Anda di halaman 1dari 8

Mahasiswa Perikanan 2011 melakukan penelitian TPHP mengenai Pengaruh fortifikisai tepung kuli

tingkat kesukaan konsumen pada Rainbow Cake. Perlakuan fortifikasi tepung kulit ikang yang dibe
10 gram, B = 20 gram, C = 30 gram dan D = 40 gram. Penelitian mengambil 20 responden untuk m
terhadap beberapa perlakuan Pengaruh fortifikisai tepung kulit udang terhadap tingkat kesukaan k
Rainbow Cake, diperolah hasil penilaian sebagai berikut!
keterangan
1. Sangat Kurang
3. Kurang
5. Cukup/ sedang
7. Baik
9. Baik Sekali
Apakah dari hasil penilaian responden tersebut terhadap perbedaan yang nyata? dan Perlakuan ma
nyata?

PERLAKUAN

RES
PON
DEN

Asli

Asli

Asli

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

3
3
9
3
3
7
7
9
3
7
9
7
9
9
9
5
7
7
9
9

7
9
9
9
9
9
7
5
7
9
5
7
5
9
9
7
9
7
9
7

5
3
1
9
9
5
5
9
5
3
3
7
3
7
7
3
7
5
5
5

PERLAKU

Asli

RES
PON
DEN

Rank

5
9
1
1
7
3
3
7
3
1
7
7
1
3
3
7
7
3
1
3

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

15
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###

Total
942.5
Rata Rata
47.125
(Total)^2 888306.3

Tabel Perbandingan
D
C
B
A

25.175
34.075
47.125
55.625

h fortifikisai tepung kulit udang terhadap


ung kulit ikang yang diberikan terdiri atas A =
bil 20 responden untuk memberikan penilaian
adap tingkat kesukaan konsumen pada

nyata? dan Perlakuan mana yang berbeda

PERLAKUAN
B

Rank

Rank

Rank

###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###

###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###

###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###
###

#NAME?
#NAME?
#NAME?

#NAME?
#NAME?
#NAME?

#NAME?
#NAME?
#NAME? 2843917

Angka
sama

No
1

3.5

15

29.5

47

69.5

Uji Statistik
= 12/((+1)) (38/)3+1

20.32564815

H koreksi
tabel 5%

21.57267627
7.814727903

Jika terdapat Perbedaan dilanjutkan dengan perban


|2(1) |^< Z(/k(k-1)) (((+1))/12)
(1/1+1/2)

0.0041666667
-2.6382572735
7.3484692283

Hasil Akhir -19.387152391

andingan
D

B
Kesimpulan

8.9
21.95
30.45

13.05
21.55

-19.38715
8.5

Frekuensi (t)

t^3

(t^3)-t

#NAME?

216

210

#NAME?

#NAME?

#NAME?

#NAME?

#NAME?

#NAME?

#NAME?

#NAME?

#NAME?

#NAME?

#NAME?

#NAME?

29592

38/)3+1

(12/(80*81)*(L26/20)-(3*81))
H/FK
CHISQ.INV.RT(0.05,3)

bedaan dilanjutkan dengan perbandingan berganda

< Z(/k(k-1)) (((+1))/12)

/k(k-1))
Z(/k(k-1)))
((N(N+1))/12) (1/n1+1/n2)

Faktor Koreksi
0.942194093

1-(T/(N^3-N))

Perlakuan B D, perlakuan A D, perlakuan A C


berbeda nyata, sisanya signifikan atau tidak
berbeda nyata

-(T/(N^3-N))

Anda mungkin juga menyukai