Resep Sandwich

Resep Sandwich Sederhana

Bahan :
- Roti tawar, buang kulitnya
- Sarden siap pakai, tiriskan dari sausnya dan panggang sebentar
- Bawang Bombay, cincang halus
- Telur direbus, iris tipis-tipis
- Tomat, iris tipis-tipis
- Keju chedar lembaran
- Mayonaise
- Daun Selada

Cara Membuat :

Panggang roti tawar diatas Teflon tanpa diolesi mentega atau apapun pada permukaan roti.
Biarkan roti hingga berwarna kecoklatan, angkat dan olesi dengan mayonise secukupnya pada
permukaan roti.
Kemudian racik bahan isi sandwich dengan menjadikan semua bahan-bahan isi tersebut menjadi
satu, tambahkan mayonnaise beberapa sendok dan aduk hingga rata.
Ambil roti tawar yang telah dipanggang, lapisi roti tawar dengan daun selada dan keju diatasnya,
taruh campuran isi sandwich diatasnya. Kemudian tutupi dengan irisan tomat dan daun selada. Lalu
tambahkan mayonnaise diatas selada sebelum ditutup dengan lapisan roti terakhir.
Sandwich sederhana siap untuk dihidangkan.

Resep Sandwich Bakar


Bahan :
- 10 buah roti tawar segi empat
- 5 buah telur rebus
- 5 lembar keju segi empat
- 1 buah tomat
- 1 buah wortel
- 1 buah timun
- Mayonaise secukupnya

Cara Membuat :

Kupas telur yang telah direbus, masukkan ke dalam wadah, lalu tumbuk hingga telur hancur.
Potong tomat, timun dan wortel kecil-kecil atau potong dadu. Kemudian masukkan ke dalam
mangkuk yang berisi telur yang telah ditumbuk tadi untuk isi roti.
Setelah itu oles mayonaise secukupnya pada roti. Masukkan keju ke dalam oven selama 3 menit.
Lalu letakkan keju di atas roti.
Masukkan irisan tomat, timun, wortel, dan telur diatas keju dan roti. Kemudian tumpuk dengan 1
lembar roti lagi diatasnya.
Potong roti berbentuk segitiga.
Sandwich keju bakar siap untuk dihidangkan.

Resep Sandwich Goreng Spesial


Bahan :
- 200 ml susu
- 50 gram tepung terigu
- 10 lembar daun basil
- 4 lembar roti tawar
- 3 buah jamur kancing
- 1 lembar daging sapi
- 1 lembar keju
- 1 buah tomat
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung roti secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

Letakkan 1 lembar roti diatas talenan, oles tipis dengan bahan pencelup (tepung terigu, bawang
putih, susu dan margain). Kemudian taruh keju dan daging asap diatasnya, tutup lagi dengan roti.
Campurkan basil dengan 3 sendok makan adonan pencelup, ratakan diatas roti, lalu tumpuk lagi
dengan roti dan lapisi dengan tomat dan jamur.
Tutup lagi atasnya dengan sepotong roti, padatkan sambil dirapikan. Diamkan sebentar dalam
freezer.
Setelah itu potong bagian pinggiran kulit roti, taburi tipis permukaan roti dengan tepung terigu,
celupkan ke dalam bahan pencelup dan gulingkan ke dalam tepung roti.
Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Resep Rainbow Cake
Di bawah ini adalah bahan yang di butuhkan untuk membuat Rainbow Cake yang sudah di bagi
menjadi beberapa kategori untuk mempermudah pembuatan.
Bahan A:

15 Merah telur, 7 Putih (510 g)
250 g Gula Halus
175 g Tepung Terigu Kunci
2 g High Fiber
15 g Susu Bubuk
10 g Tepung Maizena
20 g Starkies

Bahan B:

70 g margarin cair
180 g Wijsmann cair
15g atau 1 sdm susu kental manis
5 g/1sdt Toffieco Vanilla Butter
15 g/1 sdm Toffieco Bakar

Bahan C:

Toffieco. Food Colour
Bright Red, Orange, Egg Yellow,Moss Green, Blue, Violet

Bahan D:

480 g Cheese cream
140 g gula halus
400 g fresh cream

Cara membuat Rainbow Cake:

Kocok bahan A dengan mikser kecepatan tinggi hingga kaku, lalu matikan mikser.
Masukkan bahan B lalu aduk pelan-pelan hingga rata.
Bagi menjadi 6 bagian @200g, lalu beri tiap bagian dengan bahan C. Mulai dari warna muda
hingga warna tua. (Gunakan pewarna yang benar-benar pewarna makanan).
Masukkan 6 loyang, 20x20x3 cm dan panggang 20 menit dengan panas 180 C.
Angkat dan dinginkan.
Bahan D: Kocok cream cheese dan gula halus hingga rata dan lembut.
Masukkan fresh cream dingin dan kocok lagi sampai rata lalu simpan di dalam kulkas.
Olesi masing-masing cake dengan bahan D lalu tumpuk kembali.

Untuk 30 potong

Resep dan cara membuat Rainbow Cake ini saya kutip dari detikfood. Semoga bermanfaat dan
selamat mencoba yah.
Resep Ayam Goreng Kremes
Untuk membuat Ayam goreng kremes yang gurih, enak dan mantab pastinya, silahkan sediakan
bahan-bahan berikut ini:

1 Ekor ayam kampung yang sudah di potong-potong dan dicuci bersih
2 Siung bawang putih lalu dihaluskan untuk melumuri ayam
Setengah sendok teh Garam
Minyak untuk menggoreng atau menumiskan
6 Butir kemiri
2 potong kunyit
2 Siung bawang putih untuk menumis
5 Butir kemiri yang sudah di sangrai
3 Potong lengkuas sepanjang 3 Cm lalu di memarkan
1 Batang serai
2 Lembar daun salam
200 Mili Liter air
Minyak goreng

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes :

Lumuri ayam yang sudah dipotong tadi dengan garam dan bawang putih
Lalu masukan kedalam lemari es minimal 1 jam
Setelah dimasukan kedalam lemari es selama 1 jam keluarkan, lalu diamkan selama 10 menit
Tumis bahan-bahan masakan kemiri,kunyit,bawang,serai,lengkuas dan daun salam tunggu sampai
harum dan matang
Masukan ayam yang di diamkan tadi dan diberi air
Ungkep ayam sampai ayam nampak empuk
Setelah ayam empuk simpan ayam di atas wajan lalu tiriskan
Panaskan minyak kedalam wajan, tunggu sampai benar-benar panas
Lalu masukan ayam kedalam wajan yang sudah terdapat minyak panas
Goreng ayam sampai kekuning kecoklatan matang dan angkat lalu tiriskan
Setelah daging ayam semunaya selesai di goreng, lalu sekarang goreng bumbu sisa ungkepan
ayam tadi sampai kremes yang renyah
Angkat kremesan lalu tiriskan ketisu sampai minyaknya hilang
Sajikan Ayam goreng dengan Kremesan diatas nya

Cara Membuat Donat

Resep Donat Sederhana


Bahan :
- 200 cc air
- 1/2 kg tepung terigu
- 1/2 bungkus ragi instan 11 gram
- 4 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok makan susu bubuk/susu kental
- 2 sendok teh garam
- 2 butir telur

Taburan :
- Gula halus

Cara Membuat :

Kocok 2 butir telur dengan sendok, kemudian masukkan gula pasir, garam, susu, mentega dan
tepung terigu, aduk hingga rata.
Setelah itu campurkan ragi ke dalam air, aduk rata dan masukkan ke dalam adonan tersebut. Uleni
hingga kalis dan diamkan dalam wadah tertutup sekitar 20 menit hingga adonan mengembang.
Selanjutnya ambil adonan 1 sendok makan dan bulatkan, simpan ke dalam wadah yang telah
ditaburi dengan tepung terigu agar adonan menjadi tidak lengket. Lakukan cara tersebut hingga
adonan habis dan diamkan selama 20 menit hingga bulatan adonan terlihat mengembang.
Kemudian panaskan minyak goreng, lubangi tengah bulatan adonan tersebut, goreng dengan api
kecil dan tunggu hingga warnanya berubah kecoklatan. Angkat dan diamkan.
Tabuti donat dengan gula halus atau sesuai selera anda.
Donat sederhana siap untuk dihidangkan.

Resep Donat Kentang Spesial


Bahan :
- 500 gram tepung terigu
- 250 gram kentang
- 100 gram gula halus
- 100 gram mentega
- 100 ml air dingin
- 50 gram susu bubuk full cream
- 11 gram ragi instant
- 4 butir telur
- Garam secukupnya

Taburan :
- Gula Donat
- Coklat

Cara Membuat :

Bersihkan kentang terlebih dahulu, kukus, dinginkan dan haluskan.
Kemudian campurkan tepung terigu, susu bubuk, ragi, gula ke dalam baskom, aduk hingga rata.
Lalu masukkan kuning telur dan air dingin.
Setelah itu uleni hingga merata dan setengah kalis. Diamkan selama 20 menit.
Selanjutnya bentuk adonan tersebut seperti cincin atau bentuk bundar. Diamkan lagi selama 20
menbit hingga donat terlihat mengembang.
Sambil menunggu donat mengembang, siapkan tempat penggorengan terlebih dahulu.
Tuangkan minyak goreng hingga kue donat dapat tercelup semuanya. Kemudian masukkan donat
dan goreng dengan api sedang.
Angkat jika donat berwarna kekuning-kuningan dan tiriskan.
Taburi dengan gula donat dan hias atasnya dengan coklat diatasnya.

Itulah cara dan resep donat empuk dan enak kali ini. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat
mencoba membuat donat sendiri di rumah sebagai sajian untuk keluarga tercinta. Terima kasih.