SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

Mata Kuliah Dosen Kode Mata Kuliah SKS Waktu Pertemuan Pertemuan : Manajemen Produksi : Rino Desanto W., S.E. : :2 : 180 Menit :1&2

A. Tujuan 1. Umum Setelah diberikan penjelasan peramalan penjualan dan kebutuhan bahan baku mahasiswa akan dapat mengetahui kegunaan peramalan penjualan dan kebutuhan bahan baku. 2. Khusus - Jika diberikan soal perencanaan kebutuhan bahan baku mahasiswa dapat membuat perencanaan baik dengan metode deret waktu maupun tren garis lurus dengan benar. - Jika diberikan soal perencanaan penjualan mahasiswa dapat membuat perencanaan secara cepat dan benar. B. Pokok Bahasan : Peramalan Penjualan dan Kebutuhan Bahan Baku C. Sub Pokok Bahasan : 1. Peramalan dengan Trend Garis Lurus 2. Perencanaan dengan Metode Deret Waktu D. Kegiatan Belajar Mengajar Media dan Alat Pengajaran Pendahuluan - Memberikan ilustrasi mata kuliah - Memperhatikan dan - White board, manajemen produksi selama satu tanya jawab. Hand out, semester spidol - Memberikan contoh dan menyebutkan TIKnya Penyajian - Menjelaskan kegunaan peramalan - Memperhatikan dan - White board, - Menjelaskan Metode Deret Waktu menyelesaikan Hand out, - Menjelaskan Tren Garis Lurus tugas/soal spidol - Menjelaskan contoh soal peramalan penjualan. - Memberikan soal perencanaan bahan baku Penutup - Menanyakan kembali kesulitan dalam - Tanya jawab perencanaan. - Menjelaskan kesulitan dalam perencanaan - Menyimpulkan hasil belajar Tahap Kegiatan Mengajar Kegiatan Mahasiswa E. Evaluasi - Pertanyaan - Mengoreksi hasil pekerjaan atas tugas F. Referensi - Ariyari, Agus. 2002, Manajemen Produksi : Pengendalian Produks. BPFE Yogyakarta - Handoko, T. Hani. 1990, Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi, BPFE Yogyakarta - Assauri, Sofyan, Manajemen Produksi

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Waktu Pertemuan Pertemuan : Manajemen Produksi : :2 : 90 Menit :3

A. Tujuan 1. Umum Setelah diberikan penjelasan Nilai Korelasi dan Standart Deviasi mahasiswa dapat mengetahui fungsi dan kegunaan Nilai Korelasi dan Standart Deviasi. 2. Khusus - Jika diberikan soal Nilai Korelasi mahasiswa dapat menghitung nilai korelasi dari hasil ramalan dengan kenyataan secara benar. - Jika diberikan soal Standart Deviasi mahasiswa dapat menghitung standart deviasi dari hasil ramalan dengan riilnya secara benar. B. Pokok Bahasan : Nilai Korelasi dan Standar Deviasi

C. Sub Pokok Bahasan : 1. Nilai korelasi hasil ramalan dengan kenyataan 2. Standart deviasi hasil ramalan dengan riilnya. D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap Kegiatan Mengajar Kegiatan Mahasiswa Media dan Alat Pengajaran - White board, Hand out, spidol board, out,

Pendahuluan - Menjelaskan cakupan materi pertemuan 3. - Memperhatikan - Menjelaskan kompetensi dalam TIU dan dan tanya jawab. TIK untuk pertemuan 3. Penyajian

Penutup

- Menjelaskan kegunaan nilai korelasi - Memperhatikan - White - Menjelaskan kegunaan standar deviasi dan menyelesaikan Hand - Menjelaskan contoh cara menghitung nilai tugas/soal spidol korelasi dan standart deviasi. - Menjelaskan contoh cara menghitung nilai korelasi dan standar deviasi. - Memberikan tugas menghitung nilai korelasi dan standar deviasi. - Memberikan tugas menghitung nilai korelasi dan standar deviasi. - Menanyakan kesulitan dalam menghitung - Tanya jawab nilai korelasi dan standar deviasi. - Menjelaskan kesulitan dalam menghitung nilai korelasi dan standar deviasi. - Menyimpulkan hasil belajar.

E. Evaluasi 1. Pertanyaan 2. Mengoreksi hasil pekerjaan atas tugas F. Referensi - Ariyari, Agus. 2002, Manajemen Produksi : Pengendalian Produks. BPFE Yogyakarta - Handoko, T. Hani. 1990, Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi, BPFE Yogyakarta - Assauri, Sofyan, Manajemen Produksi

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Waktu Pertemuan Pertemuan : Manajemen Produksi : :2 : 180 Menit :4&5

A. Tujuan 1. Umum Setelah diberikan penjelasan biaya persediaan mahasiswa dapat mengetahui pentingnya membuat rencana biaya persediaan. 2. Khusus - Jika diberikan soal biaya pemesan mahasiswa dapat menghitung biaya pemesanan secara benar. - Jika diberikan soal biaya penyimpanan mahasiswa dapat menghitung biaya penyimpanan secara benar. - Jika diberikan soal EOQ mahasiswa dapat menghitung besarnya EOQ dalam satu kali pembelian dengan tepat. B. Pokok Bahasan : Biaya persediaan

C. Sub Pokok Bahasan : 1. Biaya pemesanan. 2. Biaya penyimpan 3. Economical Order Quality D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap Pendahuluan Penyajian Penutup Kegiatan Media dan Alat Mahasiswa Pengajaran Menjelaskan lingkup materi pertemuan 4 & - Memperhatikan - White board, 5. dan tanya Hand out, Menjelaskan kompetensi TIU & TIK jawab. spidol pertemuan 4 & 5. Menjelaskan apa yang dimaksud biaya - Memperhatikan - White board, pemesanan. dan Hand out, Menjelaskan apa yang dimaksud biaya menyelesaikan spidol penyimpanan. tugas/soal Menjelaskan contoh menghitung biaya persediaan (TIC) Menjelaskan contoh menghitung EOQ Memberikan tugas menghitung total inventory cost dan menghitung Economical Order Quality Menanyakan kesulitan dalam menghitung - Tanya jawab TICdan EOQ Menjelaskan kesulitan dalam menghitung TIC dan EOQ. Menyimpulkan hasil belajar. Kegiatan Mengajar

E. Evaluasi 1. Pertanyaan 2. Mengoreksi hasil pekerjaan atas tugas F. Referensi - Ariyari, Agus. 2002, Manajemen Produksi : Pengendalian Produks. BPFE Yogyakarta - Handoko, T. Hani. 1990, Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi, BPFE Yogyakarta - Assauri, Sofyan, Manajemen Produksi

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Waktu Pertemuan Pertemuan : Manajemen Produksi : :2 : 180 Menit :6&7

A. Tujuan 1. Umum Setelah diberikan penjelasan membeli dengan harga potongan atau dengan harga asli mahasiswa dapat mengetahui perbedaan besarnya biaya pembelian dengan harga asli dan dengan harga potongan. 2. Khusus - Jika diberikan tugas/soal EOQ mahasiswa dapat menghitung EOQ dengan harga asli dan dengan harga potongan dengan benar. - Setelah diberikan tugas/soal Extra Carrying Cost dan Stockout Cost mahasiswa dapat menghitung Extra Carrying Cost & Stockout cost dengan harga asli dan harga potongan dengan benar. - Setelah diberikan soal Dana Persediaan mahasiswa dapat menghitung besarnya dana baik pembelian dengan harga asli maupun dengan harga potongan dan dapat membuat keputusan apakah sebaiknya membeli dengan harga asli atau dengan harga potongan dengan benar. B. Pokok Bahasan : Membeli dengan harga asli atau harga potongan. C. Sub Pokok Bahasan : 1. EOQ dengan harga asli dan harga potongan. 2. Extra Carrying Cost 3. Stockout Cost D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap Pendahuluan Penyajian Penutup Media dan Alat Pengajaran Menjelaskan lingkup materi 6 & 7 - Memperhatika - White board, Menjelaskan kompetensi TIU & TIK pertemuan n dan tanya Hand out, 6&7 jawab. spidol Menjelaskan apa yang dimaksud pembelian - Memperhatika - White board, dengan harga asli dan harga potongan. n dan Hand out, Menjelaskan cara menghitung EOQ, Extra menyelesaikan spidol Carrying Cost & Stockout Cost dengan harga tugas/soal asli Menjelaskan cara menghitung EOQ, Extra Carrying Cost & Stockout dengan harga potongan. Memberikan tugas menghitung dana persediaan dan pengambilan keputusan membeli dengan harga asli atau potongan. Menanyakan kesulitan dalam menghitung dana - Tanya jawab persediaan dengan harga asli dan harga potongan Menjelaskan kesulitan dalam menghitung dana persediaan dengan harga asli dan harga potongan. Menyimpulkan hasil belajar. Kegiatan Mengajar Kegiatan Mahasiswa

E. Evaluasi 1. Pertanyaan 2. Mengoreksi hasil pekerjaan atas tugas F. Referensi

- Ariyari, Agus. 2002, Manajemen Produksi : Pengendalian Produks. BPFE Yogyakarta - Handoko, T. Hani. 1990, Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi, BPFE Yogyakarta - Assauri, Sofyan, Manajemen Produksi

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Waktu Pertemuan Pertemuan : Manajemen Produksi : :2 : 90 Menit :8

A. Tujuan 1. Umum Setelah diberikan penjelasan TIC bahan baku produksi sendiri mahasiswa dapat memahami penggunaan rencana TIC bahan baku produksi sendiri. 2. Khusus Setelah diberikan soal bahan baku produksi sendiri mahasiswa dapat: - Menghitung economical Product Quality dengan benar. - Menghitung produksi dan konsumsi perhari dengan benar. - Menghitung TIC bahan baku produksi sendiri dengan benar. - Memutuskan lebih efisien membuat sendiri bahan baku atau membeli. B. Pokok Bahasan : TIC Bahan Baku Produksi Sendiri. C. Sub Pokok Bahasan : 1. Economical Product Quality 2. TIC Bahan Baku Produksi Sendiri D. Kegiatan Belajar Mengajar Kegiatan Mahasiswa Pendahuluan - Menjelaskan lingkup materi 8 - Memperhatikan - Menjelaskan kompetensi TIU & YTIK dan tanya jawab. pertemuan 8 Penyajian - Menjelaskan bahan baku produksi sendiri. - Memperhatikan - Menjelaskan perhitungan EOQ dan - Menjelaskan perhitungan Produksi dan menyelesaikan konsumsi perhari. tugas/soal - Menjelaskan perhitungan TIC bahan baku produksi sendiri. - Memberikan tugas menghitung TIC Bahan baku sendiri atau membeli. Penutup - Menanyakan kesulitan dalam perencanaan - Tanya jawab membuat bahan baku. - Menjelaskan kesulitan dalam perencanaan membuat bahan baku. - Menyimpulkan hasil belajar. Tahap Kegiatan Mengajar E. Evaluasi 1. Pertanyaan 2. Mengoreksi hasil pekerjaan atas tugas F. Referensi - Ariyari, Agus. 2002, Manajemen Produksi : Pengendalian Produks. BPFE Yogyakarta - Handoko, T. Hani. 1990, Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi, BPFE Yogyakarta - Assauri, Sofyan, Manajemen Produksi Media dan Alat Pengajaran - White board, Hand out, spidol - White board, Hand out, spidol

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Waktu Pertemuan Pertemuan : Manajemen Produksi : :2 : 90 Menit :9

A. Tujuan 1. Umum Setelah diberikan penjelasan pengendalian tenaga kerja mahasiswa mengetahui kegunaan pengendalian tenaga kerja. 2. Khusus Setelah diberikan soal pengendalian mahasiswa dapat menghitung : - Besarnya kontribusi bila menggunakan 1 karyawan untuk 1 mesin dengan benar. - Besarnya kontribusi bila menggunakan 2 karyawan untuk 1 mesin dengan benar. - Waktu standar B. Pokok Bahasan : Pengendalian tenaga kerja. C. Sub Pokok Bahasan : 1. Satu karyawan satu mesin. 2. Dua karyawan satu mesin 3. Waktu standar D. Kegiatan Belajar Mengajar Kegiatan Mahasiswa Pendahuluan - Menjelaskan lingkup materi pertemuan 9. - Memperhatikan - Menjelaskan kompensi TIU dan TIK dan tanya jawab. pertemuan 9. Penyajian - Menjelaskan pengendalian tenaga kerja dan - Memperhatikan waktu standar. dan - Menjelaskan penghitungan kontribusi 1 menyelesaikan karyawan untuk 1 mesin. tugas/soal - Menjelaskan penghitungan kontribusi 1 karyawan untuk 2 mesin. - Menjelaskan penghitungan waktu standar. - Memberikan soal pengendalian tenaga kerja dan memutuskan apakah menggunakan satu atau dua karyawan untuk satu mesin. Penutup - Menanyakan kesulitan dalam menghitung - Tanya jawab kontribusi 1 atau 2 karyawan 1 mesin. - Menjelaskan kesulitan dalam menghitung kontribusi 1 atau 2 karyawan 1 mesin. - Menyimpulkan hasil belajar. Tahap Kegiatan Mengajar E. Evaluasi 1. Pertanyaan 2. Mengoreksi hasil pekerjaan atas tugas F. Referensi - Ariyari, Agus. 2002, Manajemen Produksi : Pengendalian Produks. BPFE Yogyakarta - Handoko, T. Hani. 1990, Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi, BPFE Yogyakarta - Assauri, Sofyan, Manajemen Produksi Media dan Alat Pengajaran - White board, Hand out, spidol - White board, Hand out, spidol

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Waktu Pertemuan Pertemuan : Manajemen Produksi : :2 : 180 Menit : 10 & 11

A. Tujuan 1. Umum Setelah diberikan penjelasan jalur kritis mahasiswa dapat mengetahui manfaat penggunaan jalur kritis dalam mencari biaya minimal sebuah proyek. 2. Khusus Setelah diberikan soal jalur kritis mahasiswa dapat memahami: - Menyusun diagram net work dengan benar. - Mencari jalur kritis dengan metode algoritma dengan tetap. - Menghitung kelonggaran waktu dengan benar. - Menghitu7ng biaya minimal untuk penyelesaian alternatif yang efisien dan optimal. B. Pokok Bahasan : Metode Jalur Kritis. C. Sub Pokok Bahasan : 1. Diagram Network 2. Jalur Kritis Metode Alhoritma 3. Kelonggaran waktu 4. Biaya minimal sesuai alternatif D. Kegiatan Belajar Mengajar Kegiatan Mahasiswa Pendahuluan - Menjelaskan lingkup materi 10 & 11 - Memperhatikan - Menjelaskan kompetensi TIU & YTIK dan tanya jawab. pertemuan 10 & 11 Penyajian - Menjelaskan arti dan penggunaan jalur - Memperhatikan kritis dan - Menjelaskan cara menyusun diagram net menyelesaikan work tugas/soal - Menjelaskan cara mencari jalur kritis dengan cara-cara dan dengan metode algoritma. - Menjelaskan penghitungan waktu longgar. - Menjelaskan menghitung upah langsung berbagai alternatif . - Memberikan soal menghitung jalur kritis dan upah langsung minimal sebuah proyek. Penutup - Menanyakan kesulitan dalam menghitung - Tanya jawab jalur kritis dan upah langsung minimal. - Menjelaskan kesulitan dalam menghitung jalur kritis dan upah langsung minimal - Menyimpulkan hasil belajar Tahap Kegiatan Mengajar E. Evaluasi 1. Pertanyaan 2. Mengoreksi hasil pekerjaan atas tugas F. Referensi - Ariyari, Agus. 2002, Manajemen Produksi : Pengendalian Produks. BPFE Yogyakarta - Handoko, T. Hani. 1990, Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi, BPFE Yogyakarta - Assauri, Sofyan, Manajemen Produksi Media dan Alat Pengajaran - White board, Hand out, spidol - White board, Hand out, spidol

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Waktu Pertemuan Pertemuan : Manajemen Produksi : :2 : 180 Menit : 12 & 13

A. Tujuan 1. Umum Setelah diberikan penjelasan antrian mahasiswadapat mengetahui kegunaan model antrian dalam optimalisasi fasilitas pelayanan. 2. Khusus Setelah diberikan materi antrian mahasiswa dapat memahami : - Konsep dasar teori antrian dengan benar. - Sistem dan struktur antrian dengan benar - Model-model antrian dengan benar Setelah diberikan studi kasus antrian mahasiswa dapat menerapkan model-model antrian dengan tepat. B. Pokok Bahasan : Model Antrian C. Sub Pokok Bahasan : 1. Konsep dasar antrian 2. Sistem dan struktur antrian 3. Model-model antrian 4. Aplikasi model-model antrian D. Kegiatan Belajar Mengajar Kegiatan Mahasiswa Pendahuluan - Menjelaskan lingkup materi Pertemuan 12 - Memperhatikan & 13 dan tanya jawab. - Menjelaskan kompetensi TIU & YTIK pertemuan 12 &13 Penyajian - Menjelaskan konsep dasar antrian - Memperhatikan - Menjelaskan sistem dan struktur. dan - Menjelaskan model-model antrian dan menyelesaikan penerapannya. tugas/soal - Memberikan soal antrian : fasilitas pelayanan optimal. Penutup - Menanyakan kesulitan aplikasi model - Tanya jawab antrian - Menjelaskan kesulitan aplikasi model antrian - Menyimpulkan hasil belajar. Tahap Kegiatan Mengajar E. Evaluasi 1. Pertanyaan 2. Mengoreksi hasil pekerjaan atas tugas F. Referensi - Ariyari, Agus. 2002, Manajemen Produksi : Pengendalian Produks. BPFE Yogyakarta - Handoko, T. Hani. 1990, Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi, BPFE Yogyakarta - Assauri, Sofyan, Manajemen Produksi Media dan Alat Pengajaran - White board, Hand out, spidol - White board, Hand out, spidol

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

Mata Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Waktu Pertemuan Pertemuan : Manajemen Produksi : :2 : 180 Menit : 14, 15 & 16

A. Tujuan 1. Umum Setelah diberikan penjelasan pengendalian biaya produksi mahasiswa dapat memahami kegunaan rencana anggaran biaya produksi, analisis selisih biaya produksi dan biaya relevan 2. Khusus Setelah diberikan soal anggaran biaya produksi mahasiswa dapat merencanakan biaya produksi dengan benar.Menghitung produksi dan konsumsi perhari dengan benar. - Setelah diberikan soal anggaran biaya produksi mahasiswa dapat menghitung selisih anggaran dengan biaya produksi nyata. - Setelah diberikan soal biaya relevan mahasiswa dapat : Membuat keputusan membuat atau membeli komponen produk Membuat keputusan melanjutkan atau menghentikan produk yang rugi Membuat keputusan menjual atau proses lebih lanjut. B. Pokok Bahasan : Pengendalian biaya Produksi C. Sub Pokok Bahasan : 1. Anggaran biaya produksi 2. Selisih biaya produksi 3. Biaya relevan D. Kegiatan Belajar Mengajar Kegiatan Media dan Alat Tahap Kegiatan Mengajar Mahasiswa Pengajaran Pendahuluan - Menjelaskan lingkup materi pertemuan 14,15 dan - Memper - White board, 16 hatikan Hand out, - Menjelaskan kompetensi TIU & YTIK pertemuan dan spidol 14,15 dan 16. tanya jawab. Penyajian - Menjelaskan penghitungan biaya produksi - Memper - White board, - Menjelaskan penghitungan selisih biaya produksi hatikan Hand out, kenyataan dengan anggaran. dan spidol - Menjelaskan penghitungan bila membuat sendiri menye dengan membeli komponen produk lesaikan - Menjelaskan penghitungan bila menghentikan tugas dengan meneruskan produk yang rugi /soal - Menjelaskan penghitungan bila menjual dengan memproses lebih lanjut produk sampingan - Memberikan soal perencanaan produksi dan selisih biaya produksi. - Memberikan soal biaya relevan dalam pengambilan keputusan manajemen. Penutup - Menanyakan kesulitan dalam merencanakan dan - Tanya mencari selisih biaya produksi, penghitungan jawab menyangkut biaya relevan - Menjelaskan kesulitan dalam rencana & sistem biaya produksi, penghitungan biaya relevan - Menyimpulkan hasil belajar. E. Evaluasi 1. Pertanyaan 2. Mengoreksi hasil pekerjaan atas tugas F. Referensi - Ariyari, Agus. 2002, Manajemen Produksi : Pengendalian Produks. BPFE Yogyakarta - Handoko, T. Hani. 1990, Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi, BPFE Yogyakarta - Assauri, Sofyan, Manajemen Produksi