Organic Chemistry

practical assistance
Farmasi UMS 2014
Broto Santoso, M.Sc., Apt.
Dr. Muhtadi, M.Si.
Iwan Setya Nugroho, S.Farm., Apt.
Dosen Pengampu
Praktikum Kimia Organik
2 Asistensi Kimia Organik - 2014
Desain Praktikum
Alur Pelaksanaan
Berikut adalah urutan
pelaksanaan praktikum di
laboratorium Kimia Organik

TATA TERTIB ada di Buku
Petunjuk

LAPORAN:
Laporan Sementara
Laporan RESMI
Post Test
SELESAI
Praktikum (& Diskusi)
ACC data hasil praktikum
Pre-Test
dilanjutkan dengan konsultasi laporan sementara dengan Dosen Pengampu
Presensi
sekaligus pengumpulan Tugas/assigment dan Laporan Sementara Praktikum terkait
3 Asistensi Kimia Organik - 2014
PENTING!
Awali dengan Basmallah
GUNAKAN JAS PRAKTIKUM dan COCARD
PAKAILAH MASKER
PAKAILAH SARUNG TANGAN
PAKAILAH GOOGLE
Akhiri dengan Hamdallah
Untuk diingat
4 Asistensi Kimia Organik - 2014
Perhatian
JIKA MEMECAHKAN ALAT, MAHASISWA HARUS
SUDAH MENGEMBALIKAN SEBELUM PRAKTIKUM
BERIKUTNYA

JIKA SEBELUM PRAKTIKUM BERIKUTNYA BELUM
MENGEMBALIKAN MAKA TIDAK BOLEH
MENGIKUTI PRAKTIKUM, KECUALI UNTUK ALAT-
ALAT YANG INDENT
Untuk dilaksanakan
5 Asistensi Kimia Organik - 2014
Timeline Pelaksanaan Praktikum
Topik-topik praktikum
Pendahuluan - Asistensi
Pemberitahuan penting mengenai pelaksanaan praktikum
Diskusi I
(Sintesis Etilasetat, aspirin, & dibenzilidin aseton)
Sintesis I
Etil asetat-Aspirin Kelas Pertama
Sintesis II
Etil asetat-Aspirin Kelas Kedua
Sintesis III
Dibenzilidin aseton Kelas Pertama
Week-01
Week-02
Week-05
Week-03
Week-04
Week-06
Sintesis IV
Dibenzilidin aseton Kelas Kedua
6
Asistensi Kimia Organik - 2014
Timeline Pelaksanaan Praktikum
Topik-topik praktikum berikutnya
Diskusi II
(Sintesis Iodoform dan Imina)
Sintesis V
Iodoform Kelas Pertama
Sintesis VI
Iodoform Kelas Kedua
Sintesis VII
Imina Kelas Pertama
Sintesis VIII
Imina Kelas Kedua
Week-07
Week-08
Week-11
Week-09
Week-10
Week-12
Diskusi III
Presentasi Laporan dengan topik terpilih
7
Asistensi Kimia Organik - 2014
LAPORAN
Format :
Judul, Tujuan, Review Materi, Alat dan Bahan,
Cara Kerja Skematis, Mekanisme Reaksi

Laporan sementara ditulis dalam buku dan dibuat tiap
mahasiswa (individu)
Buku harap disampul sesuai warna kelas masing-masing
Laporan sementara
8 Asistensi Kimia Organik - 2014
LAPORAN
Format :
Tujuan (5)*, Cara Kerja Skematis (9)*, Bahan dan
Rangkaian Alat (7)*, Mekanisme Reaksi (9)*,
Hasil dan Perhitungan Rendemen (10)*,
Pembahasan (35)*, Kesimpulan (7)*, Daftar
Pustaka (8)*

Laporan RESMI dibuat tiap mahasiswa (individu)



*bobot poin penilaian
Laporan RESMI
9 Asistensi Kimia Organik - 2014
LAPORAN RESMI
Laporan resmi dibuat oleh setiap mahasiswa (individu), diketik
menggunakan perangkat lunak pengolah kata seperti Microsoft
Word, OpenOffice, atau LibreOffice dengan format:
kertas berukuran A4 (29,7 x 21 cm), margin atas dan kiri 3,5 cm, margin
bawah dan kanan 3 cm, jenis huruf Segoe UI, besar huruf 11 poin dengan
spasi antar baris 1,5 poin dan disimpan dalam format file (ektensi) .doc.
Halaman sampul diketik dengan format yang telah ditentukan (softfile
akan diberikan via email).
Rangkaian alat dibuat menggunakan ChemOffice Plugin Net
Mekanisme reaksi / reaksi kimia dibuat menggunakan
MarvinSketch / Jchem Office
Keterangan tambahan
10 Asistensi Kimia Organik - 2014
Penilaian
Nilai Praktikum (NP) = 20% Pretest + 30% Kerja + 50%
Lap. Resmi
Nilai Total (NT) = 45% NP + 55% Responsi
Distribusi Nilai =
A jika NT 77
AB jika NT 70 76,99
B jika NT 63 69,99
BC jika NT 56 62,99
C jika NT 50 55,99
D jika NT 35 49,99
E jika NT < 34,99
11
Asistensi Kimia Organik - 2014
BEBERAPA CONTOH
Mekanisme Reaksi
Etil Asetat
Mekanisme esterifikasi
Asistensi Kimia Organik - 2014 13
Aspirin
Mekanisme asetilasi gugus fenol
Asistensi Kimia Organik - 2014 14
Dibenzalaseton (DBA)
Mekanisme Kondensasi Aldol
Asistensi Kimia Organik - 2014 15
Iodoform
Mekanisme halogenasi alpha karbonil
Asistensi Kimia Organik - 2013 16
RANGKAIAN ALAT
Gambar-gambar
Proses Destilasi
Perhatikan susunannya
18 Asistensi Kimia Organik - 2013
Distillation
Distillation apparatus secured with metal clamps
Asistensi Kimia Organik - 2013 19
Proses Refluks
Detailnya lihat dalam Buku Petunjuk
20 Asistensi Kimia Organik - 2013
Proses Pengadukan (stirring)
Menggunakan magnetic stirrer
21 Asistensi Kimia Organik - 2013
Proses Penyaringan
Menggunakan corong Buchner
22 Asistensi Kimia Organik - 2013
Saringan
Vacuum filtration
Asistensi Kimia Organik - 2013 23
Alat pengukur Titik Lebur
Melting point toolkit
24 Asistensi Kimia Organik - 2013
Titik lebur
Melting-point apparatus
Asistensi Kimia Organik - 2013 25
Pemurnian
Removing impurities
Asistensi Kimia Organik - 2013 26
Pengeringan
Methods for drying crystals in a vacuum
Asistensi Kimia Organik - 2013 27
Tampilan MarvinSketch pada URL
http://10.3.3.99/marvin

Masih terbatas di lingkungan
Farmasi UMS, baik di Ruang Baca
atau WIFI/HotSpot lantai 1
MarvinSketch
Gbr1
Asistensi Kimia Organik - 2013 28
Tampilan menu Drop-Down
MarvinSketch
Gbr2-3
Asistensi Kimia Organik - 2013 29
Tampilan Menu Drop-Down
MarvinSketch
Gbr4-5
Asistensi Kimia Organik - 2013 30
Contoh Hasil dan Tampilan Menu
Drop-Down
MarvinSketch
Gbr6-7
Asistensi Kimia Organik - 2013 31
Tampilan glassware dalam
ChemDrawNet
ChemDrawNet
Gbr8
Asistensi Kimia Organik - 2013 32
Tampilan glassware (2) dalam
ChemDrawNet
ChemDrawNet
Gbr9
Asistensi Kimia Organik - 2013 33
Kesalahan dalam
penanganan bahan kimia
akan berakibat fatal
Harap diperhatikan
Label wadah bahan kimia
Asistensi Kimia Organik - 2013 34
Terima Kasih
35
Asistensi Kimia Organik - 2013