“

Nama : Yenni Apnilawati

Npm : 193214007
Prodi : Akuntansi 6V

1
 Home Industri
“Pakan Ternak”

“Home Industri Pakan Ternak ’’

 Pakan merupakan salah satu faktor terpenting, dalam semua usaha peternakan, baik ternak ruminansia
maupun ternak unggas.  Besarnya pengaruh pakan terhadap produksi menyebabkan biaya yang dikeluarkan
untuk pakanpun tidak bisa dianggap ringan.  Sekitar 60 – 80 % dari keseluruhan biaya produksi ditentukan
oleh faktor biaya pakan (Djanah, 1985).  Efisiensi terhadap pengolahan pakan mempunyai arti yang sangat

“
penting guna menekan biaya pakan.  Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan mengganti
bahan pakan yang relatif mahal dengan bahan yang relatif murah namun tetap memperhatikan nilai gizi dan
ketersediaan bahan pengganti.
Pakan dalam melakukan usaha budidaya ternak, merupakan salah satu sarana produksi yang amat
penting dan sangat strategis, karena kecukupan dan mutunya yang secara langsung berkorelasi dengan
performan ternak.  Keterbatasan pakan dapat menyebabkan daya tampung ternak pada suatu daerah
menurun atau dapat menyebabkan gangguan produksi dan reproduksi.  Hal ini dapat diatasi bila potensi
pertanian/industri maupun limbahnya dapat dioptimalkan penggunaannya sebagai bahan pakan ternak.
Penggunaan bahan pakan alternatif sebaiknya mempertimbangkan beberapa hal, antara lain bahan pakan
tersebut tersedia dalam satu tempat dalam jumlah yang banyak, sehingga untuk memperolehnya tidak
membutuhkan biaya yang besar. 
Limbah adalah sisa atau hasil ikutan dari produk utama limbah.  Limbah pertanian adalah bagian
tanaman pertanian diatas tanah atau bagian pucuk, batang yang tersisa setelah dipanen atau diambil hasil
utamanya dan merupakan pakan alternatif yang digunakan sebagai pakan ternak (Yani, 2011). Sumber
limbah pertanian diperoleh dari komoditi tanaman pangan, dan ketersediaanya dipengaruhi oleh pola tanam
dan luas areal panen dari tanaman pangan di suatu wilayah.  Jenis limbah pertanian sebagai sumber pakan
antara lain : limbah tanaman padi, tanaman jagung, tanaman kedelai, tanaman kacang tanah, tanaman ubi
kayu, tanaman ubi jalar, dll. 3
 Home Industri Pakan Ternak yang unggul dan berkual itas

Potensi bahan pakan ternak yang ada di Kecamatan Deli Serdang secara optimal belum
mampu mendukung produktivitas ternak yang diusahakan, karena nilai nutrisi dan
kecernaannya yang rendah. Kelemahan pemanfaatan limbah pertanian sebagai pakan adalah
kandungan seratnya yang tinggi (35 - 45%) dan kadar proteinnya yang rendah (1,8 – 3,5%).
Oleh karena itu dalam pemanfaatannya perlu dilakukan pengolahan. Besarnya produksi
tanaman pangan memberikan implikasi terhadap meningkatnya jumlah limbah pertanian yang
dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak ruminansia. Jenis limbah pertanian yang dapat
dimanfaatkan sebagai pakan adalah bungkil inti sawit, amoas ubi ,janggel jagung dan
konsentrat. Peternak di wilayah Deli Serdang belum terbiasa dengan teknologi untuk
meningkatkan produktivitas ternaknya, khususnya teknologi pakan. Kegiatan pengabdian
kepada masyarakat dengan teknologi Amonia Fermentasi (Amofer) menghasilkan pemanfaatan
limbah pertanian sebagai pakan alternatif untuk ternak kambing. Teknologi amonia-fermentasi
dapat meningkatkan produktivitas ternak karena dapat meningkatkan pertambahan bobot
badan dan memperbaiki reproduksi.
4
 Hello!
Home Industri
“Pakan Ternak”

Pakan Ternak unggul

dan berkualitas
☎️0813-6529-2420

5
 Home Industri Pakan Ternak yang unggul dan berkual itas

Analisa Pasar Profil Konsumen

Pakan Ternak ini pasti disukai oleh masyarakat
Dalam hal konsumen, di mana didukung oleh semua
karena memudahkan mereka dalam berternak. Saya
kalangan peternak. Karena pada umumnya masyarakat yang
memulai promosi dari daerah sekitar tempat tinggal
berternak mudah menerima hal baru dan unik apalagi hal
saya serta melakukan promosi di kelompok-kelompok
baru tersebut yaitu pakan ternak yang berkualitas, oleh
ternak antar desa yang ada dikota Lubuk Pakam,
karena itu say menawarkan produk saya ke berbagai
karena saya menganggap promosi akan lebih efektif
kalangan masyarakat baik menengah ke bawah maupun
jika terjadi dalam suatu kelompok. Selain itu saya
menengah ke atas.
juga mempunyai rumah produksi yang siap didatangi
siapa saja dan siap melayani pemesanan. Untuk itu,
saya melakukan promosi di berbagai media social
seperti Facebook, LINE, Whatsapp dan Instagram.
 “
Analisis resiko usaha dan antisipasinya
Resiko
- Analisis risiko, Resiko Bersaing, banyaknya pesaing yang menjual makanan
ringan yang sama.
- Antisipasi resiko usaha
Antisipasi
- Saya akan membuat pakan ternak yang unggul dan berkualitas dengan
menggunakan bahan yang terbaik yang berbeda dengan penjual lainnya.

7
 Tahap Pembuatan Cara membuat Pakan Ternak
Bahan Pakan alternatif kambing ini dapat dibuat dengan bahan-
bahan yang cukup mudah. Konsentrat merupakan pakan penguat
1. Janggel jagung yang terdiri dari bahan-bahan yang kaya akan karbohidrat dan
2. Bungkil sawit protein. Bahan-bahannya adalah janggel jagung, bungkil sawit,
ampas ubi, konsentrat dan air. Untuk cara pembuatannya, janggel
3. Ampas ubi jagung 25%, ampas ubi 30%, bungkil sawit 30% dan sisanya
4. Konsentrat adalah campuran tambahan konsentrat sebesar 15 %.
Setelah itu harus dicampur dengan rata, dan diberikan
5. Air langsung kepada ternak. Jadi, konsentrat ini aman untuk
persediaan pakan di kala musim kemarau. Dengan pakan
konsentrat ini, diharabkan setidaknya berat ternak bisa meningkat
secara lebih signifikan.

8
 BIAYA DAN HARGA PER-UNIT

Biaya tetap yang dibutuhkan untuk 100 kg

= Rp.1.400.000 : 100 = Rp. 140.000

Total biaya produksi yang dikeluarkan selama 1 Tahun

“
Rp. 5.315.000

Biaya per - unit total biaya produksi dalam 1 Tahun : jumlah produksi yang dihasilkan perbulan

= Rp. 5.315.000 : 250

= Rp. 21.260

Harga jual per-unit = Rp. 135.000

9
 Thanks! 
Home Industri
“Pakan Ternak”

Any questions?

10