DISLIPIDEMIA Gangguan Metabolisme Lemak

(Kolesterol, Trigliserid)

dr. Muhammad Faisal Sarif

Penyuluhan Prolanis
Puskesmas Waode Buri
 DISLIPIDEMIA
• DIS = “Salah” ; “Gangguan”
• LIPID = Lemak (Kolesterol, Trigliserid)

DISLIPIDEMIA : gangguan metabolisme lemak

• Metabolisme lemak :
– Kolesterol total = istilah awamnya “kolesterol”
– Trigliserid
– Kolesterol jahat
– Kolesterol baik
Nilai normal
Akurat  harus puasa + 8-10 jam
Kolesterol Total : normal : < 200 mg/dL
optimal (lebih bagus) : <150 mg/dl

Trigliserid : normal : < 200 mg/dL

optimal : <150 mg/dl
LDL (kolesterol jahat)
: normal : < 150 mg/dL
optimal : < 130 mg/dl
HDL (kolesterol baik)
: pria > 40 mg/dL, wanita > 50 mg/dL
 Hati- hati!!!
 Kolesterol total tinggi > 200 (lebih
dari 200)
 Trigliserid tinggi > 200 (lebih dari 200)
 Kolesterol LDL (kolesterol jahat) > 150
(lebih dari 150)
 Kolesterol HDL (kolesterol baik) < 40
 BAHAYA – nya :
• Lemak (kolesterol+trigliserid) menumpuk di dinding
pembuluh darah  menyempit dan tersumbat

• Penyempitan dan Penyumbatan pembuluh darah

(Aterosklerosis) kematian jaringan (jantung , otak)
• Di Jantung  penyakit jantung koroner
• Di Otak  Stroke
• Di Mata  Buta Mendadak (Kasus Jarang)

• Dapat berakibat FATAL, bahkan kematian

 Faktor Risiko Dislipidemia
• Usia (>55thn) • Genetik
• jenis kelamin (pria > wanita) • Riwayat
• Perilaku merokok keluarga
(keturunan)
• Aktivitas fisik kurang
• Stress psikologis
• Diabetes (kencing manis)
• Konsumsi
• Obesitas (kegemukan)
alkohol
• HIpertensi
• Konsumsi kopi
• Pola makan kaya
gula, lemak dan
kalori
 Gejala Dislipidemia
• Kolesterol tinggi atau trigliserid tinggi
 gejala: tidak khas
• Pegal-pegal
• Leher tegang
• Kesemutan
• Tanpa gejala
 Upaya Pengendalian Dislipidemia
1. Non – obat
• Diet (makan) yang
benar
• Olahraga , latihan
jasmani
2. Obat-obatan
Die
t
 KURANGI MAKANAN PRODUK HEWANI
• Otak, jeroan, kuning telur, daging merah yang berlemak
(sapi,kambing,babi), dan lemak hewani

 TINGKATKAN KONSUMSI IKAN SEGAR,

SEBAGAI ANTIOKSIDAN
• Anjuran konsumsi ikan 2-3 kali per minggu

 KURANGI KONSUMSI KARBOHIDRAT MURNI

• Karbohidrat murni: seperti gula, madu
• Makanan manis seperti kecap, abon, dendeng, coklat
Diet ...
 TINGKATKAN KONSUMSI SERAT
 Sayuran dan buah yang tinggi serat larut air seperti: labu siam,
terong, oyong,lobak, melon, semangka, belimbing dan jambu
 Gunakan makanan tinggi serat larut air seperti: agar-agar, rumput
laut, kolang-kaling, cincau

 KONSUMSI SUSU KEDELAI

 MEMASAK DENGAN SEDIKIT MENGGUNAKAN MINYAK/LEMAK

 Menumis, merebus,menanak, membakar dan memepes
 Diet – Bahan Makanan yang dianjurkan...
1. Nasi dalam jumlah cukup, roti tinggi serat, ubi,
kentang, singkong, sereal.
2. Ikan segar, ayam tanpa kulit, putih telur, tempe,
tahu, kacang2an, susu kedelai, susu
rendah lemak, yoghurt dan keju rendah lemak.
3. Buah dan sayuran segar atau dalam bentuk juice
segar, sebagai sumber serat.
4. Minyak zaitun, Rice brand oil, Canola, minyak biji
bunga matahari, jagung, wijen, kedelai.
 Diet – Bahan Makanan yang dihindari...
1. Produk makanan /kue berlemak dan minuman
jadi, seperti
cake (kue), pie, dodol, cola, sirup, permen, alkohol.
Kurangi gula pasir.
2. Daging domba, kambing, babi berlemak, otak,
jerohan,kuning telur, sosis, whole milk (susu penuh),
susu kental manis, krim, yoghurt dan keju yang
terbuat dari susu penuh, es krim.
3. Sayuran yang dimasak dengan mentega, keju, kelapa,
santan. Buah yang diawet dengan gula seperti buah
kaleng, manisan buah.
4. Mentega, lemak babi, santan, kelapa, mayonaise
 Latihan Jasmani (Olahraga)
• Penelitian : Latihan jasmani atau olahraga
• Menurunkan trigliserida
• Menurunkan kolesterol total
• Menurunkan kolesterol jahat (LDL)
• Menaikkan kolesterol baik (HDL)
• Menurunkan berat badan

• Olahraga yang dianjurkan

• Jalan, lari atau jogging, bersepeda, berenang, senam
 Latihan Jasmani (Olahraga)...
Tahap latihan jasmani
1. Pemanasan 5-10 menit
2. Olahraga aerobik (jalan, jogging/lari,
bersepeda, berenang, senam) yaitu 70-85 dari
denyut jantung maksimal ( 220 – umur)
selama 20-30 menit
3. Pendinginan perlahan2, selama 5-10 menit
4. Frekuensi latihan : 4-5 kali per minggu

Atau bisa 2-3x/minggu dengan lama tahap

aerobik 45-60 menit
Terima Kasih