Kunyit ampuh sembuhkan peradangan lambung

Penggunaan kunyit dalam dosis optimal sangat efektif untuk mengatasi radang dan sariawan
lambung, ungkap ilmuwan India. Penemuan ini bisa menjadi kunci pengembangan obat baru untuk
menghilangkan gangguan lambung lainnya.

Kunyit diketahui telah digunakan sebagai obat alternatif sejak 3.000 tahun terakhir. Hal ini
dikarenakan sifat antiseptik pada tanaman keluarga jahe ini. Selain itu, zat curcumin yang
terkandung di dalamnya juga memiliki efek terapi.

"Curcumin telah menjadi obat yang baik untuk penyakit lambung, seperti peradangan dan sariawan
lambung. Namun, zat tersebut tidak efektif jika hanya digunakan dalam dosis rendah. Kami telah
menemukan dosis optimal yang mampu memberikan efek terbaik dari zat ini," jelas Snehasikta
Swarnakar, ilmuwan senior di Indian Institute of Chemical Biology (IICB).

Kesimpulan di atas didapatkan setelah peneliti melakukan percobaan pada tikus untuk mencari dosis
optimum kunyit. Penelitian yang dilakukan ini juga menjelaskan cara kerja kunyit saat membantu
proses penyembuhan.

"Curcumin bekerja dengan mengatur kadar dua enzim yang menyebabkan terjadinya peradangan
pada lambung," jelas Swarnakar, seperti dilansir oleh Health Me Up (24/09).

Dua enzim tersebut adalah MMP-2 dan MMP-9. Enzim MMP-2 diperlukan untuk sistem pencernaan
tubuh, sementara enzim MMP-9 adalah penyebab peradangan yang harus diseimbangkan.

"Curcumin meningkatkan kadar MMP-2, sekaligus menekan produksi enzim MMP-9. Keseimbangan
dua enzim ini adalah kunci untuk menyembuhkan peradangan dan gangguan lambung," pungkas
Swarnakar.