Alat dan Bahan

Alat:
- Kukusan
- Mixer
- Loyang
- Pasrahan
- Bakul plastik
Bahan:
- Telur
4 butir
- Gula pasir
100 ons
- Sp
sdt
- Margarin
100 ons
- Ketela ungu
100 ons
- Susu bubuk
putih dan coklat 1 sdm
- Tepung terigu
100 ons
- Coklat masak
100 ons
- Keju
batang
- Bubuk blackfores
1 sdm

Cara Membuat:
1. Campur terigu, bubuk blackfores, susu bubuk putih dan coklat ayak hingga
tercamur merata, sisihkan.
2. Haluskan ketela ungu yang sudah di kukus, sisihkan.
3. Campur coklat masak dan margarin, tim hingga leleh, aduk, sisihkan.
4. Mixer telur, gula, Sp jangan berhenti sampai mengembang.
5. Setelah mengembang tuangkan campuran coklat dan margarin, mixer
hingga rata.
6. Tambahkan campuran terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur
dan rata.
7. Lalu tambahkan ketela ungu yang sudah di haluskan, aduk hingga
tercampur dan rata
8. Setelah adonan tercampur semua, tuang ke dalam loyang bersemir
margarin
9. Dan di alas kertas roti.
10.Kukus sampai matang. Angkat keluarkan dari loyang, olesi coklat cair di
setiap sisinya lalu taburi paruten keju di atasnya . Sajikan!!!!