Kue Kering Lidah Kucing

Kue Lidah Kucing

Bahan :
1. 150 gram margarine
2. 100 gram butter
3. 200 gram Gula halus
4. 100 ml Putih telur
5. 1 sdt Vanilli essence
6. pewarna kue sesuai selera (optional)
Saring/ayak jadi satu :
1. 200 gram tepung terigu protein rendah
2. 50 gram maizena

Cacar Membuat:

Kocok margarine, mentega dan gula hingga lembut,

putih dan mengembang. Masukkan putih telur dan vanila
sambil terus dikocok dan menyatu.

Masukkan campuran tepung sambil diaduk sampai rata.

Bagi adonan menurut selera sama rata, tambahkan
masing-masing pewarna.

Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik

segitiga, gunting ujungnya selebar 1cm. Spuit di atas
loyang lidah kucing sesuai susunan warna yang
diinginkan. Oven hingga tepinya kering kuning
kecoklatan, keluarkan dari loyang biarkan dingin.