Tentang Buah Plum

Asal buah ini berasal dari China, sehingga digolongkan sebagai buah import. Namanya saja buah
import. Tentu harga yang ditawarkan cukup mahal.
Harganya yang mahal setara dengan kandungan gizi buah tersebut. Tidak jarang, banyak ahli gizi yang
menyarankan untuk mengkonsumsi buah plum agar tetap sehat. Plum dibagi menjadi tiga kelompok,
yaitu Eropa-Asia, Jepang dan juga Damson. China adalah penghasil plum yang utama dan pertama,
setelah itu disusul negara Amerika Serikat, Serbia dan juga Rumania. Negara penghasil plum di negara
Amerika adalah California.
Kandungan Gizi Dalam Buah Plum
Banyak sekali kandungan gizi di dalam buah plum. Plum banyak mengandung senyawa yang
menyehatkan dan menyegarkan. Kandungan gizi yang ada di dalam buah plum adalah sebagai berikut
ini :
Plum mengandung vitamin dan mineral.
Vitamin yang ada di dalam buah plum adalah vitamin A, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2,
vitamin B3, vitamin K, vitamin E dan juga vitamin B-6.
Plum mengandung asam askorbat dan juga asam folat.
Mineral yang ada dalam buah plum berupa fluor, fosfor, magnesium, zat besi, kalsium dan juga
seng.
Serat tinggi, rendah kalori dan tidak ada lemak jenuh.
Kaya akan antioksidan.

Manfaat Buah Plum Bagi Kesehatan

Gizi yang banyak dalam buah plum bermanfaat dalam menjaga kesehatan. Pada dasarnya buah harus
dikonsumsi setiap hari sebab dapat melancarkan pencernaan dan juga menyehatkan usus. Manfaat
lainnya adalah sebagai berikut ini :
1. Mencegah Radikal Bebas. Radikal bebas berasal dari zat polutan dan zat-zat berbahaya di
dalam tubuh. Radikal bebas dijaman seperti saat ini ada dimana saja.
o Zat Dalam Plum Yang Menangkal Radikal Bebas. Plum memiliki senyawa-senyawa
yang sangat efektif dalam menangkal radikal bebas. Senyawa tersebut adalah berikut ini
:
Vitamin C dan fitonutrisi
Cryptoxanthin, zea-xanthin
Asam neochlorogenic
Klorogenat
2. Menghentikan Luka Akibat Radikal Bebas. Jika Anda terlanjur dilukai oleh radikal bebas.
Anda bisa menghentikan membran luka yang dihasilkan oleh radikal bebas dengan
mengkonsumsi buah plum. Zat di dalam buah plum mengandung fenol yang berfungsi untuk
melindungi lemak bersifat essensial dalam neuron sehingga membran luka pun bisa berhenti
dan mengecil.
3. Mengobati Obesitas. Obesitas merupakan faktor kegemukan yang bisa diakibatkan genetik
dan juga karena faktor makanan. Mengkonsumsi buah plum yang kaya serat bisa bermanfaat
dalam proses diet sehingga obesitas akan berkurang. Manfaat apel juga dapat membantu
menurunkan obesitas dan diet anda.
4. Menghindarkan Dari Komplikasi Obesitas. Penyakit obesitas bisa menyebabkan berbagai
penyakit komplikasi misalnya saja jantung, diabetes, stroke dan masih banyak lagi lainnya.
Mengkonsumsi plum bisa bermanfaat untuk menyerang sindrom metabolik dengan
menggunakan zat bioaktif yang ada di dalam buah plum.

5.

6.

7.

8.

9.

o Zat Dalam Buah Plum Yang Bermanfaat Untuk Menghindari Komplikasi Akibat
Obesitas
Flavonoid
Senyawa fenolix ( anthocyanin, asam klorogenat, quercetin dan cathechindalam
plum ) berfungsi untuk menghindarkan seseorang dari efek buruk obesitas dan
juga bermanfaat sebagai anti inflamasi.
o Sel-sel lemak nabati dalam plum bermanfaat untuk menghindarkan dari efek obesitas
termasuk diabetes juga penyakit kardiovaskular.
Menjaga Kesehatan Tulang. Tulang rawan untuk terkena osteoporosis. Jika seseorang terkena
osteoporosis akibatnya adalah penderita tidak bisa berjalan akibat tulangnya mengalami
pengeroposan. Menjaga kesehatan dan kekuatan tulang bisa menggunakan buah plum.
o Zat Yang Bermanfaat Untuk Menjaga Kesehatan Tulang
Zat anabolik dan juga anti resorptive bermanfaat dalam menjaga kesehatan
tulang
Flavonoid khususnya asam caffeic bermanfaat dalam penghambatan kerusakan
jaringan yang ada di dalam tulang, sehingga wanita dalam pasca menopause
akan terhindar dari osteoporosis.
Polifenol bersama dengan kalium bermanfaat dalam membantu pertumbuhan
dan pembentukan tulang, menjaga dan meningkatkan kepadatan tulang juga
mencegah pengeroposan tulang yang diakibatkan oleh hormon yang ada di
dalam ovarium.
Membantu Sistem Pencernaan. Buah plum yang kaya serat bermanfaat dalam proses
pencernaan di dalam tubuh. Plum merupakan sumber serat yang baik. Plum bisa melancarkan
pencernaan sehingga menghindarkan dari penyakit sembelit. Dibandingkan dengan zat
psyllium, serat di dalam plum lebih banyak. Selain plum, manfaat kulit manggis juga ampuh
untuk pencernaan.
o Zat yang Bermanfaat Dalam Proses Pencernaan
o Zat senyawa sorbitol dalam plum membantu usus dalam sistem pencernaan.
o Senyawa isatol bermanfaat dalam mengatur sistem pencernaan.
o Sorbitol dan isatin jika digabungkan bisa bermanfaat memberikan efek pencahar
sehingga dapat mendorong sekresi cairan di dalam usus. Membantu meningkatkan
pembilasan limbah di dalam usus besar.
Melindungi Tubuh Dari Penurunan Kognitif. Semakin bertambahnya usia, tubuh akan
mengalami penurunan kognitif. Dalam penurunan kognitif tubuh akan mudah mengalami
penyakit parkinson, alzheimer dan juga stroke. Mengkonsumsi jus plum setiap hari bermanfaat
melindungi tubuh dari penurunan tersebut.
o Zat Yang Bermanfaat Dalam Penurunan Kognitif
Zat flavonoid merupakan zat yang paling dominan untuk melindungi tubuh dari
penurunan kognitif.
Fitonutrisi dalam plum bermanfaat untuk menghindarkan tubuh dari peradangan
akibat proses neurologis. Fitonutrisi juga bermanfaat meningkatkan memori otak
sehingga terhindar dari kepikukan serta alzheimer.
Plum Mengandung kolesterol Baik Dan Sehat. Kolesterol sehat diperlukan oleh tubuh untuk
mencegah berbagai penyakit atau gangguan tubuh. Manfaat kentang dan manfaat rambutan
juga dapat anda gunakan untuk mengatasi masalah kolesterol.
o Manfaat Kolesterol Baik Dan Sehat
Kolesterol sehat bermanfaat mencegah hiperkolesterolemia dan juga
hiperlipidemia. Hiperkolesterolemia dan hiperlipidemia merupakan gangguan di
dalam tubuh akibat kolesterol jahat.
Jus plum bisa bermanfaat untuk mempertahankan plasma yang sehat dan juga
mempertahankan kolesterol sehat dalam hati.
Kolesterol sehat bermanfaat dalam mengurangi jumlah kolesterol jahat dan
menambah jumlah kolesterol baik.
Mengatasi Diabetes. Meski buah mengandung glukosa alami namun ada buah yang tidak
dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes dikarenakan bisa menaikkan kadar gula darah. Buah
yang tidak boleh dikonsumsi adalah sawo, semangka dan juga mangga. Manfaat buah plum jika
dikonsumsi bisa mengatasi diabetes.
o Cara Kerja Plum Mengatasi Diabetes

Plum akan memberikan efek berupa anti hiperglikemia dimana efek itu
bermanfaat untuk mengatasi diabetes.
Mengkonsumsi jus plum atau buah plum bermanfaat untuk menurunkan kadar
glukosa dan tingkatan trigliserida di dalam tubuh.
Zat flavonoid di dalam plum bermanfaat untuk memberikan perlindungan
terhadap kadar insulin dan meningkatkan kesensitivan insulin yang ada di tubuh.
10. Sistem Saraf Menjadi Lancar. Bagi yang memiliki penyumbatan di sistem saraf dianjurkan
untuk rutin mengkonsumsi plum. Kandungan vitamin di dalam plum sangat bermanfaat untuk
melancarkan sistem saraf.
o Kandungan Dalam Plum Yang Bisa Melancarkan Sistem Saraf
Vitamin B6 membantu saraf dalam bertransmisi sehingga bisa membantu fungsi
dari kelancaran sistem saraf .
Triptofan dan asam amino di dalam buah plum bermanfaat untuk memproduksi
neurotransmitter serotonin dimana zat itu berperan penting dalam membantu
tidur menjadi nyenyak, meningkatkan konsentrasi dan juga menambah nafsu
makan.
11. Menyehatkan Sel Di Dalam Tubuh. Sel di dalam tubuh bisa sehat dikarenakan buah plum
memiliki kandungan tembaga yang berfungsi sebagai antioksidan. Tembaga dalam plum juga
bermanfaat untuk kesehatan saraf dan pembentukan kolagen. Plum juga bisa mencegah
penyakit anemia dikarenakan zat besi di dalamnya.
12. Mengatasi Depresi. Plum buah yang multifungsi, dengan kandungan anxiolytic, asam
chlorogenic dan antioksidannya membantu menghilangkan depresi. Kecemasan yang
berlebihan pun bisa diatasi dengan mengkonsumsi buah plum.
13. Mengatasi Flu. Kandungan lektin yang ada di dalam plum bermanfaat untuk menghambat dan
mengobati infeksi yang diakibatkan oleh virus influenza.
14. Menyehatkan Ibu Hamil. Saat hamil mengkonsumsi buah dan sayur sangat dianjurkan untuk
menyehatkan janin dan ibu hamil. Salah satu buah yang bermanfaat bagi kehamilan adalah
plum. Karena buah plum mengandung banyak vitamin dan mineral yang dubutuhkan selama
kehamilan. Senyawa di dalam plum memiliki manfaat untuk kesehatan mata, perkembangan
tulang janin dan juga pembentukan sel janin. Saat mengkonsumsi plum untuk ibu hamil
sebaiknya tidak menggunakan gula. Gula bisa menyebabkan kadar gula ibu hamil naik dan
menyebabkan bayi menjadi besar dalam kandungan.
15. Membantu Proses Pembekuan Darah
Plum mengandung banyak vitamin, salah satunya adalah vitamin K. Vitamin K bermanfaat dalam
proses pembekuan darah di dalam tubuh.

Cara Memilih Buah Plum Dengan Kondisi Baik

Buah akan menurun fungsinya jika dalam keadaan tidak baik. Oleh sebab itu pilihlah kondisi buah
plum dengan kondisi baik. Karena jarang dijumpai, banyak orang yang ketika melihat plum di
supermarket atau di pasar modern langsung membelinya tanpa tahu bagaimana kualitasnya. Buah
dengan kualitas baik akan memberikan efek positif dan manfaat yang baik pula. Berikut ini cara
memilih plum dengan kualitas baik :
Hindari memilih buah plum dengan kondisi memar atau kondisi sangat lunak.
Plum yang sudah matang jika ditekan sedikit akan terasa lunak. Sedangkan plum yang sudah
busuk kondisinya jika ditekan terasa sangat lunak.
Plum menimbulkan bau harum dan juga bau yang manis.
Hindari memilih plum dengan kondisi cacat di kulitnya misalnya ada luka goresan atau
tusukan. Jika kondisinya seperti itu kandungan gizi dalam plum sudah tidak bagus lagi
sehingga berkuranglah manfaat buah plum.
Tingginya manfaat buah plum membuatnya salah satu jenis buah yang dapat dikonsumsi secara rutin.

Manfaat buah plum bagi kesehatan

Buah Plum yang dikemas dengan sebagian besar fenol dan flavonoid, menawarkan berbagai manfaat
bagi kesehatan.

Antioksidan :
Plum mengandung vitamin C dan fitonutrisi seperti lutein, cryptoxanthin, zea xanthin, asam
neochlorogenic dan klorogenat. Senyawa-senyawa tersebut memiliki kualitas antioksidan yang efektif,
dan akan membantu mencegah kerusakan yang disebabkan oleh radikal oksigen yang disebut anion

superoksida radikal. Fenol dalam plum juga akan memperpanjang efek perlindungan terhadap lemak
esensial dalam neuron dan membran sel terhadap luka yang disebabkan oleh radikal bebas.

Obesitas :
Ekstrak Plum digunakan untuk mengobati obesitas dan komplikasi lain yang berhubungan dengan
obesitas. Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah-buahan seperti plum dapat membantu
untuk memerangi sindrom metabolik dengan menghubungkan keberadaan senyawa bioaktif. Flavonoid
dan senyawa fenolik seperti anthocyanin, asam klorogenat, quercetin dan catechindalam plum
memberikan efek anti obesitas dan anti inflamasi pada sel-sel tubuh yang berbeda, termasuk sel-sel
lemak dan juga membantu mencegah masalah yang berhubungan dengan obesitas, seperti gangguan
kolesterol , diabetes dan penyakit kardiovaskular.

Osteoporosis :
Mengkonsumsi buah plum kering memberikan tindakan anabolik dan anti resorptive yang membantu
menjaga kesehatan tulang. Flavonoid seperti asam caffeic dalam plum membantu menghambat
kerusakan jaringan tulang, sehingga mencegah penyakit seperti osteoporosis pada wanita
pascamenopause. Polifenol bersama dengan kalium dalam plum kering akan mendorong pembentukan
tulang, meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah keropos tulang yang disebabkan oleh
kekurangan hormon ovarium . Penelitian telah menunjukkan bahwa mengkonsumsi plum kering secara
rutin akan membantu pemulihan massa tulang yang berkurang akibat penuaan .

Pencernaan :
Plum merupakan sumber serat yang baik, dengan senyawa sorbitol dan isatin akan membantu
mengatur sistem pencernaan. Menurut penelitian, plum kering lebih efektif untuk mengobati gangguan
pencernaan seperti sembelit, jika dibandingkan dengan obat lain seperti psyllium. Sorbitol dan isatin
mengandung efek pencahar, yang mendorong sekresi cairan dalam usus dan meningkatkan pembilasan
efisien limbah melalui usus besar.

Kesehatan Kognitif :
Penelitian telah menunjukkan bahwa flavonoid dalam jus plum efektif memberikan perlindungan
terhadap penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia. Fitonutrisi yang menyehatkan dalam buah
plum membantu mengurangi peradangan dalam proses neurologis, dan meningkatkan fungsi otak dan
memori. Menkonsumsi plum secara teratur juga membantu dalam mencegah gangguan
neurodegenerative yang berkaitan dengan usia, seperti Alzheimer dan penyakit Parkinson .

Mengandung Kadar kolesterol yang sehat :

Buah plum kering dapat membantu mencegah hiperkolesterolemia dan hiperlipidemia . Sebuah studi
komparatif telah membuktikan kemanjuran plum atas anggur mium jus plum dapat mempertahankan
tingkat yang sehat plasma dan kolesterol hati. Kandungan serat yang hadir pada plum juga akan
menambah efek pengurangan kolesterol jahat (LDL) dan membantu meningkatkan kolesterol baik
(HDL ).

Diabetes :
Plum memberikan efek anti hiperglikemia dan membantu mengatasi diabetes. Penelitian telah
menunjukkan bahwa mengkonsumsi ekstrak plum dapat membantu menurunkan glukosa dalam darah
dan tingkat trigliserida dalam tubuh. Flavonoid yang hadir dalam plum memberikan efek perlindungan
terhadap resistensi insulin, serta membantu meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh .

Sistem Saraf :
Plum mengandung vitamin B6 yang akan membantu transmisi sinyal saraf, sehingga membantu
kelancaran fungsi sistem saraf . Plum juga membantu pertumbuhan otak normal, dan membantu
pembentukan hormon yang mempengaruhi suasana hati. Triptofan, asam amino dalam buah plum
membantu memproduksi neurotransmitter serotonin, yaitu yang bereran penting untuk tidur nyenyak,
menambah nafsu makan dan meningkatkan konsentrasi.

Kesehatan jantung :
Konsumsi plum juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Penelitian telah memberikan bukti
yang mendukung, bahwa asupan rutin plum kering akan membantu mempromosikan fluiditas darah di
arteri. Ini adalah efek perlindungan yang membantu mencegah berbagai macam jenis gangguan
jantung, seperti pengembangan aterosklerosis dan membantu menjaga kesehatan jantung .

Sistem kekebalan :
Adanya kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah Plum, membuat plum juga bermanfaat untuk
memperkuat kekebalan tubuh. Ini akan memicu resistensi tubuh terhadap berbagai macam infeksi dan
radang. Penelitian telah menunjukkan bahwa plum oriental memiliki imunostimulan, konstituen yang
dapat mendorong produksi oksida nitrat dalam tubuh, yang akan menghambat perkembangan sel tumor
dan mencegah berbagai macam penyakit .

Kesehatan sel:
Buah plum mengandung zat besi dan tembaga, yang penting untuk membantu pembentukan sel darah
merah, serta memfasilitasi pembersihan dan sirkulasi darah yang sehat. Tembaga dalam plum juga
akan bertindak sebagai antioksidan, dan sangat penting untuk kesehatan saraf dan membantu
pembentukan kolagen. Konsumsi makanan yang tinggi tembaga seperti buah plum juga akan
membantu penyerapan zat besi, dan mencegah berbagai penyakit seperti anemia dan osteoarthritis .

Depresi :
Mengkonsumsi plum secara rutin akan membantu mengurangi kecemasan. Studi telah memberikan
bukti yang mendukung mengenai efek anxiolytic dan sifat antioksidan asam chlorogenic dalam plum,
dimana yang membantu menyembuhkan perilaku terkait kecemasan dan kerusakan sel yang
disebabkan oleh radikal bebas.

Influenza :
Plum Jepang efektif memerangi infeksi yang disebabkan oleh virus influenza A . Penelitian telah
menunjukkan bahwa jus yang terkonsentrasi plum Jepang mengandung lektin molekul yang
membantu menghambat dan mengobati infektivitas yang disebabkan oleh virus influenza.

Kehamilan :
Plum dan produk plum juga bermanfaat untuk kehamilan, karena kelimpahan beberapa jenis vitamin
dan mineral. Senyawa-senyawa sehat dari plum sangat penting untuk kesehatan mata, perkembangan
tulang dan jaringan sel dan kesehatan bagi ibu dan bayi yang sedang dalam pertumbuhan dirahim.
Kandungan serat akan mencegah sembelit dan menjaga kesehatan pencernaan. Memasukkan plum
kedalam bagian dari diet seimbang akan membantu memerangi berbagai macam infeksi, dan untuk
menjaga kesehatan secara keseluruhan. Namun kita harus waspada dalam memilih produk jus plum
dipasaran, karena mungkin mengandung gula yang tinggi .

Kanker :
Ekstrak plum telah terbukti bermanfaat untuk membantu pengobatan kanker. Penelitian telah
menunjukkan bahwa senyawa epicatechin dalam plum membantu menghambat pertumbuhan dan
proliferasi sel kanker ganas, dan menginduksi apoptosis pada karsinoma hepatoseluler manusia atau
kanker hati. Plum kaya akan antioksidan dan fitonutrien seperti asam klorogenat dan asam neo
chlorogenic, yang memiliki efek kuratif terhadap sel kanker pay*d*ra tanpa merugikan sel-sel normal
yang sehat.

Menyeimbangkan Elektrolit:
Plum mengandung kalium berlimpah, yang merupakan elektrolit penting yang berfungsi efisien bagi
sel dan jaringan tubuh. Mengkonsumsi plum yang kaya kalium akan membantu kontraksi otot, dan
mengatur keseimbangan asam basa tubuh .

Perawatan kulit :
Plum yang kaya akan vitamin C, bersama dengan antioksidan lain akan membantu untuk menjaga
kulit yang sehat, berseri dan awet muda. Konsumsi buah plum akan membantu mengurangi flek dan
kerutan yang dihubungkan dengan nutrisi anti penuaan. Ekstrak plum digunakan juga banyak
digunakan dalam berbagai macam produk perawatan kulit, seperti paket cuci muka .

Degenerasi makula :
Plum mengandung vitamin A dan beta -karoten yang bermanfaat untuk menjaga mata yang sehat, dan
mencegah degenerasi makula yang terkait usia. Karotenoid lutein dan zeaxanthin dalam plum ada
dalam jaringan makula retina, dan memberikan perlindungan terhadap kerusakan yang disebabkan
oleh radiasi UV.

Pembekuan darah :
Plum mengandung vitamin K , yang membantu pembekuan darah yang normal, dan meningkatkan
kesehatan tulang. Defisiensi vitamin K dalam tubuh dapat menyebabkan hilangnya darah secara
berlebihan, dan masalah kesehatan lainnya seperti tulang lemah.

Penggunaan Kuliner :
Plum banyak digunakan dalam makanan, karena rasanya yang manis dan asam dengan aroma yang
menyenangkan. Buah plum dapat dinikmati dalam keadaan segar, dan juga dapat ditambahkan ke
puding, selai dan jeli.

Obat kumur:
Balsem Plum digunakan untuk pengobatan sakit gigi, sariawan, dan sakit gusi. Plum juga merupakan
unsur yang efektif untuk pembuatan obat kumur, dan dapat membantu menyembuhkan bau mulut serta
meredakan sakit tenggorokan .

Bagaimana memilih dan menyimpan buah plum ?

Hindari membeli buah plum yang lunak dengan memar permukaannya. Plum yang sudah Matang dan
siap untuk dimakan akan terasa lunak jika di tekan sedikit, dan sudah mengeluarkan bau yang harum.
Plum dapat disimpan di dalam lemari es, atau disimpan pada suhu kamar selama beberapa hari .
Plum juga efektif untuk menyembuhkan haid yang tidak teratur, dan membantu mendetoksifikasi
perut. Plum juga mengandung kalsium yang berguna untuk menjaga kesehatan gigi. Menurut
pengobatan Ayurveda, buah plum memiliki sifat pendinginan yang akan membantu dalam
menenangkan kelebihan panas di dalam tubuh .

Peringatan dan efek samping buah plum

Plum segar dan produk plum menawarkan berbagai macam manfaat bagi kesehatan, namun
pembatasan dan beberapa pengecualian berikut harus dipertimbangkan sebelum mengkonsumsi plum .

Efek samping :
Oksalat : Plum mengandung oksalat yang dapat terakumulasi dan mengkristal, dapat mengakibatkan
masalah kesehatan seperti ginjal, empedu atau komplikasi kandung kemih. Orang-orang yang sudah
menderita kondisi tersebut harus menghindari mengkonsumsi buah plum .
Sulfit : Buah plum kering diberikan sulfit untuk mencegah oksidasi fenol, yang dapat menyebabkan
warna buah berubah menjadi coklat gelap. Orang yang peka terhadap sulfit harus waspada makan buah
plum, karena mungkin dapat memicu reaksi alergi, termasuk anafilaksis parah.
- See more at: http://www.tipscaramanfaat.com/kandungan-gizi-manfaat-efek-samping-buah-plumbagi-kesehatan-1238.html#sthash.E9ozl2Rt.dpuf