2.

Menurut kamu, apa saja yang harus dilakukan agar Indonesia dapat
swasembada gula?
Upaya yang harus dilakukan agar Indonesia dapat swasembada gula
antara lain:
Meningkatkan luas areal adalah dengan membuka lahan perkebunan
tebu di daerah yang berpotensi di luar pulau Jawa seperti Sumatera,
Sulawesi, Nusa Tenggara dan Papua (Hernanda, 2011).
Meningkatkan produktivitas tebu salah satunya dengan pemilihan
bibit dan sistem budidaya tebu yang tepat. Pemilihan bibit dan
budidaya tebu yang tepat juga dapat membantu meningkatkan
persentase rendemen, serta dengan adanya teknologi yang baru
diharapkan dapat membantu meningkatkan persentase rendemen
(Hernanda, 2011).
Pemerintah perlu menciptakan iklim investasi yang kondusif guna
menarik investor untuk bergabung dalam industri gula di Indonesia
(Hernanda, 2011).
Menggunakan program bongkar ratoon, yang merupakan kegiatan
rehabilitasi atau peremajaan perkebunan tebu yang bertujuan untuk
memperbaiki komposisi tanaman dan varietas. Bongkar ratoon
adalah mengganti tanaman yang sudah dikepras 3 atau 4 kali atau
lebih dari 4 kali dengan tanaman varietas unggul yang telah
direkomendasikan (Ditjenbun, 2013).

Daftar Pustaka
Hernanda, Nindya. 2011.

Analisis Peramalan Tingkat Produksi dan

Konsumsi Gula Indonesia dalam Mencapai Swasembada Gula

Nasional. Bogor: Departemen Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomi dan
Manajemen IPB.
Kementrian Pertanian-Direktorat Jendral Perkebunan-Direktorat Tanaman
Semusim. 2013. Bongkar Ratoon sebagai Upaya untuk Mempercepat
Pencapaian Swasembada Gula Nasional 2014.