EVALUASI JENIS LIMBAH YG DPT

DJADIKAN PAKAN
1.Teknologi Pengolahan Pakan asal Limbah
2. Mengevaluasi Jenis Limbah yg dapt d jadikn Pakan

3 Berbagai Metode Pengolahan Limbah Agrpindustri u d

jadikn Pakan
 Limbah secara umum bahan sisa produksi atau
kegiatan yg sdh tdk mempunyai nilai guna dn tdk terpakai
sebgn beranggapan hanya pabrik at industri yg bisa
menghasilkn limbah pdhl sisa – sisa kegiatan domestik
maupun kegiatan domestik dirumah tangga maupun
kegiatan –kegiata lainx jg disebut Limbah
Limbah … apabila tidak dikelola ….masalah
3R….RE Use ……menggunakan kembali
RE Cycle …..mendaur ulang
RE Duce …..mengurangi
 Limbah dapat dibedakan berdasarkan

o sumber penghasil
o bentukn dan wujud
o sifat
o bahan penyusun
 Sumber Penghasil Limbah
- Industri …. Proses industri
- Domestik …. Aktifitas RT
- Medis….. Sisa-sisa Medis { jarum suntik dll}
- Konstruksi …. Sisa – sisa bangunan
- Pertanian ….. Sisa –sisa pertanian,peternakan
dn perkebunan
- Pertambangan … potensibkerusakan besar
• Berdasarkan Bentuk dan Wujud
- Padat
- Cair
- Gas
- Berdasarkan Sifat ;
- Beracun B3 { Bahan Berbahaya beracun }
- Korosif
- Mudah terbakar
- Mudah meledak
- Berdasarkan Bahan Penyusun
- Yg mudah Terurai … organik ,bantuan jamur dn bakteri
- yg tdk mudah terurai …an organik
 Sumber dan Karakteristik Limbah
- Limbah Permanen { limbah B3 butuh penangan khusus }
- Limbah sisa pemanenan pertanian { jagung.padi, buah dan
sayuran}
- Limbah Pengolahan buah dan sayur
- Limbah Pengolahan pati dan gula serta produk ikutanya
- Limbah Olahan biji2an
- Limbah Industri minuman
- Limbah Olahan hasil Ternak,ikan,dan susu
- Limbah Tekstil dan hasil Perkebunan
- Limbah hasil hutan
- Dsb
 Limbah Agroindustri
• Perkembangan teknologi budidaya
Pertanian….diikuti perkembangan industri
pengolahan hasil pertanian seperti pabrik-pabrik
pengolah bahan baku primer menjadi produk akhir
{ aneka juice,camilan,buah2 kaleng,sayuran kaleng
dll } termasuk pengolahan usaha ternak dn
perkebunan } semua berpotensi sebagai penghasil
limbah yg …….Limbah Agroindustri……masih
bermanfaat bagi industri sekunder lainnya seperti
Pabrik Pakan.
Limbah Agroindustri dikelompokan
- Limbah pengolahan pangan
- Limbah tanaman
- Limbah industri usaha peternakan
- Limbah industri perkebunan/kehutanan
Kesemuanya apabila tidak dikelola dengan baik
…masalah lingkungan….mencemari lingkungan
udara,kualitas air serta mengganggu
kenyamanan { polusi udara }
 Hal-hal yg perlu diperhatikan dlm mengevaluasi Limbah menjadi
Pakan

1. Peruntukan… Ruminansia at Non ruminansi?

2. Kualitas …. Kandungan nutrisi
3.Kuantitas… kesinambungan
4. Daya cerna
5.Palatabilitas…
6.Mudah didapat
7. Lokasi
8. Mengandung racun at tdk
9. Harga
10. Bersaing dengan kebutuhan manusia
11.Teknologi
Jenis- Jenis Limbah Yg dapat dimanfaatkan
• Limbah Pertanian terdiri dari ;

- Jerami Padi
- Jerami Jagung
- Jerami Kedelei
- Jerami Kacang Tanah
- Jerami Kacang Hijau
- Pucuk Tebu
- Daun Tebu
- Kulit Kedelei
- Batang Jagung
- Kulit Singkong
- Kulit Kopi
- Kulit Kacangtanah
- Kulit Kakao
- Kulit Nenas
• Limbah Peternakan terdiri dari :
- Kotoran ternak
- Sludge Biogas
- Darah
- Bulu
- Tulang
- Isi Rumen
- Litter
- Urine dan sisa pencucian
- Sisa Pakan
- Bangkai
- Gas berupa Metan,amoniak
• Limbah Agroindustri
- Ampas tebu
- Ampas Tahu
- Onggok
- Tumpi Jagung
- Dedak Padi
- Ampas kecap
- Bungkil kedelei
- Bungkil kelapa
- Bungkil kcg Tanah
- Bungkil Sawit
- Polard
- Tetes Tebu
- Sekam
- Ampas Pabrik Roti
- Ampas Bir
- Bungkil Sawit
- kulit Nenas
- Kulit Markisa
- Cangkang Telur
- Sisa Olahan Hasil Ternak
 TUGAS
• Dari jenis jenis limbah kelompokan sesuai
kandungan Nutrisinya dan peruntukannya pd
ternak
• Contoh : Bungkil Kedelei sbg sumber Protein
digunakan u bahan baku pakan ternak Non
Ruminansia / Unggas
• Terima Kasih