Resep Kue: Kue Lapis Singkong

Tamy Sutanto - detikFood Share : <p>Your browser does not support iframes.</p>

Baca Juga :

Resep Kue: Koyabu Resep tahu: Perkedel Tahu Udang Resep Daging: Steak Daging Ungkep Selat Solo

Foto: Tamy Sutanto Jakarta - Camilan yang gampang dan enak ini selalu jadi pilihan jika kebetulan kehabisan ide. Lucunya, selalu saja jadi rebutan karena rasanya yang gurih-gurih manis. Cobain yuk!

Bahan: 1 kg singkong parut 200 g gula pasir 300 ml santan kental 1 bungkus agar-agar bubuk putih sdt vanili bubuk 3 jenis pewarna kue,hijau,merah,kuning Pelengkap: Kelapa parut Cara Membuat :

Campur semua bahan, aduk hingga rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri masing-masing warna merah,kuning,hijau. Panaskan kukusan. Siapkan cetakan segi empat, semir sedikit minyak. Beri adonan warna hijau, ratakan. Kukus cetakan selama 10 menit (bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih). Selanjutnya ratakan adonan merah di atasnya. Kukus adonan merah selama 10 menit. Terakhir masukkan adonan kuning kukus kembali hingga matang. Angkat dan dinginkan. Potong-potong melintang 1 cm. Lapisi dengan kelapa parut hingga rata. Sajikan.

Untuk 20 potong

Resep Camilan: Singkong Thailand

Fitri Gaity - detikFood Share : <p>Your browser does not support iframes.</p>

Baca Juga :

Resep Kue: Koyabu Resep tahu: Perkedel Tahu Udang Resep Daging: Steak Daging Ungkep Selat Solo

Foto: Fitri Gaity Jakarta - Sajian singkong gaya Thailand ini disukai keluarga saya. Rasanya gurih manis dengan aksen renyah wijen bikin singkong ini jadi istimewa. Apalagi kalau pakai singkong yang empuk. Wah, enaknya! Bahan: 1 kg singkong, kupas, cuci, potong ukuran sedang 150 g gula pasir sdt garam 2 lembar daun pandan atau sdt esens vanili 1liter air wijen sangrai untuk taburan Saus santan: 1 butir kelapa,parut ambil santannya 500 ml sdt garam 2 sdm tepung sagu Cara Membuat :

Didihkan air di dalam panci, masukkan singkong, pandan, dan garam. Rebus dengan api sedang hingga singkong empuk. Masukkan gula,lalu aduk-aduk sampai kental.

Saus Santan:

Rebus santan dan garam, aduk-aduk hingga mendidih. Larutkan tepung sagu dengan sedikit santan. Masukkan ke dalam santan didihkan sambil aduk-aduk sampai agak kental.

Penyajian:

Letakkan singkong dalam mangkuk. Siram dengan saus santan. Taburi sedikit wijen. Sajikan.

Untuk 6 orang

Resep Kue: Putu Ayu Ketan Hitam

Diah Didi - detikFood Share : <p>Your browser does not support iframes.</p>

Baca Juga :

Resep Kue: Koyabu Resep tahu: Perkedel Tahu Udang Resep Daging: Steak Daging Ungkep Selat Solo

Foto: Diah Didi Jakarta - Putu ayu dengan tepung ketan hitam ini rasanya manis gurih. Biasanya saya buat untuk camilan sore hari dan kadang buat sarapan dengan secangkir kopi. Bahan : 150 g kelapa parut kasar 1/4 sdt garam 3 butir telur ayam 1/4 sdt garam 75 g gula merah, sisir halus 25 g gula pasir 1 sdt SP ( emulsifier ) 100 g terigu protein sedang 50 g tepung ketan hitam 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa Cara Membuat :

Olesi cetakan putu ayu dengan minyak tipis-tipis.

Aduk rata kelapa parut dan garam,pipihkan di dasar cetakan putu ayu. Kocok telur,garam,gula merah,gula pasir,dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit secara bergantian dengan santan, sambil aduk rata. Tuang di cetakan yg sudah dilapisi kelapa parut. Kukus dalam kukuasan panas di atas api sedang selama 10 menit hingga matang. Angkat, dinginkan.

Resep Kue: Crunchy Jammy Cookies

Ny. Louisa - detikFood Share : <p>Your browser does not support iframes.</p>

Baca Juga :

Resep Kue: Koyabu Resep tahu: Perkedel Tahu Udang Resep Daging: Steak Daging Ungkep Selat Solo

Foto: Detikfood Jakarta - Kue kering ini favorit anak-anak saya. Bikinnya gampang banget, tidak pakai telur dan bisa diisi dengan selai buah apa saja yang ada di lemari dapur. Gurihgurih manis. Jammy yummy! Bahan: 200 g mentega bersuhu ruangan 100 g gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk Ayak jadi satu: 300 g tepung terigu 1 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue Topping: 200 g selai buah(ceri,strawberry,raspberry) Cara membuat:

Kocok mentega dan gula hingga lembut.

Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil aduk rata. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Susun dalam loyang datar. Tekan bagian tengahnya dengan ujung jari hingga berlubang dan agak pipih. Taruh selai dalam kantong semprotan kue. Isi lubang di bagian tengah kue dengan selai. Panggang dalam oven panas 180 C selama 25 menit hingga kekuningan dan matang. Angkat dan dinginkan.

Untuk 600 gram

Resep Cake: Brownie Cupcake

Odilia Winneke - detikFood Share : <p>Your browser does not support iframes.</p>

Baca Juga :

Resep Kue: Peach Bread Pudding Resep Kue: Pie Chocolate Ganache Resep Cake: Chocolate Fudge Brownies with Cashew Nut Resep Cake: Cake Cokelat Lapis

Foto: Syahroni Jakarta - Cake yang satu ini mudah dibuat dan rasanya pasti disukai seluruh keluarga. Jika suka, boleh sja ditambahkn hiasan krim mentega dan taburan cokelat hias hingga makin cantik! Bahan: 225 g mentega 180 g cokelat dark, potong-potong 150 g gula pasir 3 butir telur ayam Ayak jadi satu: 210 g tepung terigu 1 sdt baking powder sdt vanili bubuk 1 sdt garam Cara membuat:

Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Sisihkan.

Kocok gula dan cokelat leleh hingga rata. Masukkan telur satu per satu sambil aduk hingga rata. Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata. Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas. Panggang dalam oven panas selama 40 menit hingga matang. Angkat, dinginkan. Beri Olesan dan hiasan sesai selera.

Untuk 12 buah