i

ANALISIS PRODUKTIVITAS DAN APLIKASI LEAN

MANUFACTURING PADA DIVISI PRODUKSI
PENGECORAN (WORKSHOP I) PT. BARATA INDONESIA

Nama Mahasiswa : Dian Febriyani
NRP : 2506 100 050
Jurusan : Teknik Industri FTI-ITS
Dosen Pembimbing : Syarifa Hanoum, ST. MT
Prof. Ir. Moses L. Singgih, M.Sc, Ph.D
Abstrak
Divisi Produksi Pengecoran (Workshop I) di PT. Barata
Indonesia memiliki permasalahan yang paling kompleks dibanding
divisi-divisi lainnya. Penggunaan sumber daya produksi seringkali tidak
efisien sehingga mengakibatkan rendahnya produktivitas. Penelitian ini
akan mengidentifikasi pemborosan (waste) yang terjadi dalam proses
produksi yang mengganggu tingkat produktivitas.
Penelitian diawali dengan pengukuran produktivitas
menggunakan metode Objective Matrix (OMAX) berdasarkan beberapa
kriteria produktivitas parsial. Selanjutnya, pendekatan lean
manufacturing dimanfaatkan untuk mengidentifikasi jenis-jenis waste
yang paling banyak terjadi. Metode-metode yang digunakan antara lain:
Process Activity Mapping, Supply Chain Responce Matrix dan Quality
Filter Mapping. Kemudian dianalisa akar penyebab pemborosan tersebut
yang kemudian diberikan rekomendasi perbaikan guna meminimasi
pemborosan yang terjadi sehingga produktivitas perusahaan meningkat.
Hasil pengukuran dengan menggunakan OMAX menunjukkan
indeks produktivitas bulanan masing masing kriteria mengalami
penurunan di Bulan November dan Februari. Sedangkan pendekatan
lean manufacturing menunjukkan waste yang paling banyak terjadi
adalah defect dan waiting. Beberapa rekomendasi perbaikan, misalnya
sistem paralel pattern & core making, pemberian papan patuh SOP, alat
bantu penataan dalam furnace, melakukan quenching & tempering
dengan rentang waktu kurang dari 8 jam, dan memperbaiki sistem
preventive maintenance guna meminimasi waste yang terjadi sehingga
produktivitas perusahaan meningkat.

Kata Kunci : Produktivitas, Objective Matriks (OMAX), Lean
Manufacturing, Value Stream Analysis Tools (VALSAT)
ii


(Halaman ini sengaja dikosongkan)