BAB I PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG Dalam rangka menghadapi tantangan ekonomi kondisi Indonesia kedepan, khususnya untuk ruang lingkup Kabupaten Blitar memerlukan suatu wadah dan bentuk kegiatan yang mampu memberikan tambahan wawasan maupun skill yang memungkinkan menjawab tuntutan kebutuhan masyarakat dalam rangka perluasan lapangan kerja dan penanggulangan kemiskinan. Demi mewujudkan terciptanya harapan tersebut diperlukan suatu kegiatan yang terprogram secara sistematis, praktis dan sederhana sehingga dapat diterapkan dengan hasil yang optimal. Selain itu kegiatan tersebut diharapkan juga dapat memenuhi sasaran dan cakupan yang memadai. Yang secara riil bergerak dalam pelatihan kerja dibidang pemanfaatan kotoran limbah ternak khususnya ternak ayam. Adapun bentuk program kegiatan dan teknis pelaksanaannya akan diuraikan pada bab berikutnya. Guna mewujudkan harapan tersebut maka "KITA" mengadakan Pelatihan Ketrampilan Yayasan KELOMPOK Pengolahan Limbah Ternak

Ayam yang bertempat di Desa Wonodadi Kec. Srengat Kab Blitar sangat mengharapkan dukungan dari berbagai pihak baik dalam bentuk moril maupun material serta dukungan kesempatan untuk ikut serta meningkatkan produktifitas usaha kecil.

B. VISI DAN MISI Visi : Dengan semangat kebersamaan ikut meningkatkan terciptanya daerah bersih dan sehat.

Misi : Memprogramkan kegiatan yang berorientasi pada pelatihan produksi Limbah ternak ayam.

C. TUJUAN 1. Meningkatkan ketrampilan para petani ayam untuk mengolah hasil

limbah kotoran ayam agar lebih bermanfaat. 2. Meningkatkan kemampuan kesadaran para petani ayam akan energi akhir yang tepat guna.. 3. Membuka lapangan kerja dan meminimalkan taraf hidup masyarakat yang kurang beruntung.

D. DASAR PEMIKIRAN Tercetusnya minat Lembaga untuk melaksanakan kegiatan ini adalah : 1. Banyaknya lulusan Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama / dan Sekolah Lanjutan Tingkat Akhir / Sekolah Menengah Kejuruan yang tidak melanjutkan pendidikan ke tingkat yang lebih tinggi. 2. Mengembangkan kegiatan nilai tambah ekonomi masyarakat Kabupaten Blitar, khususnya masyarakat Udanawu. 3. Banyaknya anggota masyarakat yang belum tahu akan hasil akhir limbah ternak ayam.

BAB II SASARAN PROGRAM KEGIATAN DAN ALOKASI WAKTU SERTA HASIL YANG DICAPAI

A. SASARAN Kegiatan pelatihan ini diharapkan mampu menjangkau : Masyarakat umum yang sudah bergerak dalam bidang peternakan ayam, baik ayam kampung dan ayam buras atau untuk unggas lainnya. Anggota lembaga produksi yang bergerak dalam bidang peternakan ayam. B. PROGRAM KEGIATAN DAN ALOKASI WAKTU Rencana Kegiatan : 1. Persiapan meliputi : Pendataan peserta Pembekalan Persiapan materi teori dan praktek

3. Pelaksanaan Kegiatan dan Alokasi Waktu ALOKASI WAKTU 2 jam 2 jam 4 jam 4 jam

NO 1.

KEGIATAN TEORI

MATERI 1. Teori Tentang Lingkungan Hidup. 2. Teori Pengenalan Energi Alternatif dan Perkembangannya. 3. Teori Pemkembangan Produksi. 4. Teori Hasil Akhir dan Kreasinya. 1. Praktek pemanenan buah nanas. 2. Praktek pembuatan makanan,

2.

PRAKTEK

4 jam

minuman dengan bahan dasar buah nanas. 3. Praktek pengembangan hasil limbah buah nanas. 4. Praktek Pengemasan hasil produksi. 6 Jam 4 Jam 6 Jam 4 Jam

2 Jam 3. TEORI DAN PRAKTEK 1. Manajemen produksi,keuangan,dan pemasaran. 2. Studi kasus manajemen. 3. Pengambilan keputusan 4. Evaluasi dan monitoring 5. Tindak lanjut Total Pelaksanaan Teori dan Praktek 2 Jam 2 Jam 2 Jam 2 Jam 48 Jam 2 Jam

3. Evaluasi a. Proses Evaluasi Evaluasi Kegiatan dilaksanakan secara teori dalam bentuk test tulis. Evalusi kegiatan praktek dalam bentuk unjuk kerja produk secara kelompok. b. Instrumen Evaluasi

C. HASIL YANG HENDAK DICAPAI

Terbentuknya tenaga terampil di dalam bidang pengembangan energi biogas untuk pengembangan

BAB III PENUTUP

A. KESIMPULAN Pelatihan pengolahan limbah ayam untuk pemanfaatan energi yang akan dilaksanakan ini semata-mata bertujuan agar setiap program yang dituangkan dapat memberikan manfaat bagi masyarakat khususnya para peternak ayam akan hasil akhir limbah tersebut. Sehingga akan lebih bermanfaat bagi terciptanya daerah memberikan manfaat secara nyata yang bersih dan sehat, dalam rangka khususnya dan daerah yang berada pada Pemerintahan Kab Blitar. mengembangkan energi alternatif yang tepat guna tersebut. B. SARAN Dalam rangka pengembangan potensi dibidang pengolahan hasil pertanian buah nanas ini sangatlah diharapkan dukungan dari seluruh komponen yang ada sehingga jalinan kerjasama yang tercipta nantinya benarbenar dapat memberikan manfaat nyata dalam rangka pengelolaan tenaga muda, tenaga trampil sampai terwujudnya tenaga ahli yang pada akhirnya dapat memperluas lapangan kerja dan mampu mengentaskan taraf masyarakat yang kurang beruntung. Serta mampu menyiapkan

Lampian 1 :

Susunan Personalia Pelaksana Pelatihan KELOMPOK "KiTA"

Penasehat Penanggung Jawab Ketua Sekretaris Bendahara Bidang-Bidang : a. Bidang Pengajaran : Ir. Agus Sukoco H.S, M.S Wahyu Primantoko, SE Drs. Hadi P, M,Si Erdina Sulistiowati, S.P.d Priyo Widegdo b. Bidang Administrasi c. Bidang Sarana dan Prasarana : Bambang Prasojo, SE Devi Yuliana : Robiansah Moh Baidowi Instruktur : Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya Malang Fakultas Pertanian UNISBA Blitar STIKEN KUSUMA NEGARA Blitar BPC HIPMI Blitar Paguyuban Petani Buah Nanas Kabupaten Blitar : Kepala Desa Wonodadi Kepala Dusun : Ketua Yayasan : Tho'at Masruchi, SE : Dedik Hendarwanto, ST : M. Muzamil S,Ag

Lampiran:

RENCANA ANGGARAN BIAYA (RAB) PELATIHAN PENGOLAHAN LIMBAH AYAM

No A Persiapan 1. Pemetaan dan pengumpulan data 2. Rekrutmen calon peserta B Kegiatan Pelatihan 1. Materi / modul pelatihan 2. Media / alat pelatihan 3. Hand bag peserta pelatihan 4. Kaos Peserta dan Panitia 5. Konsumsi Peserta dan Panitia 6. Coffe break 7. Uang transport peserta 8. Honor pelatih 9. Sertifikat 10. Cindera mata C Kegiatan Pemagangan 1. Uang transport peserta magang 2. Uang transport pembimbing magang Overhead dan Administrasi 1.Administrasi dan ATK 2.Dokumentasi 3.Honor Panitia 4.Honor administrasi dan keuangan 5.Honor pekerja lapangan 6.Monitoring 7.Evaluasi E F Alat Praktek Pembukaan,penutupan dan Laporan akhir Jumlah Terbilang Empat Puluh Delapan Juta Sembilan Ratus Lima Puluh Ribu Rupiah 48,950,000 6 4 15 x 5 1x2 2x2 1 1 3 1 Lot Rol Org x hari Org x bln Org x bln Paket Paket Set Paket 200,000 62,500 50,000 500,000 500,000 1,500,000 1,500,000 2,000,000 2,500,000 1,800,000 250,000 3,150,000 1,000,000 2,000,000 1,500,000 1,500,000 6,000,000 2,500,000 30 x 14 3 x 14 Org x hari Org x hari 15,000 75,000 6,300,000 3,150,000 30 6 30 50 50 x 5 50 x 5 30 x 5 48 30 5 Eks Lot Buah Buah Org x hari Org x hari Org x hari Jam pelaj Lembar Buah 50 200,000 50,000 30,000 12,500 4,500 25,000 75,000 5,000 150,000 1,500,000 1,800,000 1,500,000 1,500,000 3,125,000 1,125,000 3,750,000 3,600,000 150,000 750,000 2 3 Orang Orang 200,000 200,000 400,000 600,000 Uraian Kegiatan Volume Satuan Hrg Satuan Jumlah

PELATIHAN PENGOLAHAN LIMBAH TERNAK AYAM DILAKSANAKAN DI DESA WONODADI KEC. SRENGAT KABUPATEN BLITAR

LEMBAGA KAJIAN, PENELITIAN DAN PELATIHAN YAYASAN KELOMPOK KITA

AKTA NOTARIS NO : 42/18 SEPTEMBER 2000

JL. KELUD KOMPLEK PERKANTORAN STADION NO: 14 STADION SUPRIYADI

KOTA BLITAR

PEMERINTAH KABUPATEN BLITAR KECAMATAN SANAN KULON KANTOR DESA JEDING

NOMOR LAMP HAL : 017/ YKK / B / IX /2007 : 1 Bendel : Pengajuan Proposal Pelatihan Kerajinan Bambu Kepada Yang Terhormat Bapak Bupati Blitar Di Blitar Dengan hormat Untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan meningkatkan pendapatan masyarakat khususnya pengrajin, kami mengajukan Pelatihan Kerajian yang berbahan dasar bambu, untuk sebagai pertimbangan kami lampirkan : 1. Modul Pelatihan. 2. Susunan Panitia Pelaksana 3. Rencana Anggaran Biaya (RAB). Demikian permohonan ini kami ajukan atas berkenannya dan dukungannya kami sampaikan terima kasih. Yayasan Kelompok KITA Blitar, 14 September 2007

Thoat Masruchi, SE Ketua

Dedik Hendarwanto, ST
Sekretaris

Mengetahui Kepala Desa Jeding H. Adjir