TUGAS PENDAHULUAN

PENENTUAN KADAR GLUKOSA

NAMA NIM KELOMPOK HARI/TGL PERC. ASISTEN

: RIZKY DERMAWAN : H311 10 251 : IV (EMPAT) : KAMIS/ 19 APRIL 2012 : ARKIEMAH HAMDA

LABORATORIUM BIOKIMIA JURUSAN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR 2012

REAKSI-REAKSI KIMIA

PENENTUAN KADAR GLUKOSA

NAMA NIM KELOMPOK HARI/TGL PERC. ASISTEN

: RIZKY DERMAWAN : H311 10 251 : IV (EMPAT) : KAMIS/ 19 APRIL 2012 : ARKIEMAH HAMDA

LABORATORIUM BIOKIMIA JURUSAN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR 2012

REAKSI-REAKSI KIMIA PENENTUAN KADAR GLUKOSA

HO

OH H OH OH CH2OH

+ CuO

Cu2O +

HO H H

Cu+ MoO42- + 8H+ + 3e-

Cu+2 + 1eMo3+ + 4H2O

x 3 3Cu+
2+ x 1 MoO4 + 8H + 3e-

3Cu+2 + 3eMo3+ + 4H2O 3Cu+2 + 3e+ Mo3+ + 4H2O

2+ 3Cu+ + MoO4 + 8H + 3e-