[Type sidebar

conbbbbbbbn the
left or right of the
page, or located
at the top or
bottom. Use the
Text Box Tools
tab to change the
formatting of the
sidebar text box.
Type sidebar
content. A
sidebar is a
standalone
supplement to
the main
document. It is
often aligned on
the left or right of
the page, or
located at the top
or bottom. Use
the Text Box
Tools tab to
change the
formatting of the
sidebar text box.]
[ .
U CAN POSITION THE TEXT BOX ANYWHERE IN THE DOCUMENT. USE THE TEXT BOX TOOLS TAB TO
CHANGE THE FORMATTING OF THE PULL QUOTE TEXT BOX.]
... ANGGREK
Anggrek merupakan jenis tanaman hias yang banyak orang menyebutnya sebagai tanaman yang
mengagumkan, indah, menarik,eksklusif. Masih banyak pendapat lain baik itu orang awam ataupun
penggemar tanaman hias yang semua sepakat bahwa anggrek merupakan tanaman yang memiliki
banyak kelebihan. Diantara kelebihan anggrek dibandingkan dengan jenis tanaman lain adalah :
- Bunga anggrek memiliki daya tahan lama / tidak mudah layu, bahkan ada yang tahan
berbulan-bulan (Phalaenopsis)
- Memiliki banyak sekali variasi, mulai dari genus sampai species (jenis)
- Mudah dikawin silangkan karena putik dan benang sari nampak jelas, sehingga muncul
varietas maupun jenis baru
- Mudah pembudidayaannya serta perawatannya
- Higienis ditinjau dari media tanamnya serta cara hidupnya (epifit)
- Harganya relatif murah bila dibandingkan jenis tanaman hias lain (Anthurium) , tetapi
relatif stabil sehingga sesuai untuk penggemar sejati tanaman hias.

TENTANG PENULIS
ENDRO KUNCORO, S.Pd, lahir di Rembang, 30 April 1970. Pendidikan dasar hingga
SMA diselesaikan di kota kelahiran. Gelar Sarjana Pendidikan (S.Pd) diperoleh pada
tahun 1998 dari IKIP Negeri Semarang (sekarang UNNES) jurusan Pendidikan
Biologi.
Menggemari Anggrek sejak tahun 2000, setelah melihat begitu banyak variasi dari jenis tanaman ini
mulai dari genus hingga ke species, serta begitu banyak kelebihan Anggrek.
Didukung dengan background pendidikan biologi yang diperoleh serta melalui pengalaman selama
menekuni dan mempelajari Anggrek, penulis mencoba menyusun buku Tentang Anggrek yang
didalamnya memuat tinjauan Anggrek dari ilmu biologi (jenis/klasifikasi),cara pembudidayaannya
,pengembangbiakan serta p erawatannya.
Penulis berharap semoga buku ini dapat menambah pengetahuan bersama mengenai Anggrek,
memberikan motivasi orang akan kecintaan Anggrek i dan mendorong agar pelestarian serta budidaya
tanaman ini dapat berlangsung dengan baik.


2010
DAFTAR ISI
Prakata ...................................................................................................................................................
Bab I






















SEJARAH NAMA ORCHIDACEA
Adalah Theophrastus, (murid dari Plato) yang hidup pada abad ke-3 sebelum Masehi pada
suatu hari sangat terpesona ketika melihat keindahan tumbuhan tropik yang tidak ia ketahui
namanya. Entah apa yang ada di pikiran Theoprastus, setelah melihat bentuk bulat yang
meggantu ng pada bunga itu, ia kemudian memberi nama tumbuhan tropik tresebut Orchis
(yang berarti testis )
ANGGREK DALAM KLASIFIKASI TUMBUHAN
Anggrek, dalam klasifikasi tumbuhan merupakan kelompok tumbuhan monokoti (berkeping biji satu)
dari famili Orcdidaceae. terdiri dari 800 genus dan kurang lebih terdiri dari 2.500 spesies Contoh
Klasifikasi secara lengkap adalah sebagai berikut :
Divisio : Spermatophyta
Kelas : Monocotyledoneae
Ordo : Orchidales
Familia : Orchidaceae
Genus :Vanda
Species : Vanda tricolor
Pada anggrek terdapat beberapa genus, diantaranya : genus catleya, Dendrobium, Phalaenopsis,
Cymbidium, Vanda, Odontoglossum, Paphiopedlium dan masih banyak yang lain.
Masing masing genus mempunyai corak, warna bunga dan ciri khas tersendiri.
Karakteristik Anggrek
Anggrek merupakan tanaman yang sudah nampak jelas bagian akar, batang dan daun.
a. Akar, didalam nya berisi berisi lapisan velamen yang berongga untuk memudahkan menyerap air
pada media tumbuh atau kulit kayu. Di bawah lapisan velamen terdapat lapisan yang
mengandung klorofil. Akar anggrek berfungsi sebagai alat untuk menempelkan tubuh tanaman
pada media tumbuha. Akar anggrek secara umum lebih besar apabila dibandingkan dengan akar
tanaman lainnya, akar ini juga lunak dan biasanya mudah patah apabila digerakkan secara
paksa. Akar yang sudah tidak aktif lagi akan sedikit menciut dan kering. Akar anggrek memiliki
banyak cabang, dan akar yang terletak pada tempat yang kering akan banyak percabangannya
untuk mencari tempat yang lembab. Pada beberapa jenis anggrek monopodial terdapat akar
aerial yang keluar dari batang
b. Batang, berdasarkan pola tumbuh dibedakan menjadi 2 tipe, yaitu :
- tipe Simpodial, adalah anggrek yang tidak memiliki batang utama (contoh : Dendrobium,
Catleya, Cymbidium dan Oncydium)

Catleya Cymbidium (Cym.)
- tipe Monopodial, adalah anggrek yang pertumbuhan batangnya lurus ke atas pada satu
batang tanpa batas. (contoh : Vanda, Arachnis, Phalaenopsis dll)

Gbr. Vanda celebica Gbr. Vanda arachnis
c. Daun, bentuknya tergantung pada jenis anggrek. Beberapa bentuk daun anggrek sebagai
berikut :
- Silindris, panjang dan tumpul mirip pensil (anggrek vanda potlot)

- bentuk talang, kiri dan kanan membentuk sudut (aerides, Ascocenrum)
- bentuk sendok (catleya dan Bulbophylum)

Catleya Catleya
- bertunggangan, daun menghimpit batang atau pangkal daun di atasnya. (Phalaenopsis
dan Oberonia)

d. Bunga, Bunga anggrek terbagi menjadi lima bagian, yaitu :
- sepal (kelopak),- petal (mahkota), stamen (benang sari), - pistil (putik) dan - ovari (bakal
buah). Sepalnya terbagi menjadi tiga, bagian atas sepal disebut dorsal sedangkan yang disamping
disebut lateral. Petal anggrek juga terbagi tiga dimana petal yang bawah termodifikasi menjadi semacam
lidah yang dinamakan dengan labelum. Pada labelum terdapat minyak, protein dan pewangi yang
berfungsi sebagai penarik serangga untuk hinggap dalam membantu proses pembuahan bunga, karena
itu pembudi daya anggrek akan memotong labelum anggrek setelah terjadi pembuahan anggrek, agar
pembuahan tidak terganggu serangga.



(1) Dorsal,
(2) Petal.
(3) Column,
(4) Lateral,
(5) Labelum


Pada bagian tengah bunga yang berbentuk seperti tugu (column) adalah alat reproduksi utama anggrek
jantan (androcium) dan betina (gynocium). Pada ujung column terdapat kepala sari (anther). Serbuk sari
pada anggrek membentuk gumpalan besar yang dinamakan dengan polinia dan biasanya berwarna
kuning dengan jumlah dua sampai empat buah. Polinia terdapat di ujung kepala sari, yang akan terlihat
apabila kita membuka penutup ujung kepala sari (anther cap). Sedangkan ovarium terdapat di bawah
column yang dapat terasa sedikit lengket dan berjeli apabila kita raba.

(1) Anther,
(2) Ovarium



Bunga Anggrek mudah sekali untuk di kawin silangkan, bukan hanya antar spesies, kadang dapat
juga dilakukan antar genus. Sifat ini sangat menguntungkan, karena dapat di hasilkan berbagai jenis
anggrek unggulan yang sesuai dengan kebutuhan.
e. Buah Anggrek, adalah buah dengan bentuk kapsular yang berbelah enam. Pada satu buah
terdapat biji yang sangat banyak tetapi tidak memiliki cadangan makanan (endosperm) layaknya
buah tanaman lainnya. Karena itu pada habitat aslinya, biji anggrek sangat sulit sekali untuk
bertahan hidup karena sangat menggantungkan kelangsungan hidupnya dari lingkungan tempat
anggrek tersebut tumbuh.

ANGGREK DALAM KLASIFIKASI TUMBUHAN
Anggrek termasuk famili orchidacheae yang merupakan famili bunga terbanyak, terdiri dari 800 genus
dan kurang lebih terdiri dari 2.500 spesies. Untuk jelasnya, berikut contoh sistem klasifikasi untuk
anggrek vanda Cristata.


Kingdom : Planthae
Divisi : Spermatophyta
Sub Divisi : Angiospermae
Kelas : Monocotyledoneae
Ordo : Orchidales
Family : Orchidaceae
Genus : Vanda
Spesies : Cristata




Pada anggrek terdapat beberapa genus, diantaranya genus catleya, Dendrobium, Phalaenopsis,
Cymbidium, Vanda, Odontoglossum, Paphiopedlium dan masih banyak yang lain.
1. Catleya, umumnya memiliki bunga yang lebar dan besar. Dijuluki Queen of the
Orchids. Temperatur yang sesuai untuk hidup Catleya adalah 26,5
0
C 32
0
C.
Genus Catleya menyukai sinar matahari yang cerah, tetapi tidak dapat
menerima sepenuhnya sinar matahari (maksimum 60%.
Beberapa contoh Cattleya nampak pada gambar di bawah ini :







2. Dendrobium, merupakan genus anggrek yang terbesar.Bentuk bunga memiliki
sepala yang berbentuk segitiga, dasar nya bersatu dengan kaki tugu membentuk
taji. Temperatur yang cocok anggrek Dendrobium adalah 15
0
C pada malam hari
dan 25
0
C pada siang hari.


Beberapa jenis anggrek Dendrobium yang terkenal antara lain :
- Dendrobium phalaenopsis (larat)
- Dendrobium macrhophyllum (jamrut)
- Dendrobium crumenatum (merpati)
- Dendrobium antennatum (antena)
- Dendrobium discolor (keriting)
- Dendrobiumaffine steud (kupu-kupu)
- Dendrobium atriovioleccum
- Dendrobiumchrysotoxum
3. Phalaenopsi, merupakan anggrek daerah tropis. Berasal dari Indonesia, Malaysia,
Philipina, Burma dan Thailand. Di Indonesia yang terkenal adalah Phalaenopsis amabilis
(anggrek bulan). Temperatu yang cocok untuk anggrek ini adalah 270C.Phalaenopsis
memerlukan sedikit sinar yang secara langsung mengenainya.





Paraphalaenopsis serpentilingua, anggrek bulan Kalimantan Barat
Phalaenopsis amboinensis, anggrek bulan Ambon
Phalaenopsis gigantea, anggrek bulan raksasa
Phalaenopsis sumatrana, anggrek bulan Sumatra
Phalaenopsis violacose, anggrek kelip
4. Vanda, Merupakan anggrek monopodial. Di Indonesia banyak dikenal vanda daun dan
vanda teres. Vanda teres (terestial) daunnya bulat dan mengarah ke atas. Vanda teres
(tanah) di tanam menyukai tempat yang terkena sinar matahari penuh.


Vanda daun (blad vanda) daunnya lebar dan panjang, sehingga banyak yang melengkung
daunnya. Vanda daun pada dasarnya epifit. Vanda daun terkenal cantik
bunganya.Permalai mengandung 16 kuntum bunga.Ukuran bunga besar, sepala dan
petala sering terlihat overlapping, sehingga dalam bentuk lingkaran yang indah.


Vanda celebica, vanda mungil Minahasa
Vanda hookeriana, vanda pensil
Vanda pumila, vanda mini
Vanda sumatrana, vanda Sumatra
Vanda cristata
Vanda sanderena
Vanda coerulea
Vanda Suaris var tri-color
5.