PEMBUATAN BIOETANOL DARI

UBI SINGKONG
MATA KULIAH : BIOTEKNOLOGI FARMASI
Dosen Pengampu : Yayuk Putri Rahayu,S.Si.,M.Si.

KELOMPOK 2 - V A
CICI ANDRIANI 192114011
LULU ILMA K. NISSA 192114036
SITI NURHALIMAH 192114039
NUR ASIA 192114050
NUR HANIFAH 202114111

Program Studi Sarjana Farmasi

Fakultas Farmasi
Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah
Medan
2021
 PENGERTIAN
BIOETANOL

Bioetanol adalah etanol yang dihasilkan dari fermentasi glukosa (gula) menggunakan
bantuan ragi/yeast terutama jenis Saccharomyces cerevisiae. Pemisahan bioetanol
selanjutnya dilakukan dengan destilasi (Khaidir dkk, 2012).
 Aplikasi Bioetanol

Dengan kandungan pati yang tinggi dalam singkong maka untuk

menjadikan singkong sebagai bahan utama pembuatan bioetanol akan
lebih baik. Penggunaan bioetanol menjadi bahan bakar kendaraan
dapat menjadi sebuah alternatif yang aman, karena sumbernya berasal
dari tumbuhan dan dapat mengurangi pencemaran lingkungan.
Prinsip Destilasi

Prinsip kerja destilasi (pemisahan disasarkan pada proses penguapan, dimana zat
dalam larutan tidak menguap secara bersama, karena perbedaan komponen.
Namun apabila salah satu zat menguap, itu berarti pemisahannya selesai secara
sempurna.
Proses pembuatan bioetanol

1. Penyiapan bahan baku

2. Proses fermentasi
3. Proses destilasi
3. Pertanian dan Peternakan
Meningkatkan produktivitas dan kualitas hewan ternak, membantu melestarikan spesies
yang hampir punah, serta menjaga kesehatan hewan dari serangan penyakit.

4. Bioenergi Terbarukan
Memanfaatkan kotoran hewan, sisa tumbuhan, serta limbah menjadi bahan bakar alternatif,
seperti : biogas, biodiesel, dan etanol..
 VIDEO PROJECT PEMBUATAN
BIOETANOL DARI UMBI SINGKONG
TERIMA KASIH