CARA MEMBUAT BIBIT JAMUR TIRAM

Media tanam bibit ini terdiri dari:

Serbuk kayu
Biji-bijian bisa biji jagung,sorgum, atau gandum
Dedak atau bekatul
Dan yang terakhir adalah Kapur
Fase pembuatan media tanam bibit F2 sebagai berikut:
Rebuslah Biji-bijian sampai lunak, lalu ditiriskan.
Campurkan dedak/bekatul dan kapur lalu aduk hingga benar-benar merata tapi tidak
menggunakan air.
Kemudian biji-bijian yang sudah dtiriskan tadi dimasukan sehingga tercampur dengan adonan
dedak yang sudah dicampurkan denag kapur tadi sampai merata.
Lalu kemudian masukan air yang steril, bisa air mineral,air sumur dan lainnya yang penting harus
steril kemudian aduk kembali adonan media tanam hingga benar-benar merata.
Setelah itu masukan semua adonan media tanam tersebut kedalam botol kaca, atau plastik tahan
panas
Lalu tutupi lubang botol dengan kapas sehingga rapat, atau kalau plastik tahan panas bisa dengan
melipatnya.
Jika semua media sudah selesai dimasukan kedalam botol atau plastik tahan panas lalu langkah
selanjutnya adalah pengukusan atau biasa disebut sterilisasi, dalam proses ini memerlukan alat
pengukusan yaitu berupa autoclave atau bisa digantikan dengan drum, proses pengukusan
dilakukan selama satu jam, Setelah itu media bibit yang telah selesai disterilisasi, kemudisn
diamkan hingga dingin.
Setelah media dingin bisa langsung dilakukan proses penanaman bibit, atau jika anda mau lebih hati-hati
dan kurang yakin dengan tingkat kematangan media tanam maka anda bisa menyimpannya dahulu
selama seminggu didalam ruang inokulasi dan dibiarkan untuk mengetahui seberapa besar kemungkinan
tingkat kontaminasinya.
Jika media sudah dapat dipastika steril maka bisa mulai proses penanaman atau inokulasi.

Proses inokulasi
Pertama-tama nyalakan lampu UV selama kurang lebih satu jam sebelum memulai proses
inokulasi
pastikan pakaian yang kita kenakan bersih dan bebas dari bakteri
Cuci tangan menggunakan sabun sehingga dipastikan steril
Kemudian semprotkan alkohol secukupnya ke dalam ruangan LAFC lalu lap dengan menggunakan
tisu bersih
Lalu nyalakan blower yang ada didalam LAFC
Semprotkan juga alkohol ke ketangan dan permukaa n luarbotol media dan alat-alat lain lalu lap
hingga kering, kemudian masukkan ke dalam ruangan LAFC (Setiap kali tangan dimasukkan ke
dalam LAFC harus disemprot dengan alakohol)
Lalu buka kapas penutup botol lalu bakarlah ujung botol beberapa detik didalam
Kemudia buka juga kapas penutup botol bibit F1 dan bakar ujung botolnya beberapa detik
Lalu mulailah proses penanaman dengan mengambil bibit F1 dari botolnya dengan menggunakan
spatula lalu memasukkannya ke dalam botol media tanam F2 lalu bakar lagi ujung botol tersebut
kemudian tutup dengan kapas dan kertas koran lalu ikat dengan karet gelang, terus lakukan
seperti itu sampai semua selesai
Proses sudah selesai, tinggal menaruh botol-botol media tanam tersebut diruang inkubasi dan
tunggu 3 atau 4 minngu hingga misselium tumbuh memenuhi botol
Jika bibit F1 yang ditanam tadi masih tersisa bakarlah ujung botolnya kebmudian tutup kembali