T-MAP_RPH_B18

Mata pelajaran Kelas Tempoh Tema pembelajaran Tajuk Objekti Pembelajaran Hasil Pembelajaran : : : : : : : Sains Tingkatan 2 80 minit Penyengaraan dan Kesinambungan Hidup !utrisi 2"# Menganalisa kelas$kelas makanan Murid$murid dapat:$

Pengetahuan Sedia %da !ilai Murni

: : : :

%&M Strategi PdP

#' Menyenaraikan kelas$kelas makanan berserta (ontoh$(ontoh makanan 2' Menyatakan ungsi setiap kelas makanan )&*+,-#' Murid sudah mempelajari topik .aya Hidup Sihat )P/K $ Tingkatan # 0 2' #' Menyedari baha1a sains merupakan satu daripada (ara untuk memahami alam 2' &er ikiran kritikal dan analitikal Kertas %23 gambar Pembelajaran Masteri3 Konstrukti4isme CADANGAN KOMUNIKASI Teknik penyoalan: #' Pengetahuan Soalan: #' %pakah makanan kegemaran anda5 Tuliskan satu makanan kegemaran anda di dalam peta bulatan yang telah disediakan )6ampiran %' /angkaan respon: !asi ayam3 mee goreng3 keropok lekor""" )ja1apan berbe7a bagi setiap murid'

FASA / Masa Orentasi 1! "init#

CADANGAN AKTIVITI #' Murid diminta untuk menulis satu jenis makanan kegemaran di dalam peta bulatan yang disediakan oleh guru di papan putih"

Cet$san I%ea &! "init#

2' .uru menerangkan baha1a setiap makanan yang ditulis oleh pelajar mempunyai kelas makanannya tersendiri" #' .uru meminta pelajar mengenalpasti semua kelas makanan yang ada melalui bahan ba(aan dalam buku teks tingkatan dua" 2' Murid dibahagikan kepada , kumpulan" *' Setiap kumpulan diberi satu kelas makanan menggunakan konsep undian" 2' Setiap kumpulan diminta menyenaraikan (ontoh$(ontoh makanan yang terdapat bagi setiap kelas makanan yang dikaji dengan menggunakan peta pemikiran yang sesuai" 8' 9akil daripada setiap kumpulan diminta menulis * (ontoh

Teknik penyoalan: #' Pengetahuan 2' %nalisis Soalan : #' +e inisikan kelas makanan yang diberi" 2' :uba anda kenalpasti dan senaraikan (ontoh$(ontoh makanan mengikut kelas makanan yang telah dikaji :adangan ;espon: #' 6ampiran & 2' 6ampiran :

____________________________________________________________________________________________________

Kemahiran Berfikir Aras Tinggi (KBAT) Sains 2013

T-MAP_RPH_B18 makanan bagi setiap kelas makanan pada peta pokok )tree map' yang telah disediakan di papan putih"

Penstr$'t$ran Se"$(a I%ea )! "init#

<' Pembentangan dapatan murid dan komen guru #" .uru menunjukkan gambar berkaitan kesan pemakanan" :ontoh: tumbesaran manusia3 k1asyiorkor3 gigi yang rosak dan lain$lain yang bersesuaian"

Teknik penyoalan: #' Pengetahuan 2' %nalisis *' %nalisis Soalan: #' %pakah yang kamu dapat lihat dalam gambar$gambar yang telah ditunjukkan5 2' Pada pendapat kamu3 bagaimanakah keadaan ini boleh terjadi5 *' %pakah ungsi bagi kelas makanan yang kamu kaji5 !yatakan ungsi tersebut pada peta titi yang telah disediakan di papan putih" /angkaan respon: #' .igi buruk3 gigi rongak3 tulang bengkok3 penyakit" 2' Tidak (ukup makan3 tidak (ukup 7at3 makan banyak lemak3 tidak (ukup 4itamin3 kurang tidur dan lain$lain" *' Kar*+,i%rat$memberi tenaga Pr+tein$membina tisu dan membaiki tisu rosak -e"a'$memberi tenaga=penebat haba Vita"in$mengelakkan penyakit Minera($untuk mengekalkan kesihatan Serat$ sebagai pela1as Air$menga1al suhu

2" Murid menghubungkaitkan setiap gambar tersebut dengan ungsi setiap kelas makanan yang dikaji" *" Murid dikehendaki melengkapkan ungsi setiap kelas makanan yang dikaji ke dalam peta titi yang

____________________________________________________________________________________________________

Kemahiran Berfikir Aras Tinggi (KBAT) Sains 2013

T-MAP_RPH_B18 telah disediakan guru pada papan putih" badan=medium tindak balas kimia )6ampiran +'

A.(i'asi I%ea 1/ "init#

#' Perbin(angan soalan edaran"

:adangan Soalan -4iden: #' &erikan (ontoh kelas makanan" )aras pengetahuan' 2' Soalan K&%T:

2' .ambar di atas menunjukkan makanan kegemaran rakyat Malaysia" Kementerian Kesihatan telah menyenaraikan makanan di atas sebagai makanan yang tidak sihat" Sebagai seorang pakar pemakanan3 (adangkan penambahbaikan untuk menjadikan makanan tersebut menarik dan lebih berkhasiat" /angkaan /a1apan:

Re0(e'si / "init#

#' .uru menerapkan nilai$nilai murni dengan mengaitkan (ara pemakanan nabi sebagai rujukan pelajar untuk diamalkan dalam kehidupan seharian"

Skop ja1apan: %pa$apa tambahan yang boleh men(ukupi kesemua kelas makanan" :ontoh: sayur$sayuran seperti tomato3 salad ;umusan dari guru"

____________________________________________________________________________________________________

Kemahiran Berfikir Aras Tinggi (KBAT) Sains 2013

T-MAP_RPH_B18

-AMPIRAN A

Pengalaman

!asi %yam

!asi 6emak

Mee .oreng Panggang

%yam
Makanan Kegemaran Saya

!!asi .oreng

PPizza

KFC

____________________________________________________________________________________________________

Kemahiran Berfikir Aras Tinggi (KBAT) Sains 2013

T-MAP_RPH_B18

-AMPIRAN B

Pengalaman

&uku teks

%yam >kan Tilapia Membaiki tisu tisu Protein

>kan Tenggiri

Membina

+aging Susu Marasmus K1asyiorkor

____________________________________________________________________________________________________

Kemahiran Berfikir Aras Tinggi (KBAT) Sains 2013

T-MAP_RPH_B18

LAMPIRAN C Kelas Makanan

Karbohidrat !asi @bi kayu ;oti

Protein +aging %yam >kan Telur

6emak :okelat Keju Minyak

?itamin 6obak 6imau &uah epal

Mineral Tomato &ijirin &ayam

Serat &uah pisang .andum Sayuran

%ir %ir

LAMPIRAN D

Karbohidrat as Protein as 6emak membekalkan membina memberi tenaga tisu tenaga 0 penebat haba

as .aram Mineral mengekalkan kesihatan

as

?itamin as mengelakkan penyakit

Serat as %ir sebagai menga1al pela1as suhu badan

Aaktor penghubung:

B&er ungsi untukB

____________________________________________________________________________________________________

Kemahiran Berfikir Aras Tinggi (KBAT) Sains 2013