Mata Pelajaran : Kimia KelasSemester : !"Semester " Materi P#k#k : $idr#kar%#n Al#kasi &aktu: ' ( )* menit A. Kompetensi Dasar dan Indikator KD dari KI 1 : '.' Men+adari adan+a keteraturan dari si,at -idr#kar%#n se%a.ai /ujud ke%esaran 0u-an 1ME dan 2en.eta-uan tentan. sen+a/a -idr#kar%#n se%a.ai -asil 2emikiran kreati, manusia +an. ke%enarann+a %ersi,at tentati,. Indikator : Men.a.un.kan ke%esaran 0u-an 1ME Men+adari %a-/a ketentuan +an. diteta2kan #le- 0u-an 1ME adala- +an. ter%aik %a.i kita. KD dari KI 2 : 3.' Menunjukkan 2erilaku ilmia- (memiliki rasa in.in ta-u4 disi2lin4 jujur4 #%jekti,4 ter%uka4 mam2u mem%edakan ,akta dan #2ini4 ulet4 teliti4 %ertan..un. ja/a%4 kritis4 kreati,4 in#5ati,4 dem#kratis4 k#munikati,) dalam meran6an. dan melakukan 2er6#%aan serta %erdiskusi +an. di/ujudkan dalam sika2 se-ari7-ari. Indikator : Rasa in.in ta-u Jujur dalam men..unakan data 2er6#%aan untuk mem%uktikan adan+a sen+a/a -idr#kar%#n (men..unakan data a2a adan+a dan -asiln+a sesuai den.an data 2er6#%aan) 0eliti dalam men.analisis data (melakukan 2em%uktian sen+a/a -idr#kar%#n se6ara runut dan k#nsisten ter-ada2 lan.ka-7lan.ka- serta ke%enaran -asil) 8let dalam men6ari sum%er 2en.eta-uan +an. mendukun. 2en+elesaian masala- (da2at men+elesaikan masala- se6ara runut di a/al -in..a ak-ir den.an lan.ka-7lan.ka- +an. %enar). KD dari KI 3 : 9.' Men.analisis struktur dan si,at sen+a/a -idr#kar%#n %erdasarkan 2ema-aman kek-asan at#m kar%#n dan 2en..#l#n.an sen+a/an+a. Indikator: Mena,sirkan data 2er6#%aan untuk mem%uktikan adan+a sen+a/a -idr#kar%#n Men.analisis sen+a/a +an. terjadi 2ada 2em%akaran sen+a/a kar%#n %erdasarkan -asil 2en.amatan Menentukan kek-asan at#m kar%#n Men.analisis jenis at#m C %erdasarkan jumla- at#m C +an. terikat dari rantai at#m kar%#n (at#m C 2rimer4 sekunder 4 tertier4 dan kuarterner) Menentukan rumus umum Alkana4 alkena dan alkuna %erdasarkan analisis rumus strukturn+a KD dari KI 4 : ).' Men.#la- dan men.analisis struktur dan si,at sen+a/a -idr#kar%#n %erdasarkan 2ema-aman kek-asan at#m kar%#n dan 2en..#l#n.an sen+a/an+a. Indikator: Men.#la- data 2er6#%aan atau in,#rmasi4 se-in..a mam2u mem%uktikan adan+a sen+a/a -idr#kar%#n +an. terli%at dalam 2r#ses kimia Men+am2aikan -asil diskusi atau rin.kasan 2em%elajaran den.an lisan atau tertulis4 den.an men..unakan tata %a-asa +an. %enar B. Tujuan Pembelajaran '. Se6ara mandiri sis/a da2at men.kaji dari %er%a.ai sum%er tentan. sen+a/a -idr#kar%#n. 3. Se6ara mandiri sis/a da2at men.el#m2#kkan sen+a/a -idr#kar%#n 9. Se6ara mandiri sis/a da2at menentukan kek-asan at#m kar%#n. ). Se6ara mandiri sis/a da2at mem%a6a 2eta k#nse2 dari sen+a/a -idr#kar%#n. C. ateri Pembelajaran A. Atom Karbon Ba-an +an. %erasal dari mak-luk -idu2 umumn+a meru2akan sen+a/a kar%#n. $al ini da2at kita %uktikan dadam ke-idu2an se-ari7-ari. Per-atikanla- a2a +an. terjadi ketika sam2el #r.anik se2erti ka+u4 telur4 da.in. atau %eras di%akar 2ada su-u +an. 6uku2 tin..i. Ba-an itu menjadi .#s#n.. $al itu terjadi karena 2emanasan men+e%a%kan sen+a/a kar%#n dalam %a-an terse%utterurai menjadi kar%#n +an. %er/arna -itam. Selain kar%#n dan -idr#.en4 unsur +an. serin. terda2at dalam sen+a/a kar%#n adala- #ksi.en4 nitr#.en4 ,#s,#rus4 -al#.en dan %e%era2a unsur l#.am. !idrokarbon adala- se%ua- sen+a/a +an. terdiri dari unsur kar%#n(C) dan -idr#.en ($). Seluru- -idr#kar%#n memiliki rantai kar%#n dan at#m7at#m -idr#.en +an. %erikatan den.an rantai terse%ut. "stila- terse%ut di.unakan ju.a se%a.ai 2en.ertian dari -idr#kar%#n ali,atik. Se%a.ai 6#nt#-4 metana (.as ra/a) adala- -idr#kar%#n den.an satu at#m kar%#n dan em2at at#m -idr#.en: C$). Etana adala- -idr#kar%#n (le%i- ter2erin6i4 se%ua- alkana) +an. terdiri dari dua at#m kar%#n %ersatu den.an se%ua- ikatan tun..al4 masin.7masin. men.ikat ti.a at#m kar%#n: C3$:. Pr#2ana memiliki ti.a at#m C (C9$;) dan seterusn+a (Cn$3<n=3). Sen+a/a ini meru2akan sen+a/akar%#n 2alin. seder-ana +an. terdiri dari at#m kar%#n(C) dan -idr#.en($).sam2ai saat ini terda2at le%i- kuran. 3 juta sen+a/a -idr#kar%#n.si,at sen+a/a7sen+a/a -idr#kar%#n ditentukan #le- struktur dan jenis ikatan k#e5alen antar at#m kar%#n.#le- karena itu4untuk memuda-kan mem2elajari sen+a/a -idr#kar%#n +an. %e.itu %an+ak42ara a-li melakukan 2er.#l#n.an -idr#kar%#n %erdasarkan strukturn+a4 dan jenis ikatan k#5alen antar at#m kar%#n. $idr#kar%#n da2at diklasi,ikasikan menurut ma6am7ma6am ikatan kar%#n +an. dikandun.n+a. $idr#kar%#n den.an kar%#n7kar%#n +an. mem2un+ai satu ikatan dinamakan -idr#kar%#n jenu-. $idr#kar%#n den.an dua atau le%i- at#m kar%#n +an. mem2un+ai ikatan ran.ka2 dua atau ti.a dinamakan -idr#kar%#n tidak jenu-. $idr#.en dan sen+a/a turunann+a4 umumn+a ter%a.i menjadi ti.a kel#m2#k %esar +aitu: 1. !idro"en ali#atik $idr#.en +an. terdiri atas rantai kar%#n +an. tidak men6aku2 %an.un siklik. G#l#n.an ini serin. dise%ut se%a.ai -idr#kar%#n rantai ter%uka atau -idr#kar%#n siklik. C#nt#- -idr#kar%#n ali,atik +aitu : C3$: (etana) C$9C$3C$3C$3C$9 (2entana) 2. !idrokarbon alisiklik $idr#kar%#n siklik terdiri atas at#m kar%#n +an. tersusun dalam satu lin.kar atau le%i-. 3. !idrokarbon aromatik $idr#.en +an. meru2akan .#l#n.an k-usus sen+a/a siklik +an. %iasan+a di.am%arkan se%a.ai lin.kar enam den.an ikatan tun..al dan ikatan ran.ka2 %ersili->.anti. Kel#m2#k ini di.#l#n.kan ter2isa- dari -idr#kar%#n asiklik dan ali,atik karena si,at ,isika dan kimian+a +an. k-as. Se%a.ai -idr#kar%#n jenu-4 semua at#m kar%#n dalam alkana mem2un+ai em2at ikatan tun..al dan tidak ada 2asan.an elektr#n %e%as. Semua elektr#n terikat kuat #le- kedua at#m. Aki%atn+a4 sen+a/a ini 6uku2 sta%il dan dise%ut ju.a 2ara,in +an. %erarti kuran. reakti,. Kar%#n7kar%#n dari suatu -idr#kar%#n da2at %ersatu se%a.ai suatu rantai atau suatu 6in6in. $idr#kar%#n jenu- den.an at#m7at#mn+a %ersatu dalam suatu rantai lurus atau rantai +an. %er6a%an. diklasi,ikasikan se%a.ai alkana. Suatu rantai lurus %erarti dari tia2 at#m kar%#n dari alkana akan terikat 2ada tidak le%i- dari dua at#m kar%#n lain. Suatu rantai 6a%an. alkana men.andun. 2alin. sedikit se%ua- at#m kar%#n +an. terikat 2ada ti.a atau le%i- at#m kar%#n lain. B. Kek$asan Atom karbon '. Kar%#n mem2un+ai ) elektr#n 5alensi Sesuai den.an n#m#r .#l#n.ann+a4 kar%#n mem2un+ai ) elektr#n 5alensi. $al itu men.untun.kan karena untuk men6a2ai kesta%ilan4 kar%#n da2at mem%entuk ) ikatan k#5alen. 8nsur dari .#l#n.an lain tidak da2at mem%entuk ikatan k#5alen se%an+ak itu ke6uali jika mele%i-i k#n,i.urasi #ktet. B#r#n (.#l#n.an """A) dan Nitr#.en (.#l#n.an ?A) se%a.ai 6#nt#-4 -an+a da2at mem%entuk 9 ikatan k#5alen. 3. At#m kar%#n relati, ke6il Sesuai den.an n#m#r 2eri#den+a4 +aitu 2eri#de kedua4 at#m kar%#n -an+a mem2un+ai 3 kulit at#m se-in..a jari7jari at#m kar%#n relati, ke6il. $al ini men+um%an. dua keuntun.an se%a.ai %erikut. a. "katan k#5alen +an. di%entuk kar%#n relati, kuat %. Kar%#n da2at mem%entuk ikatan ran.ka2 dan ikatan ran.ka2 ti.a men.enai ener.i ikatan dan s+arat 2em%entukan ikatan ran.ka2 ran.ka2 ti.a akan dijelaskan kemudian. Akan teta2i4 da2at dikatakan %a-/a kekuatanikatan k#5alen %er.antun. 2ada ajari7jari dari at#m7at#m +an. %erikatan. Semakin %esar jari7jari at#m4 semakin lema- ikatan +an. di%entukn+a. Sementara ikatan ran.ka2 -an+a da2at di%entuk #le- at#m +an. relati, ke6il4 +aitu unsur 2eri#de kedua dan %e%era2a unsur 2eri#de keti.a. 8nsur 2eri#de keem2at tidak termasuk mem%entuk ikatan ran.ka2. D. etode Pembelajaran '. Pendekatan 2em%elajaran : S6ienti,i6 3. M#del 2em%elajaran : @ire6t "ntru6ti#n (@") 9. Strate.i : K#la%#rati, dan K##2erati, ). Met#de Pem%elajaran : @em#nstrasi4 diskusi4 lati-an dan 2enu.asan %. edia& Alat dan 'umber Belajar Media : ?ide#4 lin.kun.an. Alat : La2t#24 LC@ 2r#je6t#r. Sum%er %elajar : Buku ajar Kelas !" Kimia +an. rele5an (. Ke"iatan Pembelajaran Ke"iatan )an"ka$*lan"ka$ odel Dire+t Intru+tion Ke"iatan Pembelajaran Alokasi ,aktu Karakter 'is,a -" Di$arapkan Ke"iatan a,al en-ampaikan tujuan pembelajaran dan mempersiapkan sis,a. endemostrasikan pen"eta$uan Guru men+am2aikan k#m2etensi dan tujuan 2em%elajaran. Guru mem#ti5asi sis/a den.an men.ajukan 2ertan+aan untuk menuntun sis/a dalam mem2elajari t#2ik +an. akan di%a-as dan men..ali 2en.eta-uan a/al sis/a4 se2erti: Pernahkah Anda 'A menit Memiliki rasa in.in ta-u @isi2lin4 k#munikati,4 dan kreati,. atau keterampila n. membakar sate, apa yang terjadi jika daging sate tersebut terlalu lama dibakar? Pras+arat 2en.eta-uan: A2aka- +an. dimaksud den.an -idr#kar%#nB A2a 2er%edaan -idr#kar%#n jenu- dan tak jenu-B Ke"iatan Inti embimbin" pelati$an. %ksplorasi Guru meminta sis/a untuk mem%entuk kel#m2#k +an. -eter#.en +an. terdiri dari 3 > 9 #ran.. Guru men.ajak untuk melakukan diskusi. Guru mem%a.ikan s#al kel#m2#k untuk melakukan ke.iatan diskusi tentan. sen+a/a -idr#kar%#n Guru mem%im%in. sis/a untuk men+elesaikan 2ermasala-an den.an men.ara-kan sis/a mem%a6a %er%a.ai literatur. %laborasi Guru meminta sala- satu kel#m2#k 9A enit Memiliki rasa in.in ta-u4 ulet4 disi2lin4 k#munikati,4 kreati, dan menunjukkan 2erilaku kerjasama. en+ek pema$aman emberikan kesempatan untuk pelati$an lanjutan dan penerapan. mem2resentasikan -asil diskusin+a di de2an kelas. Sis/a mem2resentasikan -asil diskusi kel#m2#k se6ara klasikal. Kon#irmasi @iskusi kelas untuk men+amakan 2erse2si tentan. jenis sen+a/a -idr#kar%#n Sis/a menda2atkan materi dari .uru melalui 2enam2ilan 2#/er 2#int se6ara deskri2ti, tentan.: Sen+a/a -idr#kar%#n Sis/a dan .uru %ersama7sama mem%a-as materi sen+a/a kar%#n Semua sis/a men.erjakan s#al +an. disedikan . Bertan..un. ja/a%4 memiliki rasa t#leran4 dan jujur. Jujur dan %ertan..un. ja/a%4 k#mukati,4dan kreati,. Penutup Sis/a men+im2ulkan 2em%elajaran -ari ini. Sis/a di%erikan 2enjelasan k#nse2 inti dari setia2 materi +an. tela- didiskusikan 'A menit terse%ut se%a.ai 2en.uatan dari .uru. Sis/a di%eri s#al 2enu.asan untuk dikerjakan di ruma-. .. Penilaian 1. Bentuk Penilaian Ko"niti# : S#al kel#m2#k dan s#al mandiri A#ekti# : Keakti,an sis/a dalam diskusi kel#m2#k dan diskusi kelas Psikomotor : Kemam2uan sis/a dalam %ereks2erimen 2. Alat Penilaian Ru%rik 2enilaian k#.niti, Ru%rik 2enilaian a,ekti, Ru%rik 2enilaian 2sik#m#t#r /%0CA0A P%)AK'A0AA0 P%B%)A1A/A0 !ID/2KA/B20 2)%!: I .3'TI A43 P/ATI5I 1113631643 13/3'A0 P%0DIDIKA0 KIIA (AK3)TA' AT%ATIKA DA0 I)3 P%0.%TA!3A0 A)A 30I7%/'ITA' P%0DIDIKA0 .A0%'!A 2614 Dalam bidang kimia, hidrokarbon adalah sebuah senyawa yang terdiri dari unsur atom karbon (C) dan atom hidrogen (H). Seluruh hidrokarbon memiliki rantai karbon dan atom-atom hidrogen yang berikatan dengan rantai tersebut. Istilah tersebut digunakan juga sebagai pengertian dari hidrokarbon aliatik. Sebagai !ontoh, metana (gas rawa) adalah hidrokarbon dengan satu atom karbon dan empat atom hidrogen" CH#. $tana adalah hidrokarbon (lebih terperin!i, sebuah alkana) yang terdiri dari dua atom karbon bersatu dengan sebuah ikatan tunggal, masing-masing mengikat tiga atom karbon" C%H&. 'ropana memiliki tiga atom C (C(H)) dan seterusnya (CnH%*n+%). ,lasiikasi hidrokarbon yang dikelompokkan oleh tatanama organik adalah" -. Hidrokarbon jenuh.tersaturasi (alkana) adalah hidrokarbon yang paling sederhana. Hidrokarbon ini seluruhnya terdiri dari ikatan tunggal dan terikat dengan hidrogen. /umus umum untuk hidrokarbon tersaturasi adalah CnH2n+2. 0-1 Hidrokarbon jenuh merupakan komposisi utama pada bahan bakar osil dan ditemukan dalam bentuk rantai lurus maupun ber!abang. Hidrokarbon dengan rumus molekul sama tapi rumus strukturnya berbeda dinamakan isomer struktur. 0%1 %. Hidrokarbon tak jenuh.tak tersaturasi adalah hidrokarbon yang memiliki satu atau lebih ikatan rangkap, baik rangkap dua maupun rangkap tiga. Hidrokarbon yang mempunyai ikatan rangkap dua disebut dengan alkena, dengan rumus umum CnH2n. 0(1 Hidrokarbon yang mempunyai ikatan rangkap tiga disebut alkuna, dengan rumus umum CnH2n-2. 0#1 (. Sikloalkana adalah hidrokarbon yang mengandung satu atau lebih !in!in karbon. /umus umum untuk hidrokarbon jenuh dengan - !in!in adalah CnH2n. 0%1 #. Hidrokarbon aromatik, juga dikenal dengan arena, adalah hidrokarbon yang paling tidak mempunyai satu !in!in aromatik. Hidrokarbon dapat berbentuk gas (!ontohnya metana dan propana), !airan (!ontohnya heksana dan ben2ena), lilin atau padatan dengan titik didih rendah (!ontohnya paraffin wax dan natalena) atau polimer (!ontohnya polietilena, polipropilena dan polistirena). Ciri-ciri umum ,arena struktur molekulnya berbeda, maka rumus empiris antara hidrokarbon pun juga berbeda" jumlah hidrokarbon yang diikat pada alkena dan alkuna pasti lebih sedikit karena atom karbonnya berikatan rangkap. ,emampuan hidrokarbon untuk berikatan dengan dirinya sendiri disebut dengan katenasi, dan menyebabkan hidrokarbon bisa membentuk senyawa-senyawa yang lebih kompleks, seperti sikloheksana atau arena seperti ben2ena. ,emampuan ini didapat karena karakteristik ikatan di antara atom karbon bersiat non-polar. Sesuai dengan teori ikatan 3alensi, atom karbon harus memenuhi aturan 44-hidrogen4 yang menyatakan jumlah atom maksimum yang dapat berikatan dengan karbon, karena karbon mempunyai # elektron 3alensi. Dilihat dari elektron 3alensi ini, maka karbon mempunyai # elektron yang bisa membentuk ikatan ko3alen atau ikatan dati3. Hidrokarbon bersiat hidroobik dan termasuk dalam lipid. 5eberapa hidrokarbon tersedia melimpah di tata surya. Danau berisi metana dan etana !air telah ditemukan pada 6itan, satelit alam terbesar Saturnus, seperti dinyatakan oleh 7isi Cassini-Huygens. 081 Saat ini, hidrokarbon merupakan sumber energi listrik dan panas utama dunia karena energi yang dihasilkannya ketika dibakar. 091 $nergi hidrokarbon ini biasanya sering langsung digunakan sebagai pemanas di rumah-rumah, dalam bentuk minyak maupun gas alam. Hidrokarbon dibakar dan panasnya digunakan untuk menguapkan air, yang nanti uapnya disebarkan ke seluruh ruangan. 'rinsip yang hampir sama digunakan di pembangkit-pembangkit listrik. Ciri-!iri umum dari hidrokarbon adalah menghasilkan uap, karbon dioksida, dan panas selama pembakaran, dan oksigen diperlukan agar reaksi pembakaran dapat berlangsung. 5erikut ini adalah !ontoh reaksi pembakaran metana" CH# + % :% ; % H%: + C:% + $nergi <ika udara miskin gas oksigen, maka akan terbentuk gas karbon monoksida (C:) dan air" % CH# + ( :% ; %C: + #H%: Contoh lainnya, reaksi pembakaran propana" C(H) + 8 :% ; # H%: + ( C:% + $nergi CnH%n+% + ((n+-).% :% ; (n+-) H%: + n C:% + $nergi /eaksi pembakaran hidrokarbon termasuk reaksi kimia eksotermik. Pernahkah Anda membakar sate, apa yang terjadi jika daging sate tersebut terlalu lama dibakar? Ternyata sate tersebut menjadi gosong dan berwarna hitam. Tahukah Anda mengapa jika kayu terbakar juga menjadi berwarna hitam? Apakah yang menyebabkan warna hitam tersebut? Apakah daging binatang juga tersusun atas atom-atom yang sama dengan atom-atom penyusun kayu? Salah satu atom penyusun kayu dan tubuh binatang dan manusia adalah atom karbon. Atom karbon merupakan atom paling banyak yang menyusun tubuh makhluk hidup dan di alam semesta ini, senyawa dari atom karbon menduduki jumlah terbanyak. Mengapa atom karbon menjadi atom penyusun senyawa terbanyak di alam semesta ini? Apakah atom karbon mempunyai sifat khusus, sehingga dapat membentuk senyawa yang paling banyak di alam semesta ini? ika Anda ingin mengetahui jawaban dari pertanyaan-pertanyaan di atas dengan memuaskan, maka Anda harus mempelajari bab Hidrokarbon ini. !alam bab ini, Anda akan mempelajari sifat khusus karbon sehingga mampu membentuk banyak senyawa, pengertian senyawa hidrokarbon, dan senyawasenyawa apa saja yang termasuk kelompok hidrokarbon.