Kelompok 3 Lisiana Susanto (54120110123) Novita Sari (54120110122) Liu Eriks Enrico (54120110075) Steven Muliadi (54120110101)
Presentation Content
Latar Belakang
Pembahasan
Lokasi
Rumusan Masalah
1. Floor covering apa yang digunakan ? 2. Bagaimana metode pembersihannya? 3. Bagaimana perawatannya? 4. Peralatan apa yang digunakan? 5. Chemical apa yang digunakan?
Floor Covering
Faktor faktor dalam memilih floor covering: Traffic/seberapa sering area itu dilalui Daya tahan Perawatan Cost/budget Estetika
Floor Covering
Basalt stone Tidak menyerap air, permukannya tidak licin sehingga aman digunakan untuk area dek kolam renang
Floor Covering
Porcelain ceramic tile with texture (non slip ceramic tiles) - Memiliki coating sehingga permukaannya tampak mengkilat, tetapi tetap memiliki tekstur sehingga tidak licin - Memiliki daya tahan lebih kuat
Chemical
Perawatan
Coating, light scouring, dibersihkan dengan air hangat, atau floor cleaner. Coating dapat diulang setiap tahunnya atau bila perlu Selalu berada dalam keadaan kering
Metode Pembersihan
Sweeping: Untuk membersihkan sampah dan debu pada permukaan lantai Mopping: Untuk membersihkan lantai dari kotoran yang menempel pada permukaan lantai.
Pembahasan
Observasi
Floor Covering
Coating
Maintenance
Cleaning Method
Scouring Sweeping
Floor scraping
Mopping
Mopping hanya dengan 1 bucket berisi floor cleaner dan air
Peralatan Pembersihan
Cotton yarn with handle, buckets with trolley and metalic press, dust pan, nylon broom, floor scraper, hand brush, dan wet floor sign.
Peralatan disimpan dengan rapi di janitor.
Prakteknya, Pak Ahmad (petugas kebersihan) hanya menggunakan cotton yarn with handle, bucket, nylon broom, floor scraper, hand brush, dust pan, dan wet floor sign.
Chemical
Perbandingan
Pembahasan
Keterangan
Kekurangannya : menggunakan Glazed ceramic porcelain Tiles
Ya
Ya
Peralatan
Ya
Chemical
Ya
Kekurangan Laundry detergent hasil akhir lengket jika proses rinsing tidak benar
Kesimpulan
Floor covering yang digunakan cukup aman Area dek kolam renang juga dirawat dengan peralatan, chemical, cleaning method yang cukup sesuai dengan teori
Saran:
Pengawasan Pelatihan cara pembersihan Cotton yarn mop diganti dengan rough mop head
Tinjauan Pustaka
Professional Management of Housekeeping Operations fifth edition, John Willey and Sons Education by Thomas J.A Jones
Thank You