antara lain ;

tahu, tempe, tapioka dan pengolahan ikan (industri hasil laut). Limbah
usaha kecil pangan dpt menimbulkan masalah dlm penanganannya karena
mengandung sejumlah besar karbohidrat, protein, lemak, garam-garam,
mineral, dan sisa sisa bahan kimia yg digunakan dlm pengolahan dan
pembersihan. Sebagai contohnya limbah industri tahu, tempe, tapioka
industri hasil laut dan industri pangan lainnya, dpt menimbulkan bau yg
menyengat dan polusi berat pada air bila pembuangannya tidak diberi
perlakuan yg tepat.
• Air buangan (efluen) atau limbah buangan dari pengolahan pangan dengan
Biological Oxygen Demand ( BOD) tinggi dan mengandung polutan seperti
tanah, larutan alkohol, panas dan insektisida. Apabila efluen dibuang
langsung ke suatu perairan akibatnya menganggu seluruh keseimbangan
ekologik dan bahkan dpt menyebabkan kematian ikan dan biota perairan
lainnya.

11/23/2021 24
 LIMBAH INDUSTRI KIMIA &
BAHAN BANGUNAN
• Industri kimia seperti alkohol dlm proses pembuatannya
membutuhkan air sangat besar, mengakibatkan pula besarnya
limbah cair yg dikeluarkan ke lingkungan sekitarnya. Air
limbahnya bersifat mencemari karena didlmnya terkandung
mikroorganisme, senyawa organik dan anorganik baik terlarut
maupun tersuspensi serta senyawa tambahan yg terbentuk
selama proses permentasi berlangsung.
• Industri ini mempunyai limbah cair selain dari proses
produksinya juga, air sisa pencucian peralatan, limbah padat
berupa onggokan hasil perasan, endapan CaSO4, gas berupa
uap alkohol. kategori limbah industri ini adalah limbah bahan
beracun dan berbahaya (B3) yg mencemari air dan udara.

11/23/2021 25
 LIMBAH INDUSTRI SANDANG KULIT &
ANEKA
• Sektor sandang dan kulit seperti pencucian batik, batik
printing, penyamakan kulit dpt mengakibatkan
pencemaran karena dlm proses pencucian memerlukan
air sebagai mediumnya dlm jumlah yg besar.
• Proses ini menimbulkan air buangan (bekas Proses) yg
besar pula, dimana air buangan mengandung sisa-sisa
warna, BOD tinggi, kadar minyak tinggi dan beracun
(mengandung limbah B3 yg tinggi).

11/23/2021 26
 LIMBAH INDUSTRI LOGAM &
ELEKTRONIKA
• Walaupun industri baja/logam tidak menggunakan
larutan kimia, tetapi industri ini memcemari air karena
buangannya dpt mengandung minyak pelumas dan
asam-asam yg berasal dari proses pickling untuk
membersihkan bahan plat

11/23/2021 27