Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Lampiran Fermen

    Diunggah oleh

    NovitaWahyuniDly
    10 tayangan1 halaman
    fermentasi vco

    Judul Asli

    Lampiran fermen

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    fermentasi vco

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    10 tayangan1 halaman

    Lampiran Fermen

    Diunggah oleh

    NovitaWahyuniDly
    fermentasi vco

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    LAMPIRAN A

    DATA PERCOBAAN
    LA.1. Hasil Percobaan
    Tabel A.1 Hasil Percobaan Fermentasi Minyak Kelapa
    Karakter Minyak Kelapa yang Dihasilkan
    pH
    Volume
    Variasi
    Perlakuan

    Warna
    Minyak

    Minyak
    Aroma

    Sebelum

    Setelah

    yang

    Perlakuan Perlakuan Dihasilkan

    Berat

    Berat

    Yield

    Endapan

    Jenis

    (%)

    / Blondo

    Minyak

    (g)

    (g/ml)

    (ml)
    Ekstrak
    Tebu
    Ekstrak
    Jagung

    Aroma
    Bening

    tebu

    Bening

    Aroma

    kekuningan

    jagung

    5,5

    110

    22,454%

    80,261

    0,9100

    18

    3,151%

    180,56

    0,9900

    Anda mungkin juga menyukai