Perhitungan pada proses penyulingan dengan bahan baku cengkeh

Keterangan : 1. Bahan baku harus kering dan mempunyai kadar air kurang lebih 15% dan 2% minyak 2. Kandungan minyak sebagian dipermukaan diperlukan tekanan uap 1 3 Kg/cm3 3. Uap dihasilkan ketel uap 400 kg/jam 4. Tekanan uap dalam ketel penyulingan 3 Atm 5. Temperature yang masuk keketel penyulingan 143,5oC 6. Uap keluar dari kondensor distilasi dihasilkan 25oC 30oC Desain Gambar intalasi penyulingan :

Data ukuran keseluruhan yang direncanakan Laju aliran masa uap ( m ) = 400Kg/jam (0.11kg/s) 2 Tekanan uap masuk ( P ) =3Kg/cm ( 3,03975.105 N/m2) Temperatur uap masuk (Tin) = 143,5oC (416,5oK) Temperature uap keluar (Tout) = 100oC (373oK)

Data yang direncanakan : Bahan baku = 100 Kg Diameter = 50 cm Tinggi = 150 cm Bahan yang dipake = stainless steel Ketebalan bahan ketel penyuling = 1cm

Ketel penyulingan : a. Luas tabung ketel Luas selimut = 2 x x r x h = 2 x 3.14 x 25 x 150 = 23550 cm2 Luas alas = x r2 = 3.14 x 252 = 1962.5 cm2 Luas tabung ketel adalah = Luas selimut + Luas alas = 23550 + 1962.5 = 25512.5 cm2 b. Volume Volume Ketel = =

x d2 x h x 502 x 150

= 294375 cm3 = 294.375 Liter Tutup ketel penyulingan Ket: Tinggi tutup = 50 cm Lebar tutup (d ) = 50 cm = 25 cm

Luas selimut : Lta = . r . m Dimana : M= = = = 55.90 cm Maka : Lselimut = 3.14 x 25 x x 55.90 = 4388.15 cm2 Luas alas Lalas = x r2 = 3.14 x 252 = 1962.5 cm2 Luas permukaan kerucut adalah Lpermukaan = Lselimut + Lalas = 4388.15 + 1962.5 = 6350.65 cm3

Perhitunga kekuatan bahan pada ketel ( tabung pemanas ) Besar tegangan tarik yang diijinkan : t bahan = 582420 kg/cm2 = = ( Khurmi : Machine design, hal 87 ) = 145605 kg/cm2