0.5
ECENG GONDOK
Pencucian
o-8
0.5
0-1
Pencucian
( washing machine)
(washing machine)
0-2
pengeringan
o-9
48
(dryer machine)
pengeringan
(matahari)
0-3
I-2
0.5o-10
Pemeriksaan
hasil
pembersihan
O-4
sterilisasi
dengan cairan)
Penghancuran
2
(crusher machine)
(metal detector)
(manual)
Jamur roti
0-6
168
Fermentasi
(mesin
pengaduk)
distilasi
(pemurnian)
0-7
192
kontrol)
I-1
uji kadar
alkohol
20
0-11
I-3
pengemasan
RINGKASAN
KEGIATAN
OPERASI
PEMERIKSAAN
JUMLAH
10
WAKTU (JAM)
-
TOTA
L
435.5